queso scamorza recetas
63 ideas encontradas.
Pasta
Primeros platos italianos
Thermomix
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Nos han parecido muy originales estos canelones de calabaza y queso. Además, nos cuenta la receta una italiana auténtica :)
cocina italiana
colaboración
comida
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Hoy es 2 de junio y, como cada año, se celebra la Festa della Repubblica Italiana, en el que se homenajea el referendum que cambió el modelo de estado del país tras la Segunda Guerra Mundial. Y como es lógico, las familias italianas se reunen para disfrutar de una buena comida. Nosotros nos vamos a unir preparando unos deliciosos Gnocchi de patata y salsa de tomate, típicos de la ciudad de Sorrent ...
Primeros Platos
pasta con aceitunas
pasta con aceitunas y alcaparras
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Ingredientes pasta con aceitunas y alcaparras para 2 personas: 180 gr. de pasta fusilli o macarrones, 80 gr. de queso scamorza u otro queso que funda, aceitunas negras, 1 cuchara de alcaparras, 1 diente de ajo, guindilla/picante molido, perejil, sal y aceite.La pasta con aceitunas, alcaparras y queso scamorza (es parecido a una mozzarella, pero es ahumado) es un plato de pasta muy fácil de prepara ...
Cocina rápida
Primeros Platos
táper
De vez en cuando me paso por Lidl, tiene montones de productos que me encantan: quesos, salchichas, salsas, hojaldre, aceites, especias...todos un poco diferentes a los que habitualmente tenemos en nuestras neveras y a unos precios muy razonables. Noooooooo, no me patrocina la marca, sólo expreso mi opinión, jajjajaja.Intento no perderme nunca el momento italiano, ahí me forro a comprar placas de. ...
recetas de primeros
#asaltablogs
arroz
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Risotto de sobrasada, queso Scarmorza y manzana para el #Asaltablogs
recetas de primeros
primeros platos
canelones rellenos
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Canelones requesón y espinacas – Cannelloni ricotta e spinaci
Celebraciones
Cocina italiana
Pasta
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Hace mucho tiempo que no escribía recetas nuevas, algo así como un año, ya que entre el trabajo, los niños y la casa, se hace cada vez más difícil sacar algo de tiempo para mí, aunque sea un ratito después de cenar.Pero ahora estamos en una situación delicada: estamos en cuarentena preventiva hace casi una semana. El coronavirus llegó hace unas semanas a Italia y en poquísimos días la situación pr ...
Cocina italiana
Pasta
Primer plato
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Trofie con scamorza y speckLe trofie con scamorza y speck es un delicioso primer plato a base de pasta que descubrí en un restaurante que pertenece a una gran cadena en Italia. Hacen unos primeros muy abundantes, donde normalmente pueden comer dos personas con una sola ración y a mí me ha encantado siempre porque además son bastante baratitos como precios…Este plato lo pedí casi por casualid ...
recetas de primeros
entrantes y tapas
primeros platos
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Berenjenas a la parmesana con scamorza ahumada – Parmigiana con scamorza affumicata
pasta
tortilla de espaguetis
tortilla de pasta
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¿Sobraron espaguetis? Acá, la solución para tí. Con esta tortilla de pasta no solo vas a aprovechar los restos de pasta sino también vas a disfrutar de un plato delicioso, digno de compartir en familia o con amigos. Antigua receta de campesinos, maestros muy hábiles en transformar las sobras en un plato nuevo. Hoy en día es una comida callejera napolitana muy famosa INGREDIENTES. ...
Calabaza
albondigas con calabaza
albondigas de calabaza
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Las albondigas de calabaza son una verdadera delicia, por fuera son doradas y crujientes y por dentro suaves y con el queso hundido que hila.Puedes elegir si preparar las albondigas fritas o al horno, son buenísimas ambas y en esta receta te explicaré las dos versiones. INGREDIENTES para 20 ALBÓNDIGAS de calabaza 500 g Calabaza limpia120 g Pan rallado100 g Parmigiano Reggiano DOP para rallar50 g E ...
buffet
pizza y focaccia
celiacos
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Focaccia tradicional con patatas, receta italiana típica del Salento. La receta italiana de hoy es una focaccia tradicional, un plato que mi madre me prepara cada vez que voy a mi tierra. Es una receta típica de la zona de donde vengo, el Salento y allí se llama “pitta”. Ya hemos hecho otras receta de mi tierra como la tarta pasticciotto. Sin duda es uno de mis platos favori ...
Aperitivos
Pescado
Recetas saladas
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¿Cómo era el dicho? ¿Uvas con queso saben a beso? Jajajaja, la verdad es que nunca lo entendí Lo que sí puedo decirte es que si a esa combinación le sumas la sardina ahumada vas a ALUCINAR!!!Un aperitivo absolutamente delicioso e irresistible Prepárale esto a tus padres, jefe, vecino, hermana, etc. ¡Te van a hacer la ola durante una buena temporada!Las sardinas ahumadas son éxito asegurado en los ...