El Mijotto es un plato que ha surgido de la combinación de varios factores: uno, porque quería cocinar el mijo de una manera cremosa, ya que a veces puede resultar un poco seco; y dos, porque no me quedaba arroz en casa. El resultado... un plato cremoso, nutritivo y muy sabroso, además de ligero para el estómago (característica de este cereal, pues es muy digestivo).Como ya os he comentado en otra ...
El limonero es un frutal que nos encanta porque, además de dar limones, es decorativo y cuando tiene flores el olor es espectacular.
Los beneficios de las vitaminas liposolubles e hidrosolubles. Nuestro cuerpo es tan especial que necesita diversos cuidados, como el consumo de vitaminas. En este post te explicamos acerca de estas vitaminas y que alimentos las contienen. No te lo puedes perder.
Aprende los términos más empleados entre fogones. CON TEXTURAS Y SABORES nos explica de un modo muy conciso y sencillo la jerga de la cocina española.
Planchas de cocina Cocinamos una receta que se hace en 10 minutos, la podemos hacer un día festivo o cualquier día en general, ya que esta receta se hace bastante rápida y podrás quedar de maravilla con tu familia o amigos.Esta receta apenas necesita guarnición, porque el sabor de este salmón con romero y cítricos hace que explote todo el potencial en tu boca y te olvidas del acompañamiento. Au ...
Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!!Para nosotras el risotto es un básico en la cocina, que además de ser delicioso soporta casi cualquier ingrediente de la nevera. Sobre todo si hablamos de vegetales, casi cualquier combinación es. ...
Los pescados azules tienen infinidad de beneficios para nuestro organismo, y especialmente un ácido graso, el omega-3, beneficioso para rebajar el colesterol "malo". Pues la caballa es un pescado azul. La caballa es un pescado muy apreciado en la cocina. El primer beneficio que podríamos contarle es que tiene un precio asequible, puesto que se captura durante todo el año y con cierta facilidad. Su ...
Sólo cuando miro a mis hijos me doy cuenta de lo rápido que pasa el tiempo. Yo tengo la sensación de que era ayer que estaba en la universidad, sin preocupaciones, sin obligaciones y responsabilidades y hoy me despierto con un año más a mis espaldas pero sintiéndome tan joven y dispuesta a comerme el mundo cómo entonces. Quizá la energía no sea la misma, hay veces que me duelen hasta las pestañas. ...
Si te haz preguntado como cocinar un pescado, aquí encuentras recetas de pescado para semana santa; la mas común, Pescado seco envuelto en huevo, comida de cuaresma, platos de cocina, riquísimos, que ademas puedes hacerla cuando quieras, como tradición la reparan viernes santo.Pescado Envuelto en HuevoUn delicioso plato de comida muy buena, que puedes hacer con el pescado, una receta muy fácil y ...
Qué buenas ideas para cuando tienes poco tiempo y te viene gente inesperadamente. Aquí tienes unas cuantas recetas que te van a venir fenomenal
Estos Torikatsu, filetes de pollo con panko y shichimi togarasi pueden ser llamados tranquilamente filetes de pollo con panko o milanesas con panko. El Torikatsu, es la versión con pollo del Tonkatsu solo que esta vez le hemos añadido el mencionado Shichimi togarashi como elemento adicional, así que llámalas como quieras, hasta schnitzel si te da la gana, ya sabes, mismo perro…Pocas cosas ha ...
¿Te animas a hacer una tarta relacionada con la temática de la aclamada serie Juego de Tronos?Winter is coming y los caminantes nos acechan así que a por la tartaaaaa ;-), ¡bienvenida a mi hueste!¿Necesitas más ambiente? Dale al play… http://www.ideatudulce.com/wp-content/uploads/2017/09/Juego-de-Tronos-Intro-Extendida-Game-of-Thrones-Soundtrack-Extended-1.mp3 En primer lugar, organización. ...
Como Hacer Picadillo de Paiche Tan exquisito, sabroso y provocador, y presto a embelesar el paladar, está el renombrado Picadillo de paiche, plato embajador de Ucayali, que está preparado no solo a nuestros ojos encantar, sino más bien asimismo a poderlo gozar. El paiche es uno de los pescados más festejados en la gastronomía amazónica. Se puede consumir fresco o bien seco; además de esto se re ...
Hemos tardado un poquito en subir la primera receta del año, pero la verdad es que teníamos empacho de ver tanta comida por todas partes: anuncios, supermercados, fotos en los grupos de WhatsApp,... Y, cómo no, en alguna de las comidas y/o cenas navideñas.Así que nos ha tocado esperar un poco para despejar la mente de tanto empapuzamiento para volver a la carga con nuestras recetas sencillas, rica ...
Descubre las técnicas de conservación de los alimentos naturales y pásate al movimiento realfooding, donde no hay sitio para la comida basura.
La lubina con refrito de kétchup y salsa de soja de Martín Berasategui
Nombre científico: Carassius auratus, Cyprinus auratus Nombre común: Pez rojo, Goldfish, carpín dorado Tamaño del acuario: 150 a 200 litros Temperamento: Tranquilo Temperatura: Entre 16º y 20ºC pH: Entre 7 Dieta: Omnivoros Longitud: Hasta 35 cms Descripción El pez rojo, carpín dorado o Goldfish, puede ser uno de los peces de agua fría más conocidos y criados en cautividad en todo el mund ...