La Navidad está a la vuelta de la esquina y hoy te traigo un recopilatorio con seis recetas de pescados que puedes utilizar en tus comidas y cenas de estas fechas. Qué mejor opción para celebrar en familia que con ricas recetas. Cocina paso a paso estos platos y verás qué sonrisas se dibujan en la cara de tus invitados.Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatorio por haberme prestado. ...
Faltan dos semanas para Nochebuena y hay que ir pensando en el menú de Navidad ¿Cómo compaginar las celebraciones familiares con la dieta? Nuestra experta nos deja algunas ideas.
Para 2 personas La ensalada de jamón y rabanitos es una de esas ideas que vienen de maravilla como acompañamiento para un plato de carne. Es variada, colorida y admite muchos ingredientes según lo que tengas en el frigorífico. También puedes prepararla como plato único si estás a dieta porque todos los ingredientes que lleva son de lo más ligeros.Ingredientes 1 cogollo de lechuga 1 puñado de raba ...
Nada más y nada menos que 20 recetas variadas con distintos pescados. Una completísima recopilación que comparte la autora de LES RECEPTES QUE M'AGRADEN.
Un rico plato de la cocina catalana, preparado a mi manera, es mi sugerencia para hoy.Es un poco laborioso, pero sin duda exquisito.La historia de la sarsuela o zarzuela en castellano se remonta al final del siglo XIX y principios del siglo XX, que se empezó a cocinar en los restaurantes de Barcelona, en especial en el barrio marítimo de la Barceloneta.Como anécdota, era uno de los platos preferid ...
Hola amigos, las recetas que te propongo hoy son recetas de Semana Santa, en ellas te incluyo recetas de primer plato, de segundo y por supuesto los postres más famosos de semana santa. Como bien sabes la Iglesia prohibió durante la semana santa los platos de carne y aunque yo no soy de prohibiciones reconozco que esta es una manera muy buena de hacernos comer recetas de pescadoRECETAS DE SEMANA S ...
Te presento 4 primeros platos, 4 segundos y 4 postres para que combines a tu gusto y prepares un delicioso menú de Semana Santa. Todas las recetas son típicas de estas fechas y muy sencillas de preparar.Agradezco a los blogs que colaboran en este recopilatorio por haberme prestado sus recetas.Para ver la receta paso a paso, deberás pinchar en el nombre del plato o bien en la imagen, que te dirigir ...
La receta del caldo de pescado que te enseño a preparar hoy es una receta rápida y muy básica que te va a venir de maravilla en cualquier situación, con muy pocos y variados ingredientes puedes hacer un caldo de pescado muy versátil. Receta de caldo de pescado básico Si te preguntas donde usar esta receta de caldo te voy a proponer varias recetas para usar caldo de pescadoSi os gustan los guisos d ...
Menú 018 de Cocina FamiliarReceta de Javier RomeroMenú 018 de Cocina Familiar ,historia:En el menú 018 de Cocina Familiar, presentamos recetas que bien pudieran servir para las celebraciones en Navidad. Poco a poco empezamos a pensar y podemos ensayar estos platos. Podrás ver hasta 8 proposiciones diferentes, 2 de ellas serán en vídeo.Espero que puedas decidirte por alguna de estas recetas y confo ...
20 Recetas de pescado y marisco para fiestasAquí vas a encontrar veinte recetas de pescado y marisco muy festivas, ideales para tus celebraciones familiares o con amigos. Desde aperitivos a entrantes o platos principales, las mejores recetas con pescado o marisco para que agasajes a tus invitados ¡seguro que encuentras inspiración!Aperitivos tan ricos como los bombones de salmón ahumado, las sard ...
Recetas de guisos tradicionales, presentación:Recetas de guisos tradicionales. Estos platos son perfectos para disfrutar en familia. Unos son perfectos para diario, y alguno lo puedes dejar para ocasiones especiales.Para ver las recetas haz clic en los títulos.Garbanzos con callosEsta es una receta muy típica de nuestra gastronomía. A mi de este plato lo que más me gusta es el sabor de los garbanz ...
ZARZUELA DE RAPE Y MARISCO ESPECTACULAR, DELICIOSO Y CON UN SABOR FANTÁSTICO Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 sepia 4 rodajas de rape 4 colas de rape 8 Cigalas 8 Gamba roja 16 Mejillones Puñado de almejas 400g de pulpitos o calamar 2 Cebollas 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo 2 Ajos 300g de tomate natural triturado 1 picada (4 almendras, 4 avellanas, 1 rebanada de pan ...
Se acerca la Navidad y con esto nos metemos de lleno con los preparativos de nuestra mesa navideña, de celebrarlo en familia… Son días de no parar con las compras y tenerlo todo listo para la cena de nochebuena y también la comida de navidad. El menú que propongo para aquellos que se ven indecisos, he aquí mi propuesta navideña, espero que os guste… Mini vasos de Pisto murciano con la ...
Uno de los platos que tampoco falta en estas fechas navideñas es la Zarzuela de pescado y marisco. La verdad que la mezcla de sabores que deja es para chuparse los dedos.En mi caso, esta es una de las recetas que siempre se hace en casa, aparte de preparar vieiras al horno, salpicón y de carne, un buen relleno de solomillo de ternera o de cerdo.Ahora vamos a tomar nota de los ingredientes que nece ...
El pescado es un ingrediente que no debería faltar en nuestra alimentación por su alto valor nutritivo, porque el pescado blanco es bajo en grasas y calorías, fuente de proteínas y también hay que decir que las recetas con merluza suelen ser muy ricas. En este post hemos reunido cinco recetas caseras, ricas, fáciles de preparar y variadas, para que puedas elegir la que quieres hacer en cada ocasió ...
Recién llegada de Dinamarca, aprovecho la ocasión ya que estamos a las puertas de la Navidad para publicar una receta con un marcado sabor tradicional, que resulta ideal para disfrutar en familia, en celebraciones especiales muy apetecible y rico con el que tendréis el éxito mas que asegurado.Según la zona, existen distintos tipos de calderetas tanto de carne como de pescado o marisco, se trata. ...
Zarzuela de mariscos con mojo canario y fondo de patatas (papas) cocidas. Imagino que hay muchas formas de hacer una zarzuela de mariscos y que todas tienen que estar buenas. Las he visto con distintos pescados...la mía lleva mojo rojo y papas cocidas (patatas).En canarias sabemos muy bien que el mojo el marisco saben a gloria bendita, igual que un buen mojo con las papas (patatas). Así que no tuv ...
Aunque opino que mariscos y pescados son alimento de gatos, hacía tiempo que me apetecía una zarzuela.Basándome en el post “Receta de zarzuela de pescado y marisco” de la web “Recetas de cocina con sabor tradicional” he versionado la receta que a continuación os cuento. Ingredientes (4 personas): 4 gambas grandes4 cigalas1 puñadito de calamares troceados12 almejas ...
El caldo de pescado o fumet de pescado casero es muy fácil de preparar. Existen multitud de versiones y cada persona le aporta su punto personal. Además, este caldo se conserva perfectamente durante 2 o 3 meses en el congelador. Por lo que podemos hacer mayor cantidad para tener de reserva. Receta de caldo de pescado Este fumet o caldo de pescado nos va a servir para numerosos platos, ya sean guis ...