propiedades quinua

80 ideas encontradas.

Alimentacion Nutricion Plantas ...

La carne es un alimento que, al menos en mi país, es considerado una necesidad diaria, aun cuando las recomendaciones actuales nos digan que no es necesario consumirla todos los días, afortunadamente de apoco las personas comienzan a ser conscientes de que pueden remplazar la carne por otros alimentos, que, en ocasiones, pueden llegar a ser mas saludables, como la proteína vegetal.En el artículo d ...

¿Qué es la quinoa?La quinoa o quinua es un alimento vegetal proveniente de la cordillera de los Andes, con amplias propiedades y beneficios para la salud. Es bastante simple de cultivar, con muy buenos rendimientos y de sabor agradable para enriquecer nuestros platos y recetas.Cabe destacar que las propiedades y beneficios de este alimento, más la versatilidad a la hora de cocinarla, han vuelto a. ...

quinua

La quinua o quinoa, no es un cereal, es un grano seco de una planta que pertenece a la subfamilia chenopodiaceae, al igual que las espinacas y la remolacha. Es un alimento originario de América del Sur, siendo un importante cultivo en la zona de los Andes, desde hace miles de años. Se utiliza principalmente como cereal en la elaboración de pan, pastas y como sustituto de cereales. Sus crujuentes. ...

ARCHIVOS DE COCINA RECETAS Recetas con setas ...

Cocinar quinua es más fácil de lo que crees, está considerada como superalimento, lleva algunos años de moda y que ha irrumpido en nuestras cocinas al parecer para quedarse. Hoy tenemos un Quinotto con portobello una receta genial para introducir la quinua en nuestro recetario. Pero te estarás preguntando ¿Qué es un quinotto? muy fácil, es un “risotto” de quinua, sí, en definitiva un q ...

Nutrición Alimentación Aplicaciones ...

La quinoa es uno de los llamados super alimentos.Es una semilla que se asemeja a un cereal, contiene carbohidratos, proteinas, alto porcentaje de fibra, que la asemeja a un cereal; y grasas “de las buenas” como el omega 3 y 6.En el recetario internacional, publicado en 2014, José Graziano da Silva, Director General de la FAO, dice que,“Por eso, este recetario no conmemora un alim ...