2 novatos en la cocina

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Hola buen día a todos! Soy un fanático de todo tipo de productos del mar por lo sencillo que son para cocinar y el sabor maravilloso que tienen. Hoy les traigo una sopa de mariscos, que se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Aquí te dejo la receta de esta sopa que adoro! Cómo preparar sopa de mariscos. 2 cdas. de Mantequilla. 2 cdas. de Harina. 1 Cebolla grande. 2 Papas medianas. 3 Tazas de le ...

ajos arroz arroz negro ...

El arroz y el trigo son semillas esenciales que se han usado por el ser humano desde los anales de la historia, fuente fundamental de hidratos de carbono que nos han acompañado desde siempre, y ya que no puedo consumir trigo, el arroz es mi compañero de fatigas. Entre China y la India se disputan el origen del arroz, pero lo que es innegable es que el arroz es uno de los alimentos más antiguos de ...

apto para celíacos carnes cenas ...

  Hoy quería cocina una Receta diferente. Una receta salada, para variar un poco, porque llevo haciendo muchos postres en esta cuarentena y cuando salgamos, no pasaré por la puerta :), como a muchos de nosotros nos está pasando. Así que  hoy toca: Receta de Salchichas en Vino Blanco Como hacer la Receta de Salchichas en Vino Blanco Cocina para Novatos en Tiempos de Crisis Est ...

Empanadas Aperitivos roquefort ...

Es el turno de otra empanada, en esta ocasión os presento esta EMPANADA GALANZOTE, una deliciosa, fácil y rápida empanada, perfecta para novatos o para días de poco tiempo para la cocina. Ahora os explicaré el por qué del nombrecito....... Ya sé que hace poco publiqué una empanada, pero es que en verano, con tantas comidas, es un plato de lo más socorrido para llevar a cualquier "sarao" o comida. ...

cremas repostería food news meriendas ...

  Desde que mi gran amigo Chef, Iñigo Oller, de El Escondite de Conil, me enseñó esta receta, hace ya unos años, no ha habido reunión familiar o de amigos, que no me lo hayan pedido. Tarta de Queso Mascarpone   Sin lugar a dudas, es de las mejores Tartas de Queso que he comido en mi vida. Es verdad, que cuando me comentó la mezcla de todos los quesos, me chocó, porque a mi nunca ...

Aceite Arroces Carnes ...

Después de un periodo de parón creo que ya es hora de volver. Demasiado trabajo, muchos cambios en la empresa que aun siguen y para terminar las inundaciones que estamos teniendo, que a mi me pillaron en Orihuela pero conseguí llegar a casa, espero que todo se empiece a normalizar porque la verdad es que ha sido terrible.Hace un mes que probé esta receta y me gusto tanto que he tenido que hacerla, ...

CROQUETAS CROQUETAS DE POLLO Y JAMÓN ENTRANTES ...

Pues si, hoy inauguramos nueva sección, mis recetas hechas con Thermomix, concretamente con la TM5 (lo digo por que creo que el vaso es más grande que la anterior).Algunas recetas serán adaptaciones de mis recetas clásicas (es el caso de hoy), otras veces os contaré mis experiencias con recetas que encuentro en libros o webs especializadas.Vamos que intentaré daros ideas por si os sirven de algo,. ...

recetas de primeros empanada jamón ...

Hola a todos. Después de utilizar tantas veces sus recetas, siempre con mucho éxito :), hoy por fin me animo yo a publicar una. Soy una novata en esto de la cocina pero me gusta mucho y me gustaría tener más tiempo para poder preparar más cosas. La receta es muy fácil, espero atreverme con cosas más complicadas más adelante. EMPANADA DE JAMÓN, HUEVO Y ATÚN. INGREDIENTES: -Masa de hojaldre. -Atún. ...

Aperitivos Recetas saladas Verduras

Hola cocineros! Hoy traigo una receta muy sencilla, para aquellos que seáis novatos en la cocina... ¡Unos champiñones rellenos! Además, solo necesitamos 4 cosas: champiñones, queso rallado, una loncha de jamón dulce y bechamel.Champiñones rellenos de Jamón y QuesoIngredientes:-Champiñones (Los que queráis)-Una loncha de jamón dulce-Queso Rallado-Un poco de BechamelPreparación:1. Comenzamos con las ...

Ensaladas RECETAS ensalada ...

Te traigo una receta que no puede faltar en tu recetario, tanto si eres un novato en la cocina como un experto cocinero, la Ensalada De Pasta es Clave. Sin duda alguna, es de las elaboraciones más fáciles de la cocina pero también una de las más socorridas. Sobre todo en esto días de calor junto con la ensaladilla, es la receta ideal. En mi blog ya hemos hablado de varias recetas de ensaladas pero ...

Aceite Ajo Azúcar moreno ...

Esta receta es perfecta para los novatos en la cocina. Rica y sencilla porque ya compramos la salsa barbacoa lista. Hacerla y me contaís.INGREDIENTES:Muslos de polloAzúcar morenoAceite de oliva ajo en polvo1/2 bote de salsa barbacoa50 ml de agua PREPARACIÓN:Salteamos los muslos de pollo en un poco de aceite de oliva.Echamos 1 cucharada de azúcar moreno y removemos bien, dejamos 1 minutos a fuego m ...

coco rallado coquitos coquitos de colores ...

Durante mucho, mucho tiempo, los "regalos personalizados" se habían olvidado o cambiado por los regalos comerciales. Con el bom de la cocina, por medio de los canales de dedicados a la cocina y programas que organizan concursos de entretenimiento sobre novatos y cocineros con compiten por ser el mejor. Se ha despertado la pasión o la euforia por la cocina. Como resultado de todo eso, se esta recu ...