Aquí tienes las tareas que necesita nuestro huerto en Agosto. ¡Que no se te pasen!
berza o repollo
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El cocido madrileño es el que más gusta. ¡Descubre cuáles son las otras recetas que más preferimos comer en los meses de frío!
Uno de los platos de cuchara más tradicionales de la gastronomía gallega. Se puede preparar con distintas verduras (grelos, nabizas, berza o repollo) junto con patatas, carne, chorizo... En esta ocasión lo adaptamos de una forma muy sencilla y más ligera, Buen provecho!!!Menú:Repollo (250gr)Dos opciones:Alubias blancas cocidas (120gr) + Sin proteínaAlubias blancas cocidas (60gr) + Patata cocida (5 ...
Si uno de tus propósitos es conseguir un vientre plano, ¡comienza por seguir estos consejos!
Descubre cuáles son los minerales que nuestro cuerpo necesita y cuál es la función de cada uno de ellos. Cuida tu alimentación.
Propiedades dietéticas de las crucíferasLas plantas de la familia de crucíferas, también conocidas como verduras de invierno, son originarias de Asia occidental y Europa.Son muy ricas en vitamina C por lo que su consumo en invierno es muy conveniente ya que si exceptuamos los cítricos, durante el periodo invernal las frutas y verduras que contienen esta vitamina están menos disponibles. También co ...
El colágeno es una proteína que permite mantener la piel firme. Descubre cómo puedes aumentarla en tu cuerpo sin necesidad de cremas ⬇⬇
La receta del pastel de berza de hoy es una de esas recetas sanas y diferentes que sorprende a todo el que la prueba. Se trata de una receta de cocina casera muy saludable y es que la berza, también llamada repollo o col, por todas sus propiedades nutricionales, es una de esas verduras que creo que hay que aprender a comer desde pequeño y no apartarla de nuestro recetario jamás.Como no a todos en. ...
Es una ensalada muy sencillita de preparar, que vale para cualquier estación del año, en verano se puede comer fría si se desea y calentita en invierno, a mi personalmente como mas me gusta es templada.RECETA DE ENSALADA DE GARBANZOS CON BERZAIngredientes:-Garbanzos para 2 personas-1/2 cebolla-1 zanahoria-2 patatas-1/2 repollo pequeño-3 dientes de ajo-pimienta-pizquita de comino molido-1 hoja de l ...
Hoy os enseño una maravilla de receta, es un pan relleno, tradicional de Asturias, en el que se utilizan para su interior y cobertura, ingredientes típicos del pote asturiano.Boroña se le llama a los panes que se hacen con harina de mijo o de maíz, y son muy tradicionales en las zonas de España donde se cultivan estos cereales. Son unos panes cuya miga es muy densa y de un color amarillo claro dep ...
Como todo lo que nos da la tierra, cuyo consumo es de beneficio para nuestro organismo, el repollo, también conocido como berza, no podría quedarse atrás, y son muchas las propiedades y usos medicinales que podemos obtener al utilizarlo.Con gran contenido de agua, potasio, magnesio y otros minerales, así como vitaminas, que entre otras propiedades ayudan a mantener sanos los glóbulos rojos, así co ...
Por lo que me informado, el primer botillo era costumbre de comerlo el día de Nochebuena, pues por esas fechas se realizaba la matanza del cerdo. aunque ya se remonta a la época romana, convirtiéndose en un manjar de reyes, nobles y las grandes figuras de la iglesia. es uno de los platos fundamentales de la gastronomía leonesa, sobre todo del BierzoEl botillo está elaborado con piezas de calidad,. ...
¿Cómo se denominan las verduras y hortalizas más usadas en cocina en algunos países de América Latina? Aceituna: oliva Aguacate: palta, avocado Alga marina: cochayuyo Alcachofa: alcací, alcuacil Alubia: habichuela Cacahuete: maní Calabaza: auyuma, zapallo Calabacín: zapallito, zapallito italiano, zambo Col: repollo, berza Coliflor: brécol Endivia: escarola Guisante: arve ...