Con poquitos ingredientes podemos hacer un plato de pasta o fideos de arroz deliciosos y saludables. Sólo necesitas:- Un puñado de fideos de arroz (o los que prefieras)- Una cebolla- Una berenjena- Un calabacín- Sal y pimienta- AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)Preparación: 1. Lava la berenjena y el calabacín y córtalos a cuadraditos. Espolvoréalos con sal y déjalos reposar 10 minutos para que su...
Preparando un día un guiso de alubias blancas estofadas y viendo el resultado de la salsa empecé a pensar en preparar un guiso parecido sólo con verduras y el resultado realmente me sorprendió por su versatilidad.Lo puedes tomar como sopa, añadiendo pasta, arroz, a modo de estofado con patatas... Cualquier combinación vale!!El guiso es un poco largo de hacer, por lo que es perfecto prepararlo el d...
¿Has probado el ratatouille? Un delicioso plato a base de verduras muy sano. ¡Apunta!
Las berenjenas junto con los calabacines son las verduras que más me gustan y no sólo esto , sino también las que mejor me sienta, por eso si buscáis en el blog, veréis varias recetas ya con ambas verduras. Esta combinación me parece espectacular, además de no llevar carne , el sabor es riquísimo , de hecho , nos gustan tanto , que ahora me esta costando mucho encontrar rellenos para las berenjen...
O cómo sacar partido de una forma magistral a unas sobras. Una idea fantástica del blog RECETAS Y A COCINAR SE HA DICHO!
Pimientos Rellenos de Arroz con Berenjenas
LA COCINA DE MASITO ha hecho un arroz con verduras que necesitamos preparar. ¡Mira la receta!
Este cordon bleu que nos traen desde el blog MERENGUE & LIMÓN no lleva nada de carne, aunque no lo parezca. ¡El ingrediente central es la berenjena!
BERENJENAS RELLENAS DE ARROZ Y GAMBAS
BERENJENAS RELLENAS DE ARROZ Y GAMBAS
Prueba esta combinación de pollo y berenjenas que nos proponen desde el blog ¡HUELE BIEN!
Somos fans de las berenjenas rellenas en todas sus variantes. Hoy, nos decantamos por estas de atún y champiñones del blog HOGAR Y OCIO.
Seguro que nunca se te había pasado por la cabeza hacer un pastel salado como el de ¡HUELE BIEN! ¡Pues está buenísimo!
BERENJENAS RELLENAS DE ARROZ Y PAVO: INGREDIENTES: (Para 2 personas) 2 Berenjenas Arroz Blanco Tacos de pavo Tacos de queso Queso rallado Tomate para cocinar Oregano DESARROLLO DE LA RECETA: Partimos las berenjenas en dos, las rallamos con un cuchillo por la parte blanca y las ponemos en una sartén (la parte blanca pegada a la base de la sartén), que se vayan haciendo, hasta que...
Un guiso de esos de 'toma pan y moja' que te invita a proBar la autora de LAS RECETAS DE TERE.
Viviendo el primer episodio del confinamiento por el maldito covid-19, he decidido publicar cada día una receta, así puedo aportar un poco en esta pesadilla.Mi intención es daros ideas fáciles para cocinar, barato y sobre todo que lo tengamos a mano.Quiero dedicar todas estas recetas a los colectivos que están trabajando muy duro para cuidar de todos nosotros, sobre todo a los sanitarios a los que...
Me encanta esta receta de COCINA SIN CARNE, ¡no me la pierdo por nada del mundo!
Berenjenas rellenas, en pastel, en rollitos, en albóndigas... Prueba esta hortaliza en distintas recetas gracias a este recopilación de la autora del blog JULIA Y SUS RECETAS.
Mira qué idea tan rica para dipear nos proponen desde el blog MY VEGIE PLACE. Vete pensando las salsas con las que acompañar estos palitos de brenjena.
Receta e imagen original de: Karla para "Recetas fáciles con arroz"Ingredientes1 taza y media de arroz blanco1 cebolla grande (o cebolla de verdeo o puerro)1 zanahoria grande1 diente de ajo2 berenjenas medianas2 huevos1 caldito de verduras (o el condimento que más les guste)SalPimientaAlmidón de maíz (o harina o harina de arroz o almidón de mandioca, etc)Pan rallado (o pueden rebozar con almidón d...
Arroz con mil hojas de berenjenas.