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410 ideas encontradas.

Cocinar para cuatro hace 9 años

Mini volovanes de crema de queso manchego y sobrasada ibérica

Aprovechando el detalle de Quesos Récord al enviarme para que probara la Crema de Queso Manchego, elaboré esta sencilla receta con ingredientes nada complicados y una interesante mezcla de sabores final. Un ensayo para uno de esos entrantes que solemos idear para las fiestas. Seguro que en la próxima Navidad repetimos con él.Vamos ya con la recetaIngredientes:12 mini volovanes12 huevos de codorniz...

Volovanes rellenos de berenjenas

Me encantan los volavanes y es un entrante perfecto para estas navidades o para cualquier evento. Los volavanes se pueden rellenar de todo lo que quieras, pincha AQUI y veras todas mis recetas de volavanes.Con la colaboracion de La Pajarita. En esta receta hemos utilizado el Mantel individual Buen Provecho.INGREDIENTES:6 volavanes1 berenjena200 ml de leche2 cucharadas de harina1 cucharadita de ajo...

Blog de Elvira-Porcel hace 13 años

?Volovanes de ensalada de atún y salmón

Ingredientes para 8 comensales8 volovanes de hojaldre,200 gramos de salmón ahumado,200 gramos de atún en aceite,100 gramos de aceitunas verdes deshuesadas,2 tomates maduros de ensalada,1 cogollo de lechuga,2 huevos cocidos,1 limón,aceite de oliva,sal Se hace una ensalada con los ingredientes para rellenar los volovanes.  Se rellenan los volovanes cuidando la estética y dej...

Jaleo en la Cocina hace 1 años

Volovanes, un entrante versátil para vuestras comidas navideñas

Un nuevo entrante fabuloso para estas fechas son los volovanes o vol-au-vents (en francés). Un aperitivo súper versátil con el que puedes crear fantásticas combinaciones para contentar a todo el mundo en tus cenas navideñas. ¡Aquí te dejo dos opciones perfectas para poder preparar en las próximas comidas o cenas con amigos y familiares!Los volovanes llegaron a mi vida a través de mi abuela paterna...

Blog de jorbasmar hace 2 años

Mini volovanes con huevas de bacalao y paté

Aunque no estamos en Navidad, también podemos consumir mini volovanes y realizar una cena facilita y espectacular con muy poco trabajo. Ingredientes (2 personas): 1 bote de huevas de bacalao (también sirve sucedáneo de caviar)1 lata de paté8 rebanadas de pan tostado12 mini volovanesFruta escarchada para decorar y dar el contraste dulce (ciruela verde, pero pueden ser cerezas o lo que gustéis) Prep...

Blog de jorbasmar hace 2 años

Mini volovanes con huevas de bacalao y paté

Ciertamente a muchas personas se les hace complicado decidirse por que cocinar para cenar, sin trabajar mucho en la cocina y generalmente recurrimos a repetir las mismas comidas una y otra vez.En esta ocasión he optado por una sencillísima cena, facilísima de realizar, donde únicamente pongo dos ingredientes raros, vasitos de chocolate (pueden sustituirse por volovanes) y huevas de bacalao (que pu...

Volovanes caseros con peras y crema inglesa

Volovanes caseros con peras y crema inglesaVolovanes caseros con peras y crema inglesa ,historia:Cómo hacer volovanes con peras y crema inglesa ¡Hola a tod@s, amig@s de Cocina Familiar! Hoy os traigo un postre bien sencillo, suave y ligero ideal para tomar después de cualquier comida familiar en la que estamos llenos. Viene genial para los que dicen “yo ya no puedo más” y le sacas este postre, y s...

Recetecum hace 6 años

4 aperitivos exprés con tartaletas y volovanes

Se acercan las fiestas navideñas y los que recibimos en casa ya andamos pensando en los menús que haremos para nuestros invitados. Estos minivolovanes y minitartaletas no pueden ser más fáciles y encontramos los ingredientes en los supermercados. Sólo hay que rellenar y coronar.Todos los rellené con cuatro horas de antelación y los reservé en la nevera. Aguantaron perfectamente sin hacerse blandos...

Blog de jorbasmar hace 6 años

Volovanes con salmón en conserva y patata rellena

Como el otro día me sobro un poco de mezcla de rellenar unos aguacates y además tenía unas patatas cocidas sobrantes de otra receta, aproveche para realizar esta sencilla y rápida cena.Receta de aguacates rellenos:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/07/aguacates-con-atun-surimi-y-melon.htmlIngredientes (2 personas):4 volovanes de tamaño mediano1 lata de salmón en conserva (puede sustituirse por atú...

Yococino hace 6 años

Volovanes con gulas y huevos de codorniz caseros

Hoy os vamos a dejar una deliciosa receta casera, de volovanes rellenos de gulas y huevos de codorniz. Una receta perfecta para unos entrantes o aperitivos, lo vais a preparar un momento y además os vamos a dejar un vídeo, de cómo abrir los huevos de codorniz fácilmente y sin que se rompan.   Volavanes hojaldre Los volovanes los hemos comprado y...