Berenjena marinada a la planchaBerenjena marinada a la plancha ,historia:Cómo hacer berenjena marinada a la plancha. Bueno, bueno, bueno. La receta que tenemos aquí es de las más fáciles que he publicado hasta la fecha (y vaya si he publicado recetas) y estoy seguro de que va a ser un auténtico bombazo. En mi canal de YouTube lo está siendo y por eso quiero dejarla publicada por escrito también. T ...
Ingredientes para 3 comensalesarroz,bacalao seco,espinacas cocidas,judias verdes,caldo de pescado,ñora,azafrán,colorante Arroz con bacalao y espinacas. Desalar el bacalao el día antes. (se puede usar el bacalao fresco media sal que venden congelado en Mercadona) Se sofríe el bacalao y las espinacas en una paella y se añade si se quiere unas judías anchas. A continuación se sofríe una ñora ...
Antes aclaro que el término de funche o polenta, se refiere a una especie de torta o puré de harina principalmente de maíz, que se consume en muchos países y que es servida de muchas formas: sola, de acompañante, frita, a la parrilla etc. Pero sin preocuparnos más por la forma de llamarla, ni de que pais es originaria; aquí les va una versión muy venezolana por los ingredientes que se utilizaran:. ...
Arroz con bacalao ▪ arroz ▪ bacalao seco o fresco media sal ▪ espinacas cocidas ▪ judías verdes ▪ caldo de pescado ▪ ñora ▪ azafrán ▪ colorante Arroz con bacalao y espinacas. Desalar el bacalao el día antes. (se puede usar el bacalao fresco media sal que venden congelado en Mercadona) Se sofríe el bacalao y las espinacas en u ...
Hoy he pasado un día bastante agradable, había quedado temprano con mis padres para irnos a un pueblo de Badajoz donde vive uno de mis hermanos. Hemos ido a verlo jugar y después hemos ido a comer. No os podéis imaginar lo que nos hemos reído, entre uno y otro hemos llorado de la risa, una risa tan sana y sincera que sin duda no olvidaré este día.Me siento afortunada por la familia que tengo, mi ...
¡Hola a todos!Hoy os traigo un recurso muy chulo. Se trata de "La mejor hucha del mundo" , una caja cuento de Wondernology un proyecto precioso de Diana Vega y Almudena Martorell. En Wondernology se realizan todos sus productos desde la colaboración con ONG y todos sus productos se hacen respetando al máximo el medio ambiente.Dicen que Rockefeller (el hombre más rico del mundo de su época) regaló. ...
En esta ocasión nos encontramos en el magnífico Castello Montegufoni, una construcción maravillosa que se sitúa en un lugar ideal: el centro de la Toscana. Su cercanía a Florencia deja al mismo tiempo las ciudades de Siena, Pisa, Arezzo y San Gimignano al alcance de la mano, lo que lo ha convertido en uno de los espacios predilectos para la celebración de eventos en la zona. Este lugar tan pintore ...
GAZPACHOS DE PESCADOLos gazpachos manchegos o Galianos son un plato tradicional manchego. Debido a su cercanía geográfica y climática, este plato también es popular en el interior de Comunidad Valenciana, sobre todo en las comarcas del Vinalopó (donde yo vivo) y también llegando hasta localidades costeras alicantinas donde se elaboran con pescado y/o marisco como es el caso de la receta que hoy no ...
El otro día, en televisión, en uno de estos canales temáticos coñazo de cocina, estaban haciendo una trenza de arándanos y demás frutos secos, con una masa de estas complicadas y complejas, que te echan “patrás”. Así que mi cabezota llena de canas, empezó a pensar y llegué a la solución ideal. ¿Cuál es la masa perfecta de bizcocho? Pues sin duda alguna la masa de pan abizcochado mejor es la del Pa ...
Además de ser una película española dirigida por Trueba con la que obtuvo un Óscar y nueve Goya (si no la has visto te la recomiendo) Belle Époque es la expresión que se utiliza para denominar al período de finales del siglo XIX. Esta etapa se caracteriza por el aire de romanticismo y hedonismo que impregnaba el ambiente y por la elegancia y el refinamiento de la sociedad y es precisamente en este ...