El cilantro y el perejil son dos especies de plantas aromáticas muy utilizadas en la cocina. Aunque son muy parecidas físicamente, ambas aportan un sabor totalmente distinto. Te contamos sus diferencias en el cultivo y uso
especias aromaticas
2.302 ideas encontradas.
Un sabor muy saludable Te anotamos las especias y condimentos más usados en la cocina, sus caracterísiticas, y los alimentos y recetas con los que mejor combinan.
Sí sí, como lo oís, PEQUEÑOS ACCIDENTES nos trae un guiso de pollo ¡a la sangría! Aromático, tierno...
Descubre qué te aportan las distintas especias que más se usan en los postres como son la canela, el clavo de olor, el jengibre... Un artículo de EL BLOG DE MAYITA.
Prueba esta sensacional corvina aromatizada cocinada a la plancha que comparten desde el blog PER SUCAR-HI PA.
La salvia, además de aderezar nuestros platos, tiene 13 propiedades beneficiosas
Plantar hierbas aromáticas. Nos encantan la posibilidad de plantar un mini huerto en casa para tener hierbas aromáticas para cocinar.
Las especias y hierbas aromáticas, además de aportarnos sabor a nuestros platos sin añadir sodio, tienen una capacidad terapéutica impresionante. Te lo contamos aquí.
¿Sabes cómo arreglar una mayonesa cortada? Encuentra el truco para ello y otros consejos en este post de EL DESVÁN DE VICENSI.
En qué plato usar cada tipo de hierba aromática
Es mucho más fácil de lo que imaginas. ¡Consigue sabores nuevos para tu aceite con esta idea de LA CASA ATELIER!
Una receta de lo más curiosa que nos traen desde el blog GASTRONOMING y con la que descubrirás un sabor con un arraigo social e histórico impresionante.
Descubre todas las características de la planta tapizante conocida como Lipia (Lippia nodiflora).
Las propiedades del cardamomo se conocen desde la Antigüedad y, desde entonces, se ha empleado recurrentemente con fines medicinales.
El efecto puede resultar espectacular; en este artículo te cuentan cómo. ¡Apunta!
Se acerca el finde y lo vamos a celebrar con estas ideas de LAS RECETAS DE TERE para preparar un rico desayuno y empezar bien el día.
¿Tienes invitados y no sabes qué hacer? Esta receta es una opción genial porque la preparas el día de antes y después solo hay que ponerla al horno y darle la vuelta a mitad de horneado. También la guarnición de patatas gajo es sumamente fácil de hacer y le va de maravilla al pollo asado. Anota la receta de LOLI DOMÍNGUEZ.
Después de leer este artículo querrás cultivar aromáticas. ¡Son todo ventajas =)!
No dejes de echar un vistazo a estos trucos que te apuntan desde el blog STOPCOMPRAS.
No, esta sopa fría de tomate no es un gazpacho, pero también es ideal para los días calurosos