Ensalada rusa peruana
Ensalada 'rusa' peruana
pavos navidad
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Canelones
Canelones
Saquitos de pasta filo rellenos de setas con jamón
Hoy tenemos saquitos de pasta filo con un relleno súper rico, revuelto de setas con jamón, son ideales para sorprender a los paladares más exigentes porque están de vicio. Durante los próximos días haremos un montón de menús especiales para Navidad, esta receta con masa filo puede ser el entrante perfecto para cualquiera de ellos, es sencilla, rápida y deliciosa. Un bocado crujiente y espectacula...
Las carnes más consumidas en fiestas navideñas
Queda claro que las fiestas navideñas marcan una serie de rituales donde comidas y cenas son muy importantes. En estos días se come, sobre todo, pescado y marisco, pero también carnes, muy preciadas y tradicionales, que van variando de platos, según cada región y/o comunidad.El pavo, típico navideñoUno de los platos típicos que se comen en prácticamente todos los lugares donde la Navidad se celebr...
Judías o habichuelas verdes con piñones
Esta receta de judías verdes es, sencillamente, espectacular. La hice como guarnición para que mi familia probase platos típicos en la cena temática de Acción de gracias que el jueves 26 de noviembre hicimos en casa (y cuyo paso a paso puse en mi cuenta de Instagram) y debo confesar que es uno de esos platos que ha llegado para quedarse: como guarnición en ocasiones especiales o primer plato es es...
Nutrición durante las fiestas de Navidad
Vamos a dar unos consejos básicos para que las comidas navideñas no nos jueguen una mala pasada, tanto en la báscula como en la salud. Para conseguir este objetivo solo hay que seguir las reglas básicas de una buena nutrición adaptándolas un poquito a estas fechas.Aspectos fundamentales a tener en cuenta: Ningún alimento es malo por si mismo, sino, la cantidad o ración que de él tomemos. El bala...
Cómo hacer unos búhos navideños con piñas
Cómo hacer unos búhos navideños con piñas de árbol
7 alimentos que pueden ayudarte con la ansiedad
La comida puede ser una herramienta poderosa cuando se trata de mantener la salud física y mental. Estos siete alimentos pueden ayudarte con la ansiedad, son un buen lugar para empezar si estás tratando de aprender cómo tu dieta puede y está afectando a tu estado de ánimo.Desde conseguir suficientes nutrientes para que tus neurotransmisores funcionen correctamente hasta bajar tu presión arterial,...
Rollo de carne relleno
Esta receta la he cogido de Internet. Hay muchos rellenos para este tipo de recetas, os animo a que pongáis el vuestro, el que os guste.Yo he hecho un solo rollo, pero creo que es mejor hacer dos, son mas manejables, caben mejor en la olla y los puedes apretar bien cuando los enrollas, cosa que me resultó bastante difícil hacer con uno, al final cuando lo puse a guisar se me abrió un poco. Esto no...
Recetas de carne para Navidad
Os dejo el vídeo de otra receta que os puede interesar.Vídeo receta del solomillo con hojaldre y puré de manzana: Recetas de carne para NavidadCordero asado con patatas panaderaEl cordero asado en el horno es un plato que no creo que os sorprenda a nadie, siempre habrá gente que no lo ha hecho nunca y por eso tengo que poner mi versión.Casi nadie tiene un horno de leña en su casa…, dicen que es e...
LOS NIÑOS Y LAS GALLETAS DE THANKSGIVING DAY
No hay nada más que encante a los niños pequeños de la casa que ayudar a hacer galletas para Thanksgiving Day y Navidad.GALLETAS - THANKSGING DAY & NAVIDADCuando crees que estás demasiado ocupada en la cocina preparando el banquete familiar los días previos a Navidad, los mejores ayudantes están dispuestos en todo momento, los chiquitos lo ven como un juego más con mamá y papá.POSTRES Y GOLOSI...
Recetas de Navidad: pollo relleno + últimas horas del SORTEO de Nochevieja!
Recetas de Navidad: pollo relleno + últimas horas del SORTEO de Nochevieja!
Dos recetas de arroz con un toque exótico para Navidad
(Votos: 0 Promedio: 0)El arroz es un ingrediente que se adapta muy bien a cualquier época del año, ya que se puede consumir tanto en recetas frías como calientes. Algún verano he ido a la playa a comer paella de bogavante y en Navidad he servido en casa un delicioso arroz de invierno. Sin embargo, en estas fiestas me he propuesto innovar y he rescatado dos recetas de arroz menos tradicionales para...
Que tu árbol rompa esquemas esta navidad: Ornamentos navideños que no deben faltarte
Tal vez ya estés armando tu árbol de Navidad y quieras innovar en su decoración. Si ya te aburriste de los clásicos adornos, ¡este post es para ti! En este post encontrarás ornamentos de estilo escandinavo y bohemio, y aprenderás a combinarlos para darle personalidad y estilo a tu árbol esta navidad.Empieza con lo que quieres transmitirComo te dije, te he traído distintos tipos de ornamentos tanto...
Panettone - La Navidad en Perú
Panettone - La Navidad en Perú
Alimentos más adecuados para combatir el frío
Con la llegada de los meses más fríos y con esos propósitos en mente de llevar una alimentación equilibrada llega el momento de llenar la nevera con alimentos frescos repletos de nutrientes y propiedades. Hoy dedicamos este post a los alimentos más adecuados para combatir el frío para que tanto tú como tus peques disfrutéis alimentándoos sana y equilibradamente. ¿Cuáles son los alimentos más adecu...
De ruta gastronómica en el Mercado de San Antón (1ª parte): mercado tradicional
De ruta gastronómica en el Mercado de San Antón (1ª parte): mercado tradicional
Bullabesa
Los platos de pescado son de Victor o Victoria StyleSupongo que ya tendréis elegido el menú y los ingredientes controlados para las primeras fiestas que ya las tenemos encima. No es mi intención que lo cambiéis, pero hay más días de fiesta y si os apetece esta bullabesa está buenísima, también os podéis imaginar que salvo que hayáis sido agraciados con un pellizquito en la Lotería, este plato no...
Recetas navideñas fáciles y rápidas de cocinar
En muchas ocasiones es complicado sacar tiempo extra para elaborar las recetas que más te gustan, sobre todo en fechas que están repletas de eventos. Lo que no sabías es que sorprender a los tuyos con una deliciosa receta es mucho más fácil y rápido de lo que te imaginas. Si estas navidades quieres sorprender en la cocina sin perder tiempo extra, debes leerte este post. Cocinar rá...
Cake in a jar (pastel en tarro) FOR THANKSGIVING DAY
¡Hola a tod@s!Como todos los años, los que contamos con amigos americanos, tenemos en mente esta fecha tan señalada "el Día de Acción de Gracias" o Thanksgiving day. El cuatro jueves de noviembre, se festeja esta celebración, que anuncia la llegada inminente de la Navidad. Aromas tan cálidos que recuerdan una tarde de otoño al lado del fuego y ese olor característico a calabaza, canela, jengibre,...
Cena navideña sencilla
Cena navideña sencilla