El palmito, también conocido como chonta o jebato, se obtiene del cogollo de varias especies de palmera entre ellas: Cocos nucífera, la jusará (Euterpe edulis), el asaí (Euterpe oleracea), el pijuayo o pejibayo (Bactris gasipaes). El palmito es un producto alimenticio, del que se realizan muchas recetas, como arroces, ensaladas y más. Hoy les traigo como realizar un Arroz con ...
El palmito es rico en manganeso, el cual ayuda a mantener una estructura ósea adecuada y combinado con el sabroso sabor del pescado queda un delicioso ceviche familiar.El palmito de preferencia debe ser en rodajas, pero en esta vez compré 1 lata que venía cortado en palitos.Ingredientes4 Tazas Pescado (lubina, corvina, lenguado, caballa, tilapia, fletán, mero) cortado en cubitos1 1/2 Taza jugo de. ...
Para cualquier ocasión y en especial para esta época de Semana Santa, el ceviche de atún es una receta rápida y fácil de preparar. Ingredientes 1 lata de atún en aceite 2 tomates picados en cuadritos 1 cebolla en cuadritos un rollo de culantro (cilantro) bien picado 100 gramos palmito en trozos pequeños 5 limones 3 naranjas Preparación - En un bol grande mezclar la ce ...
El verano nos sigue regalando días extremadamente calurosos y en Como Lima Buena te traemos recetas aptas para estas temperaturas infernales.Esta terrina es sencilla, muy pero muy fresca y riquísima. Sólo necesitás una licuadora o minipimer y dejarla reposar en la heladera algunas horas. Funciona como entrada o como guarnición.Ingredientes (1 terrina tamaño budín): 1 lata grande de palmitos + 1 so ...
Esta ensalada no ha llegado a borradores. Hecha hoy por la mañana, fotos y rápidamente voy a publicarla; no quiero que se quede olvidada, pues aún estamos a tiempo de disfrutar de ella. Sigue apretando el calor y es la mejor forma de combatirlo. En casa no faltan a diario y por eso procuro que sean variadas y completas. Unas veces son plato único, otras se convierten el perfecto acompañamiento o g ...
Aunque todas las hortalizas y verduras son beneficiosas, algunas lo son especialmente. Lee este artículo y descubre cuáles son, así como una miniguía para aprender a consumirlas y potenciar sus propiedades.
Chop suey se traduce como "mezcla de restos", y principalmente es eso. Esta receta es muy versátil, ya que puedes prepararla con carnes, pescados, aves, verdura o preparar un rico shop suey de gambas, como en nuestro caso.Lo más sorprendente del chop suey, es su origen, puedemos pensar que procede de china, sin embargo si lo pedimos en esta región la gran mayoría no lo conoce. El origen del chop s ...
Para cuidar y mantener tu peso no es necesario que dejes de cenar, al contrario esto hace que tus jugos gástricos se intensifiquen más y hacen que en la mañana quieras comer en grandes cantidades.Aunque estés controlando tu peso la alimentación debe ser balanceada y muy nutritiva, por eso Rutinas Deportivas te trae varias cenas ligeras que debes comer.Cenas saludables y ligerasCena 1 1 lata de a ...
Regresamos del mejor verano y ahora nos toca volver a las cenas ligeras para bajar de peso o mantener el mismo. Para que puedas lograr esto te mostrare varias cenas ligeras pero muy nutritivas para que te organices y comiences una buena alimentación.Cenas ligeras y nutritivasCena uno 1 tostada integral 1 yogur descremado con pasas o nueces 1 porción de ensalada (espárragos, chia, calabacín, vaini ...
Hortalizas y pescados en lata para recetas sencillas Toma nota de las recetas que te apuntamos para hacer ensaladas con pescados, mariscos y verduras enlatados.
Hoy les contare sobre Ensaladas.... Las ensaladas deben ser muy nutritivas, pero no solamente eso, sino, tambien, deben ser ricas... Es más una Ensalada bien hecha debe llenar, y deben ser buenas compañeras para todo tipo de carnes, rojas o blancas... En esta foto arrancomos con: la ensalada "Tarde de Verano" Ingredientes: 1 lata de Choclo en granos amarillos 1 lata. ...
La avena es conocida por ser uno de los cereales más completo y nutritivo, para nuestro beneficio existe un adieta de la avena para bajar de peso y limpiar el organismo.Para que comiences a perder eso kilos de más te mostrare como debes hacer la dieta de la avena.Día 1Desayuno 5 fresas cortadas a la mitad 1 vaso de leche o yogur descremado con 3 cucharadas de avena en hojuelas Merienda 1 manzan ...
Torta de Plátano Frito (6-8 personas)8 plátanos muy maduros1/2 Litro de Aceite250 grs de Queso Palmita, Palmizulia o Paisa Blanco250 grs de Queso Gouda o Americano en rebanadas250 grs de Jamón de pierna o pavo en rebanadas200 grs de Queso Mozarella rebanado o rayado8 huevosCarne Esmechada ya preparada (Opcional)4 Salchichas (Opcional)4 rebanadas de TocinetaUna lata de Champinones laminadosPreparac ...