anacardos y huevo

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Estamos en otoño y aunque cuando salimos a la calle no lo parece, a mi me va apeteciendo ya el cuchareo, y las sopitas para la cena. ¿Os acordáis de la ensalada de garbanzos express?, con el caldo que había guardado de cocer los garbanzos preparé una sopita de lujo, que gustó a toda la familia.El caldo de los garbanzos hace que la sopa quede más espesa que si le pones agua y el sabor muy diferent ...