Receta de habichuelas al estilo dominicano
Un guiso, una sopa, que nos traen desde República Dominicana nuestros amigos del blog RECETAS ABC. ¡Vete preparando la cuchara!
arroz cremoso marisco
103 ideas encontradas.
Sabores y colores de México: Un recorrido gastronómico y cultural por el país
Acércate a la cultura mexicana con este post, en donde descubrirás más de este maravilloso país.
Pastel azteca: una especie de lasaña mexicana
Este pastel azteca es una receta mexicana de hace siglos, que ha ido evolucionando. Toma nota porque es una receta que llamará la atención
Alimentos recomendados durante la aplicación de quimioterapia
Los efectos secundarios que provoca la quimioterapia y que tienen relación con la alimentación hacen alusión al cambio de los sabores, la inapetencia, las náuseas... Apostar por los alimentos adecuados resultará clave para afrontar esta enfermedad.
COCINAR CON ARROZ, RECOPILATORIO DE 10 RECETAS CON ARROZ PARA TODA LA FAMILIA
Hoy os traemos este post recopilatorio con 10 recetas del blog en las que el ingrediente principal es el arroz, y es que los celíacos sí podemos tomar este cereal tan rico, variado y necesario en nuestra dieta.El arroz es un ingrediente muy versátil que podemos utilizar para preparar ensaladas, paellas, rellenos, pasteles… recetas que gustarán a todos los miembros de la familia.Aquí abajo os...
10 arroces para Navidad. Recetas fáciles y rápidas
Te presento este recopilatorio con 10 arroces fáciles y rápidos para Navidad donde tendrás para elegir para esas comidas de celebración. Los hay desde muy económicos y fáciles de preparar hasta otros un poco más elaborados. Lo que tienen en común todos es que son platos festivos para sorprender a los tuyos y con los que no vas a fallar. 10 arroces para Navidad. Recetas fáciles y rápidas: preparaci...
Receta de arroz caldoso y varias ideas más
¡Hola queridos amigos de Paulina Cocina! Si hay un ingrediente popular, versátil y mundial, ese es el querido arroz. ¿Conocen a alguien a quien no le guste el arroz? Nosotros no y por eso es que decidimos hoy hablar de una manera de hacerlo que les va a encantar por su simpleza y variedad de facetas: el arroz caldoso.Se trata de un tipo de preparación que les va a resultar muy fácil y les va a per...
10 consejos para cocinar con conservas
Durante el confinamiento es normal tirar más de alimentos en conserva y, por eso, COMMEMEMUCHO ha preparado este post tan útil.
Quinoa: todo lo que tienes que saber sobre este súper alimento
La quinoa o quinua es un pseudocereal que ha traspasado todas las fronteras. Pero, ¿qué sabes de él? Nos lo cuentan desde el blog EL SABROSISTA.
Arroz cremoso con gambones
Arroz, no importa lo que le añadas, siempre está buenísimo y más claro, si preparas un Arroz cremoso con gambones. la teoría sobre los puntos de los arroces nos dice que: Para hacer un arroz seco, debemos añadir entre 1,5 o el doble de líquido para cocinarlo, en el caso del arroz cremoso debemos hacerlo con el triple de líquido y para los arroces caldosos debemos hacerlo con 4 medidas de agua o ca...
Cómo hacer un caldo de mariscos a la mexicana
¡Hola queridos amigos y amigas de Paulina Cocina! Hoy nos transportamos al hermoso México, para disfrutar un plato lleno de sabor: Caldo de mariscos. ¿Y qué es lo que hace de esta receta de sopa de mariscos sea tan especial? En esta nota vamos a descubrirlo, viajar un poco por su historia y origen, y encontrar los mejores ingredientes para esta sopa que tiene su tradición en las costas mexicanas....
Top 50 alimentos más saludables del planeta
Comer sano es más fácil de lo que te crees. Incluye en tu dieta estos alimentos ya que son considerados como ¡los más saludables del mundo!
30 platos típicos de comida europea
Si has fantaseado con comer comida europea, no estás solo. Desde los ricos guisos y bollos de masa en los Balcanes hasta los mariscos en el Mediterráneo, pasando por (por supuesto) los sabrosos quesos en todas partes, el continente es el sueño de los amantes de la buena mesa. En cada país hay un plato que destaca como el más reconocible, el más famoso y el más buscado por los visitantes: el alimen ...
Spicy Crab
El Spicy Crab o “cangrejo picante” se ha puesto muy de moda con la popularización de la cocina japonesa. Yo tengo mi versión, la cual ha sido aprobada por mis “testers”.La primera vez que probé el “spicy crab” fue en un restaurante de comida japonesa. Luego lo probé en casa de alguien que lo había comprado en una tienda de productos gourmet. Fue amor a primera vista. Años...
Risotto a los 4 quesos
El risotto es uno de los platos más conocidos del mundo. Los italianos son especialistas en conseguir el risotto perfecto, ya que obtienen una textura extraordinaria, consiguiendo un arroz cremoso y completamente delicioso. En esta ocasión, vamos a mostraros, cómo preparar un risotto de 4 quesos, muy rápido y a mi manera. Puedes preparar innumerables recetas distintas de risottos, combinando: carn...
CENTRO de SALUD Gastro, La Navarreria
CENTRO de SALUD Gastro, La Navarreria. Así debería reconocerse establecimientos como éste, Centro reconocido de Salud Gastro-Publica, vamos, lo que se conocerá con las siglas (CSG), aquí se -venden productos- para vivir más y mejores años. Propongo un distintivo que bien podría ser el -símbolo de la alcachofa- con un neón de color verde, para iluminar e identificar claramente, que aquí se vende SA...
Arroz con gambas: La guía maestra
¿Cómo están amigas y amigos? Bienvenidos una vez más a Paulina Cocina. Hoy les traigo la Guía maestra para aprender a hacer Arroz con Gambas. Esta es una receta especial para compartir con alguien que quieras homenajear o directamente enamorar, es rica, pero muy rica. Solo asegúrense que sus invitados no sean veganos porque ahí tendríamos que buscar otra opción. En el día de hoy voy a habl...
La ruta gastronómica perfecta para los amantes de la paella y los arroces en Madrid
Si te apetece degustar un buen plato de arroz o de paella, no te puedes perder la Ruta de la Paella y el Arroz, que regresa a Madrid en su 3ª edición. Del 29 de septiembre al 15 de octubre, 22 restaurantes ofrecerán un menú especial que consta de un entrante, un plato principal de paella o arroz, un postre y vino Azpilicueta. ¡Conoce todos los detalles a continuación!III Ruta de la Paella y el Arr...
Risotto de langostinos
Para 4 personas Tiempo de preparación: 1 horaEste Risotto con langostinos hará las delicias de cualquier paladar que lo pruebe. Es un plato perfecto para celebrar, pero también para diario cualquier día que quieras lucirte en casa. Lleva pocos ingredientes y muy fáciles de encontrar. La textura de este tipo de arroces es lo que los hace tan especiales. El queso le da un toque muy rico de sa...
Arroz negro con sepia
Arroz negro con sepia
Ingredientes principales del sushi
Si tienes antojo de hacer sushi en casa y no te aclaras con los ingredientes, calma. Aquí te enseño la lista de todos los ingredientes que puedes utilizar para preparar un buen sushi en condiciones. A continuación, vamos a conocer cuales son los ingredientes que utilizaremos en el sushi. El arroz El arroz de sushi generalmente es de la variedad japónica, de grano corto, glutinoso y tenga una te...