A mi las ensaladas me encanta y ahora que llega el tiempo de calorcito, mucho mas. Las hago de todas formas y maneras, y me gusta combinar los ingredientes, poniéndole un poco de imaginación, te puede salir una ensalada bien completa como esta que es un plato único estupendo. Desde luego esta que hoy os preparo es una delicia que suelo hacer a menudo para la cena.Y este mes de junio en el reto de ...
La Sopa Fría de Lechuga es una especie de Gazpacho que es perfecto para el verano y para usar esas hojas de lechuga que están a punto de echarse a perder.Una receta muy fácil, económica y refrescante que te sorprenderá.INGREDIENTES (para 4-5 personas) 300-400 g Lechuga Medio pepino 1 Yogur natural sin azúcar 1-2 Diente de Ajo 2 cucharadas soperas de Vinagre 800 ml Agua fría Jamón picado Sal al gu ...
Una rica y fresca ensalada, nutritiva y contundente, porque las ensaladas no son sólo de lechuga, tomate y cebolla. Ingredientes:Patata cocidaLechugas y ensaladas variadas (hoja de roble, iceberg, rúcula)10 gambas cocidas y peladas por personaMedio aguacate por persona1 huevo por personaZanahoriaZumo de limónIngredientes para la salsa:Una cucharadita de mielUna cucharadita de mostazaTres cucharada ...
Setas Venenosas (Halloween)No te asustes, esto no es lo que parece, pero vamos a preparar unas Setas Venenosas para la Noche de Halloween. A los niños les va a gustar mucho, son muy divertidas y fáciles de hacer en casa. Están hechas con huevo cocido y tomates. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás.INGREDIENTES: 4 Huevos 4 Tomates maduros medianos Sal. ...
Es tiempo de comida ligera y fresca, rápida de preparar y sin demasiadas cocciones. Es tiempo de ensaladas.Hace unos días hicimos unas papas arrugás con sus mojos y nos quedó un botecito de mojo de cilantro. Es muy fácil de hacer y podéis ver la receta para confeccionarlo pinchando en el “Mojo de Cilantro” de la lista de ingredientes.Nunca se nos había ocurrido ponerlo en una ensalada. ...
Desde el blog TEMAS SOBRE SALUD nos hablan de las infecciones urinarias y nos apuntan varios remedios para combatirlas.
Hoy os traigo una receta un poco sacada de la manga pero que me quedó impresionante: unos deliciosos tacos de langostinos. Resultó que tenía ganas de tacos pero no tenía pollo, pavo, carne, etc. Solo tenía unos langostinos y verduritas varias, así que le di una vuelta al asunto y salió esta receta tan rica.Además, podéis ver en la foto que quedan muy resultones a la vista. Son ideales si queréis i ...
Ingredientes para 4 comensales1/2 k de garbanzos cocidos y escurridos 1 lata de atún en aceite de 170g 1 lata pequeña de maiz escurridos 1 tomate de ensalada 1 cebolla 1 lata de pimienta negra aceite de oliva virgen extra vinagre sal perejil lechuga hoja de roble Las legumbres nos aportan infinidad de nutrientes, fibras y proteínas, son sin duda los garbanzos una de las que más nos brin ...
Vídeo receta de la ensalada de melocotón, jamón y mozzarella: Ensalada de melocotón, jamón y mozzarellaDificultad: fácil Raciones: 4-6 personas Tiempo: 10 minutos Sin glutenIngredientes: Lechugas variadas al gusto; rúcula, canónigos, escarola, lollo, roble,… 3 melocotones medianos 150 gr aproximadamente de queso mozzarella Unas lonchas de jamón ibérico Sal, vinagre y ac ...
Los aperitivos fáciles y vistosos son mi perdición. En esas ocasiones especiales en las que tengo gente a comer en casa, sean amigos o familia, lo último que me apetece es enredarme con platos complicados que no me permitan disfrutar de la compañía de mis invitados. Estos canapés de salmón cumplen esas características y, además, no salen nada caros. Es cierto que el salmón ahumado es lo que se sal ...
Hoy pongo dos ensaladas que aunque sean lo mismo varian los ingredientes"La primera esta hecha con brotes tiernos ,Hojas de Roble,Canonigos,Rucula,hojas de espinaca,PimientoRojo,PimientoVerde,Queso fresco,Tostones,(Opcional cereales con miel:echamos todos los ingredientes,en la ensaladera,pasando a aliñar con aceite ,y una salsa de limón,os aseguro que el toque dulce de los cereales le viene. ...