Platos principales
Cocina ibicenca
Ibiza
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Aunque no lo parezca por su nombre, este plato antiguo ibicenco tiene un sabor delicioso.
recetas cubanas con carnes
211 ideas encontradas.
Al Pacino
Cine
Cine-recetas
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Te sorprenderá saber que este steak tartar no lleva carne, sino que es una falsa versión con tomate, pero igual de rico. Una idea del blog THE HITCHCOOK.
carne
recetas de segundos
;; LOMO EN SALSA DE MANGO ;;INGREDIENTES;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;1 pechuga de pollo grandecita , 3 dientes de ajos , caldo de pollo , el mio casero , 1 pimiento rojo 1 mango , un puñado de uvas pasas , sal , pimienta molida , un poco de curry al gusto de una, yo media cucharada , un puñado de pasas , un poco de sésamo , aceite de olivaPREPARACIÓN;;;;;; ...
Platos de Cine
Recopilatorio de Recetas
sándwich
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Con estas meriendas deliciosas para compartir podrás variar un poco tu rutina diaria. Ya sabes a qué me refiero, a esos días tontos que tienes más hambre que el perro de un afilador, que se comía las chispas para comer algo caliente. Si quieres huir de los estereotipos de bocata, pieza de fruta o yogur mira estas ideas, seguro que cualquiera de estas meriendas hará de tu día un día mejor. Y ya sab ...
ENTRE FOGONES
Primer plato
RECETAS DE COCINA
No sé en vuestra casa pero el arroz en la mía gusta un montón. Nos gusta de todas formas, de marisco, con conejo, a la cubana, al curry…vamos que somos arroceros!!Así que hoy os voy a contar como lo comimos ayer. Le he llamado a mi manera ya que lo he hecho replegando un poco la nevera. Pero chicos el arroz es muy agradecido y le eches lo que le eches queda divino. Yo pienso que el truco está en e ...
COMIDA CUBANA
ARROCES
POLLO
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El ceviche es un platillo con muchísimas variedades como de pescado, camarón, pulpo etc, generalmente cocido en algún jugo de cítricos, nosotros usamos el limón. Hoy les traigo una combinación de pescado, camarón. Esta receta me la dieron en el Mercado del Mar en La Playa del Carmen Mexico ellos usaron el Cayo de hacha tambien pero aqui no se encuentra. Realmente delishs!Ceviche de Corvina y Camar ...
Verduras y legumbres
Nunca creíste que con unas berenjenas podías hacer una receta tan espectacular como esta del blog DESSERTS ABAD.
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Flores
Plantas ornamentales
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Espectacular esta Huernia , ¿verdad? Te contamos todo sobre esta suculenta.
¿cómo se hace un sandwich cubano?
pepinillos en vinagre
Mostaza
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Me encantó la película "Chef", el protagonista hacía en un track food (una camioneta de venta de comida) un sandwich hecho con carne de cerdo, pepinillos, mostaza, queso, mantequilla y pan. Este sandwich que en realidad es un bocadillo en toda regla, se hace con pan francés (pan de barra) y se calienta cuando lo tienes ya relleno, aplastándolo muy bien y con mantequilla por fuera para que se dore ...
Carnes y Embutidos
Degustabox
Recetas Saladas
Buenos días! Hoy vengo con un sándwich especial. Se trata del famoso sándwich cubano que aparece en la película Chef, protagonizada por Jon Favreau y Sofía Vergara. Si no la habéis visto, os la recomiendo porque es muy divertida, en casa nos gustó muchísimo. Además, al acabar de verla tienes unas ganas tremendas de probar el famoso empingao o pringao, un bocadillo contundente y que está delicioso. ...
Arroz
Carne
Huevos
Esta receta es de los principios del blog, de aquellas que aun no tenia ni visitas siquiera y la verdad es un clásico de toda la vida, en todas las casas se hace el típico arroz a la cubana, claro que cada uno en su casa lo hace a su manera, yo hoy he querido darle la oportunidad de volverla a publicarlo, de la manera en que lo preparaba mi madre, porque aunque sea sencilla esta receta, tiene que. ...
vegetales
El tamal en hoja es una receta cubana que tienes que degustar en algún momento de tu vida. Muchas personas dicen que esta es una receta de origen mexicano, pero también forma parte de la tradición gastronómica cubana Pongamos manos a la obra y te muestro como de fácil es realizar esta receta. Cómo preparar el tamal en hoja - Receta cubana Ingredientes 2 libras de maíz tierno molido o rallado1/2 t ...
malabsorción
enfermedades
causas malabsorción
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Resuelve todas tus dudas sobre esta enfermedad digestiva tan común: qué es, cuáles son sus causas y síntomas...
sandwich
bocadillo
¡Bienvenidos a nuestra receta de Sandwich Cubano, un auténtico sabor de la tradición culinaria cubana! En este video, te mostraremos cómo crear este delicioso bocadillo con lomo de cerdo marinado y todos los trucos para lograr que el pan quede crujiente y lleno de sabor. Si te encanta la combinación de sabores y estás listo para un viaje culinario a Cuba, ¡este es el lugar correcto! Ac ...
cocina internacional
Viajar por la gastronomía del mundo sin moverte de tu ciudad es muy sencillo. Los restaurantes que ofrecen cocina internacional se multiplican gracias a la existencia de paladares ansiosos por probar sabores originales y conocer nuevas culturas. En el caso de los platos cubanos, además de degustar las recetas tradicionales, no podemos dejar de acompañarlos con un buen baile con los ritmos de esta. ...
RECETAS
especial cuarentena
niños
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Estamos pasando por un momento muy complicado y una situación excepcional de cuarentena por la crisis del coronavirus. Si eres de los que tienes que teletrabajar desde casa y además con niños pequeños, el tema de la cocina se va a convertir en una tarea extra y va a tocar planificar, ser creativo y pensar en recetas cómodas y prácticas.Aquí te dejo 10 recetas que yo estoy cocinando estos días, por ...
reptiles
Descripción e imágenes del cocodrilo cubano, Crocodylus rhombifer. Hábitat, reproducción, detalles de su conducta y alimentación. Especie en peligro crítico.El Cocodrilo CubanoCrocodylus rhombifer es una especie de cocodrilo endémica de Cuba. Está en grave peligro de desaparecer debido a su pequeña distribución (sólo puede encontrarse en la Ciénaga de Zapata y de Lanier en Cuba). El Cocodrilo Cuba ...