ocasiones especiales
segundos platos
segundos platos de carne
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Un asado de carne, en este caso de cerdo, que te cuenta cómo elaborar con todo detalle el autor del blog RECETAS ITALIANAS.
jarrete de cerdo con patatas
51 ideas encontradas.
Segundos platos de carne
Baked pork shank with potatoes
cocinar codillo asado al horno
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Ingredientes jarrete de cerdo con patatas para 4 personas: 1 Jarrete de cerdo, 250 gr. de patatas, 1 zanahoria, 1 tallo de apio, 1 cebolla, laurel, salvia, romero, bayas de enebro, vino tinto, caldo vegetal, sal y aceite.El jarrete de cerdo al horno con patatas, es un segundo plato fácil de preparar, aunque, es importante que la pieza sea fresca, por lo tanto, nada de supermercados: pedir al carni ...
recetas de segundos
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carnes
Desde el blog PER SUCAR-HI PA te explican la receta con todo detalle.
recetas de primeros
sopas
typical spanish
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Desde el blog DELANTAR DE LUNAR nos dejan la receta de este plato de cuchara tan completo.
Delicias para carnívoros
Legumbreando
Prepara un cocido al que no le falta detalle con las explicaciones de MARIETA, PÁSAME LA RECETA.
* Cerdo
CARNES
cinta de lomo asada con salsa
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Deliciosa la salsa que acompaña este lomo de cerdo. Verás qué rica
guisos
recetas con verduras
recetas lights
Estamos seguros que este plato les va a gustar tanto a grandes como a pequeños en casa. ¡Prepara la cuchara!
recetas de segundos
carnes
post compartidos
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Platos con carnes distintas cocinadas de forma diferente. Una recopilación del blog LA COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
ocasiones especiales
cocina catalana
navidad
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La sopa de galets no falta en las mesas del día de Navidad de muchas casas catalanas. ¿Quieres saber cómo se hace? Te lo cuenta el autor de YOCOMO.TV.
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Carnes y Aves
Guisos y Cuchara
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Qué rico este estofado de ternera. Es al estilo irandés, con cerveza negra.
nutrición
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La autora de LOS ANTOJOS DE CLARA nos enseña con detalle cómo preparan en su casa el cocido. ¡Le queda riquísimo!
cocina internacional
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segundos platos
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La autora del blog LA TAZA DE LOZA nos invita a probar algunas de las recetas más típicas de cada casa. ¡Qué rica la cocina tradicional!
Cocina malagueña
Primeros platos
El hinojo es una hierba característica de la zona mediterránea y el ingrediente principal de este rico puchero. ¿Te atreves con él?
UN POCO DE HISTORIA l jamón ibérico es un delicioso jamón curado español conocido por su sabor espectacular y las cremosas rayas de grasa que lo atraviesan. Es una de las especialidades nacionales y una verdadera delicia que se disfruta mejor con los amigos y con un buen vaso de vino! El jamón ibérico se obtiene tradicionalmente de cerdos negros ibéricos nativos de la preciosa. ...
recetas de cocina
carnes
Aprende a hacer este guiso de carne con el sabor tradicional de nuestras abuelas
Recetas de cocina
Carnes
Hoy vamos a hacer un increíble solomillo en salsa de la abuela que hará las delicias de cualquiera que lo pruebe, pero antes de empezar dejadme aclarar que esta deliciosa receta puede elaborarse indistintamente con solomillo de ternera o de cerdo, que puede ser blanco o ibérico. El solomillo es un corte de categoría extra, ubicado debajo de las lumbares, entre las costillas y el lomo, por lo que. ...
Carnes
Comidas
Esta receta la puedes utilizar como comida de Navidad ya que es muy sencilla de preparar y tan solo empleas aproximadamente 1 hora y 45 minutos, pero te quedará delicioso. Para el ossobucco se utiliza jarrete de ternera, que es la parte alta y con carne que va desde la pantorrilla hasta la corva de la pata del animal, pero yo utilizo jarrete de cerdo. ¡¡Comencemos con la receta!!.Ingredientes:(4. ...
Aunque la mujer no es partidaria de guisos, especialmente cuando hace frío, es un plato muy apetecible, bueno yo los comería hasta en verano, pero si lo cocino en verano solo lo podre compartir con el perro.Para mi gusto la parte más rica para realizar un estofado de ternera es el jarrete, pero cada cual puede colocar la parte que prefiera, tenga olvidada en el congelador o encuentre de oferta en. ...