Buenísimos días a todos.¿Cómo estáis? Espero que muy bien, ¿disfrutando mucho de este tiempo?Nosotros aprovechando lo que nos dejan y disfrutando al máximo.Hoy os traigo una sopa de sobra conocida y riquísima, ¿Te apuntas?Ingredientes para cuatro personas.-Dos cebollas grandesUn litro y medio de caldo (puede ser vegetal o como queráis, yo esta vez lo hice con caldo de cocido)Cuatro rebanadas de pa ...
¡Muy buenas! Estrenamos este mes de noviembre con una sopa de cebolla para el Reto Bardají, ideal para este otoño y para tantos días de frío que tendremos por delante :(Hoy es primer jueves de mes y tengo una cita con mis foodbloggersaragon. Es el día de publicación del reto Bardají, donde cocinamos alguna de sus recetas en función de lo que nos toca. A mí, este mes me tocaban los entrantes, así q ...
Hoy os traigo una receta de esas que gustan a todo el mundo y que apetece tomar bien calentito. Se trata de una sopa de cebolla con crujiente de queso que esta deliciosa. Podéis colocar una tosta de pan y encima el queso y gratinarla en el horno, yo me he decantado por tostar el queso aparte y también podéis hacer la brunoise del ajo más finita pero a mi me gusta encontrarme trocitos. Vamos con la ...
Con una rica sopa de cebolla regreso al blog después de un tiempo largo sin publicar...un plato de cuchara muy sabroso como fácil de realizar.Ingredientes:3 cebollas blancas grandes3 dientes de ajoAceite de oliva virgen extraMaicenacaldo de carne y verduras (Si no lo tienes hecho puedes hacerlo de manera rápida con 1 muslo de pollo, 1 zanahoria, 1puerro, 1/2 pimiento verde, 1/2 cebolla , sal y un. ...
El puré de calabacín es una deliciosa preparación culinaria que destaca por su sabor suave y su textura cremosa. Este plato es una excelente opción para quienes deseen incorporar más verduras a su dieta de una manera deliciosa y saludable.
Ingredientes para 2 comensales1 cebolla grande,rodajas de pan,caldo de verduras,sal,queso brie,aceite de oliva
Esta receta es del libro “Cocina Vegan Mediterranea” de Laura Kohan… lo he tomado prestado en Element Café Tarifa, lugar muy recomendables, donde Albert y yo realizamos nuestro primer curso de cocina saludable. Laura esgrime en la introducción diferente motivos por los que decidirse por una dieta vegana, yo me quedo con estos dos: por nuestro bienestar inmediato y salud futura, y ...
El aderezo ranch es una opción culinaria versátil y deliciosa que ha ganado popularidad en todo el mundo. Su sabor suave y cremoso lo convierte en el acompañamiento perfecto para una variedad de platos, desde ensaladas y verduras crujientes hasta alitas de pollo y patatas fritas.
Prepara la cuchara y disfruta de una de las sopas más tradicionales y económicas que nos traen desde el blog LA CHEFA.
¿Conoces la sopa de tortilla o sopa azteca? Si eres de México, es muy probable. Si no, ¡debes conocer esta receta!
Paulina cocina nos descubre el Huitlacoche, un hongo del maíz con muchos usos que se está popularizando en toda América Latina
Aprende a preparar el Ramen, uno de los platos orientales que más éxito tienen (sobre todo en jóvenes)