INGREDIENTES: 700g de Camote cortado en cubitos 300 g de patatas cortadas en cuadritos 2 litros de agua Sazonar al gusto 1 vaso (200 ml) de leche de coco 2 cucharadas (soperas) de aceite 1 cebolla picada 1 trozo de carne magra Sal y olor verde picado, al gusto Queso parmesano rallado para espolvorear MODO DE PREPARAR EL CALDO DE CAMOTE:Coloque las papas, el agua y los condimentos en una sartén. ...
Junto con el blog ALETORRE vamos a aprender a realizar un panqué de camote.
Una sopa ideal para días nublados o fríos. Así nos presenta este plato la autora del blog EL SABOR DE LO BUENO.
Recetas con batata o boniato. Descubre cuáles son las 5 recetas con batata que apunta la autora del blog Me Sabe a Málaga.
Aprende a preparar estos picarones, similares a los valencianos, pero en su versión peruana
Aquí tienes una receta de puré de pavo perfecta para tu bebé
Sí, los perros a veces sufren de cáncer, y tienen que ser tratados con quimioterapia. Lo vemos.
Con la llegada de las bajas temperaturas, resulta reconfortante degustar bien caliente este tubérculo de sabor dulzón y que contiene una gran cantidad de hidratos de carbono y azúcares. Sin duda la opción preferida para aquellos que quieran degustar al máximo su sabor dulzón, es consumir el boniato asado al horno. Conocido como batata o camote, es muy parecido a la patata, por lo que sus aplicacio ...
Ingredientes para 5 comensales1 Kg Pavita,3 cdas de aceite,2 cdas. ajo,4 cdas. ají panca,1/4 tz. vinagre,1 litro caldo,1 rama de culantro,1 rama tomillo,1 rama de romero,1 rama de orégano,1 rama de hierbabuena,2 ajíes amarillos,4 cebollas en gajos,sal,pimienta y comino 1. Sazonar y dorar los trozos de pavita en la olla. 2. Dorar ajos y ají panca. Sazonar y agregar el vinagre y el caldo. 3. Deja ...
Crema de garbanzos y boniato con dados de queso azul y picadillo de hinojo...
2kilos carne res,para sopa,costilla o para desmechar hueso de jarrete 1cebolla grande en trozos 1chile dulce rojo grande en trozos 4dientes de ajo 2ramas de apio 2ramas de cebollín 1rollo de culantro 1rollo de culantro coyote 2cditas de sal 1cdita de orégano 1cdita de pimienta 2cdas salsa inglesa 500grs yuca pelada y picada en trozos 500grs papas peladas y picadas en trozos 250grs camote pelado y. ...
Ingredientes para 4 comensalesSal,ajiespecial,comino,corazon de vaca,vinagre,ajo molido,aceite Los anticuchos son fáciles de preparar, siendo lo esencial el aderezo. Se corta carne de corazón de vaca en trocitos y se ponen en salmuera de vinagre, sal y cominos durante una seis u ocho horas. A cabo de las cuales se atravieazan con cañitas. Se frie aparte aji molido, cominos en buena ca ...
Otoño es una época excepcional desde el punto de vista gastronómico (y estéticamente no lo negaremos, es un placer observar los tonos marrones y rojizos de nuestros bosques), con una gran cantidad de productos que llenan de sabor, color y aromas nuestras mesas. Podemos degustar desde granadas, calabazas, berenjenas, castañas y, un sinfín de setas y hongos que, sin lugar a dudas harán las delicias. ...
Si la cocina asiática es tu preferida, en tu despensa no pueden faltar los indispensables que nos apuntan en este artículo.
Guarniciones de ceviche, existen muchas más de 10 y se quedan cortas para las innumerables posibilidades que existen. Un buen acompañamiento en el ceviche es fundamental desde un punto de vista nutricional y culinario:Nutricionalmente, la guarnición, complementa la base de pescado del plato con vitaminas e hidratos de carbono. También buscaremos una guarnición crujiente y una que aporte un cierto. ...
En este articulo Secretos de Cocina el Salvador Recetas te traemos toda la gastronomía salvadoreña;Una de las culturas gastronómicas mas populares, Se caracteriza por la fusión o mezcla de dos grandes culturas culinarias, La Indígena Nahuat y La Española, esto se debe por la conquista como en muchos países de la región.El salvador geográficamente es pequeño pero grande y rico en cultura culinari ...