Como comentamos en una entrada anterior el calamar es un alimento muy interesante, sobre todo porque ayuda al cuerpo a absorber y utilizar el hierro; ayuda a reducir la inflamación gracias al selenio que contiene en individuos con artritis reumatoide; nos ayuda a mantener la piel sana, músculos, cabello y uñas por su contenido en proteínas; fortalece los huesos y los dientes debido a su contenido. ...
Nos aconsejan desde el blog Pincholos, servirlos en estas fiestas. ¿Qué te parece la idea?
Buenísimos días a todos.¿Cómo empieza la semana? Espero que muy bien.Hoy os traigo una salsa de calamares que acompañando con arroz cocido o patatas fritas y una ensalada, tienes la comida perfecta.¿Te apuntas?Feliz día cocinicas.Ingredientes.-750 gr de calamares limpios100 gr de tomate frito casero1 cebolla1/2 pimiento amarillo3 ajos100 ml de brandy200 ml de vino blancoSalOréganoAceite de olivaPr ...
Un plato clásico para mojar pan Una buena receta de Calamares en salsa con la que no parar de mojar pan. El calamar es un producto que suele gustar mucho a todos los miembros del hogar, incluidos los más pequeños.En esta ocasión los hemos hecho en una salsa de tomate casera, pausada, a fuego lento, como tiene que ser. Y al final le hemos dado un toque de cúrcuma para darle más color y un matiz exó ...
Anillas de Calamar en Salsa Esta receta de Calamares en Salsa también la puedes hacer con Chipirones. Mi intención era hacerlo con chipirones pero últimamente no los encuentro por ningún lado. Así que los haré más adelante. El pimentón es opcional. Yo lo he agregado porque me gusta el toque que le da al plato. Ya tu eliges si ponerlo o no. Ingredientes de los calamares en salsa Calamares frescos. ...
Receta de Calamares en Salsa Esta receta de Calamares en Salsa también la puedes hacer con Chipirones. Mi intención era hacerlo con chipirones pero últimamente no los encuentro por ningún lado. Así que los haré más adelante. El pimentón es opcional. Yo lo he agregado porque me gusta el toque que le da al plato. Ya tu eliges si ponerlo o no. Ingredientes Calamares frescos (medianos) Cebol ...
Una receta que gusta mucho muchísimo en casa son estos calamares en salsa, no se dejan ni una gota de salsa rebañando el plato.INGREDIENTES:2 calamares grandes1 cebolla grande1 pimiento verde pequeño2 ajos1 taza de salsa tomate casera1 vaso de vino blanco1 cucharadita de azúcar1 vaso de aguaaceite de oliva virgensalpimienta 1 cayena1 hoja de laurelajo y perejil Limpiar bien el calamar y corta en a ...
Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar CALAMARES EN SALSA. El calamar es muy apreciado en cocinas tan distintas como la japonesa , la italiana, o la española . En su cocción es importante cocinarlos brevemente porque su carne se endurece con un exceso de cocción. Las presentaciones más populares son relleno y cortado en anillo y frito. También se utiliza como acompañamiento en ensaladas, paellas, s ...
La de hoy es una de esas recetas de fondo de armario, sabe a comida de mamá, a plato elaborado y reconfortante pero, como siempre, haremos trampa, casi todo el trabajo lo hace la olla exprés y a nosotros nos queda la parte de disfrutar comiendo algo rico y sano.Empezamos poniendo en el fondo del caldero u olla un chorrito de aceite para la fritura.Picamos pequeño la cebolla, el diente de ajo y los ...
Recetas con marisco. No te pierdas esta recopilación de recetas hecha por el autor del blog Cocinando a mi manera. Visita su Facebook https://www.facebook.com/cartaro.2003 para ver otras ideas.
Recetas con gambas. Descubre estas recetas que ha recopilado el autor del blog La Cocina de Masito. Más ideas sobre gastronomía en su Facebook https://www.facebook.com/LacocinadeMasito.
Calamares o chipirones en salsa casera de tomate ¡Muy Fácil! Una receta estupenda para preparar con antelación y disfrutar como aperitivo, entrante de comida o cena, como relleno para empanadas o para bocadillo la verdad es que sea como sea que la queramos utilizar esta más que deliciosa.Ver el video de esta recetaIngredientes Calamares o chipirones en salsa casera de tomate: 400 g Calamares o chi ...
Plato tradicional de nuestra cocina unos Calamares al Vino Blanco, con esta receta podrás sorprender a tus comensales y que puedes preparar fácilmente en casa. Si quieres lo puedes acompañar con arroz blanco para conseguir un plato muy completo. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 kg. Anillas de Calamar2 Cebollas grandes2 Dientes de Ajo250 ml. Vino BlancoAceite de OlivaSal y Pimienta negra Para ha ...
Una forma diferente de cocinar marisco. Te la cuenta desde el blog ATRAPADA EN MI COCINA.
Propiedades del calamar. En el blog Nutrición a las seis encontrarás una deliciosa receta con calamar y, además todos los beneficios que aporta este alimento.