Cada vez se relaciona más la histamina con la prevalencia del sobrepeso asociado a retención de líquidos y de patologías crónicas de fondo alérgico como la migraña, la fibromialgia, la fatiga crónica o el intestino irritable.
Hola a todos!Si todo va bien a principios de año seremos uno más en la familia.Ayer tuve cita con la matrona, y después de pasar dos semanas en Benidorm, de hacer vida totalmente sedentaria y comer helados, tomar coca colas y otro tipo de comidas calóricas, sabía que mi peso no sería el mismo.He ganado 3 kilos en dos meses!! Así que ahora toca cuidarme y controlar lo que como.LÁCTEOSHay que consum ...
Cómo cocinar espinacas al vapor (¡sin hacer tanto lío!)
30 Aperitivos para fiestas¡30 aperitivos para fiestas de lo más variado! Los más elegantes, los más deliciosos y originales para sorprender a los tuyos. Y todos muy sencillos de hacer, para que en tus próximas fiestas puedas triunfar sin esfuerzo.Encontrarás en este resumen aperitivos saladitos de hojaldre con diferentes rellenos y presentaciones, diferentes empanadillas que se rellenan de delici ...
Estas albóndigas de atún son fáciles de preparar y están muy ricas, tanto en caliente con un poco de salsa de tomate, o en frío. Necesitamos:Unos 300 gr. de atún en aceite, bien escurrido. Aproximadamente 1/2 lata de las de 650 gramosUnas almendras tostadas y troceadas1 cebolla2 huevos (uno para la mezcla y uno para el rebozado)pan ralladoaceite para freirsalsa de tomate ( he usado la salsa de tom ...
¡Buenos días! Aprovechando que en esta receta de Judías blancas con chorizo, comentamos la composición nutricional del mismo, hoy en esta sección de “¿Cómo se hace?” me gustaría hablar de su elaboración.El chorizo pertenece a aquellos embutidos cárnicos crudos y curados. A este grupo pertenecen otros embutidos como el salchichón, el fuet, el salami o la longaniza. Los embutidos crudos curados son. ...
No hay excusa. Además de proporcionar nutrientes de gran valor, esta verdura de suave sabor es fácil de digerir y combina con una amplia variedad de alimentos.Siempre que se cocine al vapor, la judías verdes son una excelente fuete de ácido fólico, un nutriente que aumenta el apetito de los niños y los mantiene con un aspecto color de piel saludables. En este apartado, supera a otros alimentos más ...
Cuando en el reto Tus Recetas , dijeron que el ingrediente del mes era el Jamón Serrano, de verdad que se me vinieron un montón de recetas que hacer con el. Decidí compartiros esta riquísima receta que suelo hacer muy a menudo, por lo sencilla y sabrosa que es. Es esta una receta que suelo ayudarme con mi thermomix pero que se puede hacer igual. Os la pongo de las dos formas.Ingredientes:2 Berenje ...
Durante el embarazo hay que cuidar mucho la alimentación. Por el riesgo a toxoplasmosis hay que hacer muy bien la carne y no comer embutidos que no hayan sido cocinados.En el caso de los embutidos normalmente las embarazadas quieren comer jamón, pero en mi caso lo que más echo de menos es el fuet y en segundo lugar el chorizo Por otro lado en mi caso estoy sufriendo diabetes gestacional, lo que ha ...
¿Cómo imaginas el próximo cumpleaños de tu peque? ¿Has pensado ya en la temática y/o en los colores que vas a usar para la decoración? Estoy segura de que tienes mil ideas en la cabeza: una fiesta del te; una fiesta de Alicia en el País de las Maravillas; una fiesta cowboy; una fiesta de Cenicienta; una fiesta Little Indians… o una fiesta sobre trenes como la que te traemos en ...
Deliciosa y facilísima recetas de fresas rellenas de queso y nueces! Fantástica receta para hacer un postre o una merienda diferente con un producto tan de temporada ahora mismo como es la fresa, ideal para compartirlas con tu pareja! Esta vez las hemos rellenado de un queso crema mezclado con nata y nueces, pero si te atreves con sabores mas fuetes puedes añadirles algún queso más fuerte a la me ...
Conocido por diversos nombres, el bacalhao à bras o bacalhao à braz (según la antigua grafía), es quizá el plato de bacalao más famoso que se prepara en el país vecino. Desde luego, el que más veces he visto escrito en las cartas de sus restaurantes, y no me extraña, porque está muy rico. Su peculiar nombre se lo debemos a su inventor, el Sr. Braz, que fue mesonero del barrio alto Lisboa. En los l ...
Con una gran variedad de platos típicos, Cataluña está considerada como una de las comunidades de España con más tradición culinaria. De hecho, Catalunya cuenta con cocineros conocidos a nivel nacional e internacional como Ferran Adrià, Santi Santamaria i Puig o Jordi Cruz Mas, entre muchos otros. Basada en la dieta mediterránea, la cocina catalana destaca por su perfecta mezcla entre "mar i. ...