Esta es la segunda ocasión donde utilizamos la menestra al microondas que habíamos preparado para realizar dos recetas con tortitas de trigo y sobras de mejillones y almejas cocidas al vapor. Receta de menestra al microondas:http://jorbasmar.blogspot.com/2023/05/menestra-al-microondas.html Receta de mejillones y almejas al vapor:https://jorbasmar.blogspot.com/2023/05/mejillones-con-dos-salsas.html...
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 500 gr de fresones 1/2 Cucharadita jengibre en polvo Proceso: Lavamos y cortamos los fresones. Los llevamos a un cazo a fuego medio. Cocinamos hasta que se deshagan los fresones. Retiramos del fuego y aplastamos las fresas con la ayuda de un tenedor. Añadimos el jengibre en polvo. Mezclamos bien y llevamos al fuego hasta que...
Muffins de Fresas con Yogur
Vídeo receta de los vasitos de queso y fresas: Vasitos de queso y fresas Dificultad: muy fácil Raciones: 4 vasitos Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 160-175 de de fresas o fresones 75 gr de azúcar 300 gr de queso crema (yo he utilizado desnatado) 1 vasito de leche (yo he utilizado des...
Nos encantan las ensaladas, y con el buen tiempo, nos apetecen más que nunca. La de hoy está deliciosa, aprovechando unos fresones que teníamos en casa. ¿Soléis incluir algo de fruta en vuestras ensaladas?Ingredientes para 2 personas:- 100 gr de lechuga variada.- 10 fresones - 10 nueces- 50 gr de queso curado Record- Crema de balsámico a la trufa negra de Espora Gourmet- Aceite de olivaReceta:- La...
Las fresas son una de las frutas que más me gustan y que en su temporada más suelo tomar, me encantan solas, sin nada más, aunque reconozco que con un poco de azúcar maceradas un ratito son deliciosas....y ya ni te digo con un chorrito de leche condensada o nata....La fresa y el fresón son las bayas más consumidas en nuestro país, su temporada va desde mediados de primavera hasta principios del ve...
Batido de fresas nata y leche paso a paso
Los licores amenizan cualquier velada o comida, siendo el broche final de ella. Por ello vamos a prepara un licor casero de fresa. Estamos terminando la temporada de fresas y aun podemos encontrar fresas o fresones de buena calidad y en su punto optimo de maduración. Para este licor casero de fresa necesitaremos los siguientes ingredientes:INGREDIENTES700 ml de orujo o aguardiente700 g de fresas...
Tarta de fresa light.
Ingredientes para 8 comensales Melón 1 kg. piña 800 gr. kiwi 3 unidades fresón 500 gr. plátanos 3 unidades naranja 2 unidades melocotón 3 unidades Cortar el melón por la mitad, extraerle las semillas con cuidado y sacar la\r\npulpa en forma de bolas con una cuchara especial. Si no se dispone de ella se puede hacer con una cucharilla normal. Pelar la piña, quitar el corazón y trocearla. Pelar los...
Ingredientes para 4 comensales Plátanos 4 unidades mantequilla 2 cucharadas mermelada de fresa 1/2 de taza licor de plátano 2 cucharadas nuez 1/4 de taza nata montada 1 taza fresón 200 gr. helado de fresa 1/4 kg. Poner una cazuela al fuego con la mantequilla y derretirla; agregar la mermelada, el licor y las nueces picadas. Pelar los plátanos, quitar las hebras y cortarlos a lo largo y después a...
Mermelada de fresa sin azúcar Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 300 gr de fresones 1/2 Cucharadita de canela molida 1/2 Cucharadita jengibre en polvo 1 Cucharada de sirope de dátil casero Piel y zumo de naranja de Las Naranjas del Grillo 1 Cucharada de semillas de chía de Body Genius Proceso: Lavamos y cortamos los fresones. Los llevamos a un cazo a fuego medio...
Hoy vamos a preparar un postre delicioso, muy fácil de hacer y con el que sorprenderéis a vuestros invitados.Ya os he contado alguna que otra vez que con el buen tiempo me gusta disfrutar de deliciosos platos suecos en el jardín, pues una de esas recetas es la que vamos a preparar hoy. Muchas de las recetas escandinavas que hago son de los libros y sugerencias que Ikea nos ofrece. Los ingredientes...
Los efectos secundarios que provoca la quimioterapia y que tienen relación con la alimentación hacen alusión al cambio de los sabores, la inapetencia, las náuseas... Apostar por los alimentos adecuados resultará clave para afrontar esta enfermedad.
¡Muy buenos días! Hoy tenemos un desayuno rico y especial, para los románticos y para los que no lo son. Tengo un brunch rojo que en un día como hoy es rojo pasión.Yo voy a empezar confesando como hice en el post de Halloween, que lo de San Valentín me parece un camelo comercial, y además no soporto el puntito cursilón de adornarlo todo con bien de corazones. Dicho esto, debo reconocer que si es e...
Como ya hace mucho tiempo que no podemos viajar y parece que todavía nos falta bastante para poder hacerlo libremente, en el equipo hemos pensado que ya era hora de cruzar el charco para irnos, gastronómicamente, hasta la mediterránea costa de California (Estados Unidos) para degustar una bebida saludable, fresca y refrescante.Sí, con esta receta, en este pequeño rincón os traeremos nuestra versió...
Ingredientes para 4 comensales Plátanos 1 unidad fresón 300 gr. kiwi 3 unidades limón 1 unidad azúcar 30 gr. ron 2 cucharadas chocolate 100 gr. nata líquida 3 cucharadas Pelar el plátano, quitarle las hebras de alrededor, cortarlo en rodajitas finas y colocarlo en un cuenco. Quitar las hojitas verdes a los fresones, lavarlos, escurrirlos muy bien, cortarlos en lonchitas o picarlos y colocarlos co...
Ingredientes para 6 comensales Piña 500 gr. azúcar 7 cucharadas limón 1 unidad nata montada 250 gr. almendras 5 cucharadas huevo 3 unidades lámina de gelatina 2 unidades mantequilla 1 cucharada kiwi 2 unidades fresón 10 unidades Pelar y picar la piña y pasar por la batidora. Poner las hojas de gelatina en agua fría para hidratarlas. Escurrirlas, disolverlas en el zumo de limón caliente y agregar...
De postre, para merendar, en batido o como parte de guarniciones y ensaladas. La fresa ofrece un sinfín de posibilidades, posee pocas calorías y es muy rica en vitaminas nutritivas. La fragaria, llamada comúnmente fresa, frutilla o frantera, es la reina de las frutas de la primavera. Se trata de una planta perenne que produce brotes nuevos cada año. FresasLa fresa que conocemos actualmente fue int...
Ternera al Camembert con Frutos Rojos
La fresa una bonita frutaLa primavera es una estación del año que se caracteriza por la hermosa apariencia que presenta la naturaleza. Una de las frutas de esta preciosa época del año es la fresa. La fresa, también conocida como fresón o frutilla, proviene de la planta denominada científicamente como “fragaria”. Todas las propiedades y características benéficas de esta fruta merecen analizarse.¿Po...