Madrid, ¡una ciudad llena de sabores irresistibles! Aquí encontrarás una oferta culinaria tan variada que te sorprenderá. Desde platos tradicionales hasta creaciones vanguardistas, Madrid tiene algo para todos los amantes de la buena comida. La rica oferta culinaria de la capital española En Madrid, la comida es una pasión que se vive con intensidad. La ciudad es famosa por su diversidad gastronó ...
Hoy vamos a ver todo lo que debes hacer para preparar un Bocadillo de clamares, ícono de la tradición gastronómica madrileña, sobre esto último no cabe ninguna duda, ya que comerte un buen “bocata” de calamares es una de las tradiciones más madrileñas que pueden existir, así es, tanto así como tomarte un vermú con unas olivas, unas cañas, unas Patatas bravas o comerte un plato de Callo ...
El post de hoy está dedicado al Autocine Madrid Race, situado muy cerca de la madrileña estación de Chamartín, y que lleva abierto unos pocos meses en la capital.Como su propio nombre indica se trata de un cine en el que puedes ver la película dentro de tu coche, igual que hemos visto en muchas películas americanas de los años 50, época en la que está ambientado todo el recinto.Tiene unos precios. ...
Los platos típicos de Madrid son numerosos y muy variados, y es que la capital española también cuenta con una larga tradición culinaria.El origen gastronómico de Madrid se remonta a los primeros pobladores de la ciudad cuando Felipe II fundó la capital.Cultura gastronómica que se enriqueció posteriormente con los platos de los pueblos de la propia provincia y más adelante también con los traídos. ...
Viajar. Turismo por Madrid II. De Bares y Tapas, Aventuras, Paseos y Acción
Si por algo se caracteriza la cocina de Madrid es precisamente por ser heredera de los sabores procedentes del resto de España, llegados con las progresivas oleadas de emigración interior. Aunque los fogones madrileños no son más que un reflejo de lo que es Madrid en sí, un crisol de culturas culinarias, esto no significa que carezcan de identidad propia. De hecho, existen algunas claves únicas en ...
Acá está la Magia. Shalakabula. Quien tiene Magia no necesita usar trucos para conquistar al paladar. Pronuncia conmigo la palabra de este proyecto gastronómico Shalakabula, aparecerán -tres jóvenes treintañeros- con mucho talento y pasión a raudales en todo lo que hacen.Acá está la Magia. En poco más de un año han colocado su restaurante en una referencia para gastrónomos madrileños. Su Chef Juan ...
Visitar la capital siempre es un placer porque Madrid es una ciudad de diez: ya sea para hacer turismo, porque estás de paso o por trabajo. No solo son tiendas, museos y jardines; siempre hay algo nuevo que hacer o algo nuevo que probar. Madrid se ha convertido en un referente gastronómico a nivel mundial y eso es indiscutible. >> Qué ver en MadridAquí hay hueco para todos tipo de viajes, g ...
Si hay algo típico en la cultura gastronómica española es el 'tapeo'. ¿Quién no ha comido o cenado alguna vez gracias a estos pequeños bocados? Lejos de desaparecer, esta costumbre va en aumento, gracias al auge de platos tradicionales, como el jamón serrano o la tortilla de patata, y a los esfuerzos de los restauradores por hacer de este tipo de comida algo no menos exquisito y original que la of ...
¡Hola a todos! Una vez más, os dejamos con un nuevo post dedicado a Madrid sin gluten, en el que conocemos nuevos establecimientos sin gluten :-)En nuestra etapa en Madrid no dejamos de conocer nuevos lugares sin gluten y, cómo no, los continuamos compartiendo en el blog :-) A este paso, vamos a crear la sección ¡Jerezan@s en la capital! Jajaja. ¡Empezamos!Bar El TallerEs un pequeño bar madrileño, ...
La Puerta de Alcalá, el Palacio Real, la Catedral de la Almudena, la Puerta del Sol…son solo algunas de las señas de identidad más castizas de Madrid, que cualquier visitante de la capital no puede perderse.Si nos trasladamos al terreno gastronómico, platos como el cocido madrileño, los callos y, sobre todo: el bocadillo de calamares, son comidas imprescindibles para cualquier foodie empedernido q ...
Restaurante Sagas Pagesos Cuiners & Co. Bocadillos de todo el mundo
Esto va acerca de los lugares que frecuentamos en nuestra querida Madrid. T engo que hacer una confesión, tengo una adicción, como suele ocurrir en estos casos, a uno le cuesta mucho, aceptar que tiene una, pero cada día me doy cuenta que dejarla va ser muy complicado para mí, no se trata de alcohol, drogas, setas, juego, etc. Es algo que tengo desde muy pequeña, soy adicta a Madrid, a su gente, a ...
¿Estás pensando en visitar Valencia? Si te gusta la gastronomía, en este post te cuento qué comer en Valencia y qué platos no puedes perderte. ¿Sabías que las playas de Valencia son de las más valoradas por los españoles para pasar sus vacaciones? ¿Y que la paella valenciana es famosa en el mundo entero? Con todo esto, ya sabemos por qué la Comunidad. ...
Sopa de ajo o sopa castellana Sopa de ajo o sopa castellana La sopa de ajo o sopa castellana es uno de esos platos que cuando viene el frío te pide el cuerpo porque te lo reconforta y te sienta de maravilla.La receta de sopa de ajo casera que te traigo hoy es como la hacía mi madre y mi abuela. Te voy a contar una cosita, el primer día que vi a mi suegra hacer esta sopa me encantó porque la prep ...
Este mes hemos celebrado varias fiestas autonómicas y, por eso, nuestro reto mensual estaba dedicado a tres comunidades autónomas. El día 2 de mayo se celebró el día de la Comunidad de Madrid. Los días 30 y 31 se festejan los días de Canarias y Castilla la Mancha respectivamente.Por eso este mes hemos querido viajar a estas tres regiones tan distintas entre si para conocer un poco más de su cultur ...
SILENCIO, se RUEDA, no digas niMÚ ¡CLAQUETA!¡ACCIÓN! Empezamos hablar nada más poner Las Manos en la Mesa en este Restaurante de corte Bistro, comienza la sesión en mi Blog de Gastronomía y Experiencias Gastronómicas.Como si de una película (film) se tratara, pero aquí no hay ficción, encontrarás la realidad en su estado más puro, se come de Cine.niMÚ pasa desapercibido entre los transeúntes, a pe ...
Si te apetece degustar un buen plato de arroz o de paella, no te puedes perder la Ruta de la Paella y el Arroz, que regresa a Madrid en su 3ª edición. Del 29 de septiembre al 15 de octubre, 22 restaurantes ofrecerán un menú especial que consta de un entrante, un plato principal de paella o arroz, un postre y vino Azpilicueta. ¡Conoce todos los detalles a continuación!III Ruta de la Paella y el Arr ...
Cinco Sentidos y el Restò. La Candela 1/2. Para distinguirse del resto de las fogatas, asi empieza este fuego que arde con sus brasas, desde que llegaron al Cielo de Madrid. El viaje empezó en Valdemorillo, a tan solo 30 minutos de la capital, donde tras un año de -luces y mucho calor-, decidieron dar el salto y trasladarse al Madrid de los Austrias, en el número 10 de la calle Ammistía, aquí nace ...
Viaje Entre Sabores está cumpliendo hoy 3 años, ahhhhhhh no lo puedo creer. Super contenta este 3er aniversario venimos a celebrarlo por todo lo alto. Como ya es costumbre, reservo los aniversarios para escoger el destino, y este año he escogido a mi querida España, hoy viajamos por la gastronomía de España.El primer año escogí mi país de origen Venezuela, y me gustó tanto que todas mis compañeras ...