Receta Sopa de Pescado Autor RecetasCuisineCompanionRaciones 2Tiempo 45 minutosIngredientes Para el caldo de pescado½ CebollaGambas10gr alga Kombu deshidratada25gr Aceite oliva500gr Agua Para la sopa160gr fideos gruesosCalamarChirlas1 Filete de merluzaElaboración:Para el caldo de pescado1. Ponemos a hidratar el alga, la sumergimos en un bol con agua con sal durante unos 8 minutos.2. Equipamos el r...
Sopa de pescado
Esta sopa de pescado orgánica, con una gran variedad de productos, colores y texturas, es excelente por el resultado final y porque en su elaboración hemos elegido ingredientes de la agricultura ecológica. Y aunque pueda parecer que los productos ecológicos son mucho más caros, en platos de cine consideramos que el ochenta por ciento de las veces el precio es prácticamente el mismo. También esta v...
SOPA DE PESCADO
Mira qué pinta tan buena tiene la sopa de almejas que te enseña a preparar la autora de LA COCINA DE ENLOQUI. ¡Te va a encantar!
Mira qué idea de aperitivo con galets nos traen desde el blog PER SUCAR-HI PA. ¡Nadie podrá resistirse a probarlo.
Sopa de pescado y marisco. Un plato que te cuenta cómo preparar la autora del blog La Cuchara Azul.
Hola chic@s.Puede que seais soperos. No lo se. Pero Hoy tenemos sopita suave de fideos a mi maneraVamos haciendo un caldito de aprovechamiento de pescado.Muchas veces compramos pescados grandes o pequeños y no utilizamos las cabezas. Pues hoy las aprovechamos y la espina del centro de una merluza y la cabeza y si tenemos alguna de otro pescado. También lo podemos hacer con el famoso llamado "pesca...
Hoy es una de esas noches en las que no se me ocurre nada para cenar, pero a la vez me apetece algo calentito, no tengo mucho tiempo, abro la nevera y encuentro unas colitas de rape y algunos calamares, perfectos para improvisar una rica sopa rápida de pescado.Mientras que cocía el caldo he aprovechado para bañar a las niñas y el momento de cocer la sopa para preparar las cosas del día siguiente....
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS4 Rodajas de pescadilla o rape2 Dientes de ajo y perejil1 Cebolla picada1 Tomate picado1 Pastilla de caldo 3 Rebanadas de pan duro o una de pan de molde ¼ De vino blanco (Para el sofrito)¼ De vino blanco (Para el caldo, fume)1 Huevo cocidoMitad de 1/4 de gambas, chirlas, almejas y anillas de calamar (TROCEADAS)4 GambonesEspinas, raspas, etc.PREPARACIÓN CALDO (Fume) En...
Sopa de ajo y pescado, un reconfortante, completo y nutritivo plato de cuchara que es mucho más que una sopa, ya que sus contundentes ingredientes la convierten – casi – en un plato por si misma. Las sopas de ajo, por lo general son recetas de aprovechamiento, porque se le da salida a ese pan que se nos ha quedado seco pero que no queremos (ni podemos) tirar. Tradicionalmente, estas sopas siempre...
QUÉ RICO! nos muestra una receta para una cena especial o cualquier momento en el que quieras disfrutar de un buen plato.
Ingredientes para 2 comensales para el varoma: 250 gr de chirlas-300 gr de fieletes de pescado-2 huevos),para el fumet: 150 gr de gambas-500 gr de agua),para el sofrito: 70 gr de aceite de oliva virgen extra-200 gr de pimientos rojo y verde-150 gr de cebolla-2 dientes de ajo-200 gr de tomate natural triturado,para el resto: 500 gr de agua-sal-1 hoja de laurel-pimienta-60 gr de arroz-perejil Pon...
La hay para todos los gustos. Seguro que entre todas las que ha escogido la autora del blog COCINERA Y MADRE, encuentras la que se ajusta a tus preferencias.
Sopa de pescado y marisco o Sopa Marinera. Receta fácil. La más deliciosa sopa que puedas imaginarte. Yo la hago con rape, merluza, gambas, almejas y verduras y por supuesto puedes hacerla con cualquier otro marisco o pescado que a ti más te guste, sin duda te quedara súper deliciosa. Ver el video de esta receta Ingredientes de la Sopa de pescado y marisco: 500 G Almejas Chirlas 1 Kg Mejillo...
El gazpachuelo es un plato que existe en diferentes zonas de España. Este es una versión del malagueño, pero un poco especial
Si quieres impresionar a tu familia, sin duda lo conseguirás con esta sopa de tomate que nos traen desde el blog PER SUCAR-HI PA. A la sopa se le da un ligero sabor ahumado gracias al queso Idiazabal que lleva. Pero, además, se enriquece presentándose junto a un tartar de bonito y una especie de panecillos ideados por la autora del post.
La sopa de pescado es patrimonio de la humanidad, ya que es un plato que puede encontrarse a lo largo y ancho de todas las áreas litorales o regiones costeras. En España, tiene una merecida fama, la sopa de pescado tradicional vasca. Esta tradición mama directamente de las cocinas de los arrantzales, término en euskera que significa pescadores. Los pescados de menor valor en tierra, eran emplea...
SOPA DE PESCADO EXPRÉS CON ZANAHORIA, PATATA Y PESCADO AL VAPOR. UN TODO INCLUIDO.
Hoy preparamos una Sopa de Pescado y Marisco sencilla y al alcance de cualquier bolsillo.Es un plato perfecto para tu menú de navidad, lo puedes hacer con el pescado blanco que prefieras, con rape sale riquísima, y con el marisco que más te guste.Hoy te dejo una receta rica y sabrosa que seguro te va a encantar.IngredientesUna merluza pequeñaLangostinos crudos( 3 o 4 por persona)500 gr de mejillon...
Cuando el frío aprieta, las sopas son nuestras aliadas. La de pescado es riquísima y admite todos los pescados y mariscos que prefieras. Añádele muchas verduras y tendrás un menú completo y reconfortante, Buen provecho!!! Menú:Verduras de la sopa (pimiento rojo, cebolla y zanahoria, 250gr)Merluza sin espinas (150gr)Fideos en crudo (40gr) + Sin panPostre (Fruta o Yogur)Elaboración:Prepara un caldo...