Si os han sobrado polvorones o mantecados y no quereis poneros como el quico otra vez, aqui os dejo una receta para aprovecharlos. Los que me quedaron a mi eran de chocolate, pero sirven cualquier sabor, facil de hacer y está buenisimo. Ingredientes: 200gr de polvorones, 100gr de azúcar, 3 huevos, 600gr de leche, caramelo líquido, 1 cucharada de esencia de vainilla. En un bol poner tod...
A veces nos cansamos de comer las mismas cosas, incluso las que nos gustan más...Y si le damos a la imaginación... pues si, a veces hay que fusionar, a ver.... es fácil...¿a quien no le gusta los champiñones al ajillo? y las albóndigas? y si hacemos una comida uniéndolos?Pues el resultado es este...Ingredientes500gr albóndigas (ya preparadas)400gr champiñones laminados (2 latas)1 cabeza de ajo (p...
Mira que llevaba tiempo detrás de esta receta y no la realice antes porque no sea sencilla sino por simple pereza, de esto qué dices: ya la haré y nunca llega el díaComo viene siendo habitual en mi blog esta es una versión la mar de sencilla que cualquiera puede realizarPara hacerla, utilicé estos sobres de paladín que me vinieron en la cajita Disfrutabox del mes de diciembre.A un sobre de paladín...
Es un rico y fácil postre, yo ahora después de las fiestas es cuando compro los turrones que están más baratos y los reservo para hacer esos ricos postres.Ingredientes200-300gr turrón blando (1 tableta)500gr leche4 huevos3 cucharadas de miel.Caramelo líquido para el moldeCaramenlizamos un molde apto micro.Batimos todos los ingredientes. Añadimos al molde caramelizado.12 minutos 800w.Comprueba que...
Bizcocho de chocolate en el microondasPara elaborar este sencillo bizcocho de chocolate, igual que para la elaboración del bizcocho de natillas (receta aquí), lo primero que hay que hacer es batir muy bien los huevos con el azúcar. Lo debemos dejar batir durante tres o cuatro minutos, de esta forma conseguimos que el huevo aumente su tamaño y se haga más esponjoso el bizcocho que estamos preparand...
Este es uno de los postres que preparé el día de Navidad, y digo uno porque hice dos postres. Me vienen de vez en cuando las dudas de si saldrá bien o no una receta y tengo por costumbre tener un "Plan B" por si acaso.En este caso los dos triunfaron. El otro postre era el riquísimo Kringel Estonia que ya habían probado mi familia, y este flan que fue todo un éxito.Tengo que reconocer que todo lo q...
No cabe duda que la Navidad son fechas para regalar, compartir y disfrutar. El año pasado hice muchos bombones, también mermeladas y este año me he inclinado por galletas. Siempre me gusta variar y que sea sorpresa.Una cajita de bombones con un rico chocolate, un delicioso relleno , un bote de buena mermelada casera o unas ricas galletas con bonitas formas, son regalos ideales, al alcance de mucho...
Este mes en desafío en la cocina nos han propuesto preparar un brownie. Nos han dado total libertad para prepararlo pues era de suponer que la mayoría ya tendría esta receta en sus blogs, así que podíamos innovar lo que quisiéramos. Pues bien, no ha sido mi caso, me he dado cuenta que no tengo ninguna receta de brownie clásico, del de toda la vida, así que supe que era la receta que quería publica...
¿Sabes esos días en los que dices… Me comería…? Pues eso me pasó la otra tarde, me apetecía comerme unas natillas caseras así que me puse a buscar algunas recetas y fui a parar al blog de una compañera TodoCooking, Noemí hace unas recetas muy ricas también. Allí encontré las natillas caseras al microondas y me dispuse a hacerlas así que comparto el paso a paso, por cierto me salieron 4...
Hola a tod@s!! Hoy aprovechando que he hecho uno de los postres que más gustan en mi casa, voy a subir la receta. Se trata de unas natillas caseras, decoradas con galleta encima. Las natillas es un postre de toda la vida y se prepara de diversas formas. En primer lugar, hay a determinadas personas que les gustan más líquidas y a otras, más espesas. En mi casa, gustan espesitas. Y luego el modo...
Hoy os traigo una receta, simple, rápida y que queda muy rica cuando tenemos prisa por hacer una guarnición para cualquier plato de carne o pescado.Estas patatas panadera al microondas son muy socorridas, ensuciamos poco y se hacen rápidamente.Así le damos un poco mas de uso al microondas...no solo sirve para calentar cosas...se pueden hacer platos muy ricos en poco tiempo y con menos grasa...mira...
Ingredientes:200g de calabaza200ml de leche2 huevos80g de miel1 cucharadita de harina de maiz (maizena)caramelo líquidoElaboración: Hervimos la calabaza, yo la corto en trocitos muy pequeños y la meto en un bol al microondas unos 5 min a potencia media. Puedes hervirla como quieras, pero tiene que quedar blandita y hacemos un puré. Reservamos. En un bol mezclamos los huevos, la miel, la leche y la...
He aprovechado para hacer esta clásica receta, ahora que se aproxima Halloween. Y hacerla algo terrorífica,Mi peque está encantado. Lo suyo es hacerlo con alguna manzana roja, o con esos tonos. Yo tenia una amarilla verdosa...Es muy fácil. Descorazonáis una manzana, con un cuchillo afilado, con la punta le haceis una raja y vais haciéndole los dientes ojos, nariz, igual que a una calabaza.Asi que...
Ingredientes100gr chocolate100gr de lecheTroceamos el chocolate, añadimos la leche, y vamos fundiendo en intervalos en 30sg removiendo. hasta derretir.
Si quieres aligerar tus comidas que lleven bechamel, puedes utilizar esta de calabacin, es más ligera, menos calórica. y es una buena excusa para tomar verduras.Ingredientes300gr calabacin1 cebolla4 dientes ajo200gr lechepimientanuez moscadaaceitesalcucharadita rasa maicenacorta a rodajas el calabacín, pon 10 min potencia máxima (800w) reservasofrie la cebolla en aceite 5 min potencia máximaañade...
Solo deciros. Absolutamente exquisito.esta receta la hacia mi madre en el horno al baño María. y claro como no iba yo a experimentarla en el microondas.No puedo deciros nada en contra, solo que la hagáis... y ya me contáis.Os pongo las dos cantidades en unidades y en gramos. Si teneis un resto de galletas por casa, que no sean tipo Maria las podéis sustituir sin problema. Yo no tenía y le puse ga ...
TARTA DE QUESO AL MICROONDASUn postre que me gusta muchisimo, el queso me encanta de todas formas pero hay que controlarse. Esta receta la he mirado en internet y vi que era rapida y si algun dia viene visita y no teneis nada que ofrecer de postre esta es una buena opcion ya que se hace enseguida. A mi hijo y a mi marido les gusto mucho, casi no llega entera la tarta para hacerle la foto jajajaj m ...
Este pastel lo tenía en pendientes, pero claro llevarlo a mi terreno, el micro.Este pastel ha resurgido entre los foros de cocina. Sólo tres ingredientes. Es muy fácil de hacer.A mi me ha fallado que no se me montó las claras, ya que se me "coló" un poco de yema, igual por eso no me ha subido y no ha salido lo esponjoso que debiera. Aún así lo publico, ya que si veis que os pasa lo mismo no desper ...
langostinos al ajilloLos langostinos, gambas, camarones, gambones y todos estos pequeños crustáceos de color anaranjado, son una de las tapas más famosas. Se cocinan a la plancha y su sabor es exquisito. Hoy te voy a presentar una pequeña novedad sin humos, que no llenará de olor a fritanga tu cocina y que además es tremendamente light. Si ya de por sí son un alimento sano y ligero, cocinados al m...
Ajos caramelizados al microondas
Mousse de naranja en microondas