Carrot Cake sin cocción (aprovechando restos de bizcocho)
Podemos definir esta receta del blog PASIÓN Y TENTACIÓN como impresionante. Y es que explican en el post que "sabe exactamente igual que el clásico carrot cake, grasiento, pesado y potente, pero más natural, con más nutrientes y mucho más ligero". ¿No crees, entonces, que es la receta perfecta?