Chefs y Restaurantes
Pescados y Mariscos
¡Qué maravilla! Atún con salsa de chocolate, puré de patatas y champiñones. Un platazo digno de un gran restaurante.
restaurar molinillo
56 ideas encontradas.
manualidades
felicitación
itoya
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Seguro que te has encontrado que querías regalar dinero o escribir una nota, una felicitación, entregar un detalle … y no sabias donde ponerlo. Hoy te traigo un bonito sobre que he realizado con la técnica del origami … Un sobre molinillo.Para el día de reyes pasado, quise regalar unas invitaciones para un menú degustación en un restaurante de Barcelona, el Tunateca Ballfegó Espai Gast ...
Cocina Árabe
Con pan
Entre pan y pan
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Siguiendo todos los consejos y la receta que apuntan desde el blog EL RESTAURANTE DEL FIN DEL MUNDO, te quedará perfecto.
GALLETAS
CARAJITOS DEL PROFESORUna receta con una historia muy curiosa además de usarse para aprovechar las claras.Os cuento... allá por el año 1918 se fundaba en la villa asturiana de Salas "la Casa del Profesor", un restaurante-café de la época, lugar de tertulia y entretenimiento.En las tardes de reunión y para los clientes habituales, la Casa del Profesor elaboraba unas pastas de avellana que hacían mu ...
RECETAS
Cocina tradicional
Lengua en salsa
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Este mes el chef que tenemos que emular en el reto de Cooking the chef el grandioso Martín Berasategui,es un chef quer admiro y me encanta y para mi es todo un honor poder hacer alguna receta de tan prestigioso chef,aunque yo en esta ocasión me incliné por una receta tradicional que espero que os guste,en mi casa fué todo un acontecimiento,nos encantó a todos es una verdadera delicia aunque yo. ...
Pasteles y bizcochos
Recetas
recetas con fresas
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Receta de New York Cheesecake o tarta de queso. Hay sabores que no se nos borran de la memoria. Postres que hemos probado en algún momento de nuestras vidas y recordamos exactamente el más mínimo de los detalles. Tanto, que si cerramos los ojos podemos visualizar el lugar donde estábamos, la música que sonaba, la gente que nos rodeaba y, por supuesto, el sabor que tenía. Y eso es lo que nos ocurre ...
CALDO
RETO
CHEFS
Pedro Subijana Reza nació en 1948 y es un prestigioso cocinero español que desde 1975 dirige, actualmente, el restaurante Akelarre en San Sebastián. Ha sido premiado con las más altas distinciones en prestigiosas guías gastronómicas. Como profesor, ha impartido cursos gastronómicos en diversas instituciones americanas y europeas, así como en empresas y escuelas de formación españolas. Todo el mund ...
Cómo ahorrar dinero
Consumo responsable
Trucos para el hogar
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La frugalidad no significa penuria y privación: significa gastar dinero únicamente en lo que verdaderamente te importa y te aporta felicidad....
Brihuega
tapas
Como os comenté el otro día se está celebrando en la provincia de Guadalajara un ruta de tapas del Viaje de la Alcarria, patrocinada por la Diputación y se me ha ocurrido hablar de otro de los pueblos más turísticos de la provincia y en el que se pueden disfrutar de unas fabulosas tapas acompañadas de un buen vino o una cerveza.Mi lugar favorito para tomar tapas y que creo que es todo un referente ...
Recetas de cocina
Sopas
Durante décadas el ajoblanco estuvo relegado al ostracismo, tachado injustamente de plato caduco, hasta que el ingenioso cocinero vasco Ferrán Adrià se atrevió a rescatarlo, dándole una vuelta de tuerca, o como le gusta decir a él; deconstruyéndolo. Confeccionó un plato que vendría a confirmar su genialidad, convirtiendo esta sopa fría en un helado salado, incluyendo el frío y la textura como ele ...
Burgos (españa)
El fin de semana del 16/18 de diciembre fue un gran fin de semana ya que combinaríamos visitar Burgos y un pedacito de Bizkaia.Comenzamos nuestra andadura el viernes por la tarde, llegamos a Burgos y fuimos directos a la calle Molinillo a aparcar, ya que todo el centro de Burgos es zona azul, nuestro hotel estaba a unos 10 minutos andando.La elección fue http://urbanburgos.com/ que sin duda fue un ...
Decoración
Decoración Industrial
Estoy pasando una temporada de reformas, obras, y decoración en casa. Y aunque a veces es un rollo, estoy disfrutando como una niña pequeña de todo. Por eso hoy quería compartir con vosotros, un estilo que me encanta, la decoración industrial.He seleccionado algunas fotos en Pinterest, pero hay muchas más que podéis ver por allí. Y ya de paso aprovecho para expresar mi amor incondicional a esa red ...
Galletas
Azúcar glas
chocolate
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Este fin de semana hemos tenido la gran suerte de vivir la experiencia #somdeMallorca, un concepto muy interesante de promoción turística de pequeñas y mediana empresas de Mallorca, ideado y llevado a cabo por el dirario digital economía de Mallorca. Cuando pienso en el concepto #somdeMallorca, y pienso en mis orígenes mallorquines; y es que som de Mallorca significa, soy de Mallorca; pienso en Só ...