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1.304 ideas encontradas.

Dalicia's Recetas hace 5 años

Lactonesa con ajo o alioli sin huevo

Receta de lactonesa de ajo ¡Hola! ¿Te gusta el ali-oli o lactonesa con ajo? A mí me encanta, es una salsa que combina muy bien con carnes, pescados e incluso con algunos tipos de arroces. Aunque, puede ser que te resulte difícil pillarle el punto a la hora de prepararla, conozco a mucha gente que lo intenta pero no le sale, se le suele cortar. Pues no te preocupes en esta ocasión te voy a contar u...

La cocina de Marylin hace 8 años

15. Alioli Casero. Salsa de ajo

Hoy vamos a preparar una salsa alioli, ideal para acompañar nuestras comidas y con un sabor riquísimo, contiene simplemente ajo, huevo, aceite, sal y unas gotitas de limon que puedes sustituir por vinagre.Una deliciosa salsa de antaño super facil de hacer. PRUEBALAPara ver el paso a paso mira el siguiente video. Espero haya sido de tu agrado...Como siempre te digo ya sabes que si te gusta... rega...

PATATAS ALIOLI

¿Que te parece una cerveza bien frequita con unas Patatas alioli? Una de las tapas tradicionales que podemos encontrar en nuestros bares y que hoy vamos a preparar en casa; es una preparación muy sencilla con ingredientes básicos.¿Las preparas conmigo?Patatas alioliIngredientes para 4-6 personas:4 patatas medianas1 bol de lactonesa o mayonesa tradicional1-2 dientes de ajo (al gusto)perejil fresco...

Cookimagineblog hace 6 años

Patatas con alioli

Si hay algo típico de España de Norte a Sur, son sus tapas que acompañan una cervecita fresca o una buena copa de vino. Los españoles somos muy dados a salir de cañas y tapitas, y el recetario de tapas, ya sean tradicionales o innovadoras, es inmenso. Hoy traigo una receta de tapa tradicional, pero preparada con la ayuda de Mycook: Patatas con alioli. ¿Os apetece una tapita? Ingredientes: Mayones...

cocinadorecetas hace 7 años

Salsa Alioli

La salsa allioli es una salsa típica de la gastronomía Mediterránea con ajo y aceite de oliva. Se usa como complemento de algunos platos de pescado o carne como la paella o el arroz negro. Originalmente esta salsa se hacía con mucha paciencia, machacando el ajo en un mortero y agregando poco a poco los ingredientes. Pero actualmente lo normal es hacerlo en batidora y añadiendo además un huevo. S...

Alioli de zanahoria

https://recetasmetodobascula.blogspot.com.es/Ingredientes:zanahorias peladas (500gr)zumo de medio limón (al gusto)1 diente de ajo (al gusto)1 cucharadita de sal3 cucharadas de aceite de olivaElaboración:Cocinar al vapor o hervir o al micro.Dejar enfríar y triturar

Vuelta y vuelta hace 8 años

Bacalao al alioli

Bacalao al alioli Arrancamos esta última semana de julio con una receta fácil, rápida y resultona. A estas alturas ya sabéis que el bacalao es prácticamente nuestro pescado de cabecera en casa y nos gusta prepararlo de mil y una maneras: brandada de bacalao, buñuelos de bacalao, bacalao con nata o bacalao dorado. Pero la receta de esta semana es sin duda mucha más rápida y sencilla y nos puede sol...

Y hoy que comemos hace 8 años

Patatas Alioli

Patatas con salsa Alioli Las Patatas Alioli son una buena opción para picotear como aperitivo, muy típico de las tapas de los bares y tascas españoles. La salsa Alioli original se hace emulsionando aceite de oliva y ajo. No lleva huevo. Pero aquí en Andalucía a esta mahonesa con ajo y perejil también se le llama Alioli. Ingredientes para las Patatas Alioli (para 4 personas) 1 kilo de patatas Pere...

Duly's Kitchen hace 8 años

Patatas con Alioli

Una de las tapas más típicas son las Patatas con Alioli, además se pueden usar para acompañar cualquier comida. Las patatas tradicionales son cocidas aunque también podéis hacerlas fritas. El alioli que os enseño a hacer hoy es un falso alioli, más bien una lactonesa de ajo, si queréis que os muestre el tradicional ponedlo en los comentarios y os hago un vídeo.Es una receta rápida que se prepara e...

Y hoy que comemos hace 8 años

Albóndigas con Alioli

Albóndigas de Ternera con salsa Alioli He preparado unas Albóndigas con Alioli de lo más sencillo y rico. Es un plato muy completo que puedes servir como único o principal. Ingredientes para las albóndigas con salsa alioli (para 4 personas) 500 gramos de carne de ternera picada 1 huevo Perejil fresco 1 rebanada de pan de molde mojada en leche 2 dientes de ajo Una cucharada sopera de soja Pimienta...

Patatas Alioli

Vamos a preparar unas deliciosas Patatas Alioli, que es una tapa típica de los bares.Son muy demandadas en España, y típicas de nuestra gastronomía. Son muy fácil de elaborar, ya que solo necesitamos patatas cocidas y la salsa alioli. La haremos casera con 1 huevo, 1 diente de ajo, vinagre o limón, sal, aceite de girasol, perejil picado. Es lo que hará al envolverlas, que tenga un sabor espectacul...

Pan, uvas y queso hace 9 años

Salsa alioli

Mi salsa favorita, sin lugar a dudas. Me encanta el ajo, así que esta salsa me parece una maravilla. Me das un plato de patatas fritas con alioli y no necesito más. Hay cientos de versiones de esta salsa, así que no hay manera de saber cuál es la auténtica. Yo preparo esta que es un compendio de varias recetas que he visto. INGREDIENTES: Huevo: 1.Aceite de girasol: 250 mililitros.Ajo: 1 diente.Un...

Y hoy que comemos hace 9 años

Patatas alioli

Las Patatas Alioli son una buena opción para picotear como aperitivo, muy típico de las tapas de los bares y tascas españoles. Ingredientes para 4 persona 1 kilo de patatas 1 huevo 1 diente de ajo Perejil Aceite de girasol Sal Zumo de limón Cómo hacer las Patatas Alioli 1. En una cacerola ponemos abundante agua con sal y echamos las patatas para hervirlas. Tendrás que hervirlas hasta que...