Hoy vamos a disfrutar de una rica hamburguesa pero de forma elegante y acompañada de lentejas, zanahoria y con una salsa tremendamente deliciosa. Es un plato de la categoría Mar y Montaña que a mí personalmente esta combinación me encanta. Además con este acompañamiento de lentejas y zanahoria, el plato nos lleva también al campo. ¿No creéis?
No uses el vermut solo para el aperitivo. ¿Sabes que puede usarlo para aderezar recetas como esta de EL CREPITAR DE LOS FOGONES?
Dale un toque distinto a las gambas a la plancha añadiendo un poco de vermut. Una idea de COOK SLOW.
Vermut rojo? Si, has leído bien y está para chuparse los dedos. LA COCINA DE CATINA te enseña el paso a paso
Un plato de lujo que te va a enamorar. La combinación de mejillones y pasta es una delicia. Te dan la receta desde el blog LOS CEREZOS EN FLOR.
Esta receta tiene tan buena pinta que he corrido a compartirla con vosotros. ¡Gracias FRESA Y CANELA! ¡Manos a la obra!
Tapas y pinchos para acompañar el vermú. Propuestas recopiladas por el blog Dvicio Barcelona. Descubre otras muchas recetas de lo más variado en su Facebook https://www.facebook.com/Dviciobarcelona.
Una receta de esas que huelen bien y saben mejor. La comparte la autora del blog SACA EL CUCHARÓN.
POLLO AL VERMUT
Milhojas de salmón con gelatina de mostaza, naranja y crema de queso azul. Una combinación espectacular de sabores recomendada desde el blog La Marmita de Antonio.
No le falta de nada a este platazo que nos invitan a probar desde el blog DULCELIMÓN. ¿Has tomado nota?
Con este recopilatorio de recetas de pintxos que han hecho en el blog Cocinar Con Amigos, tendrás ideas para todos los gustos a la hora de acompañar el vermut o cerveza del aperitivo.
VERMUT EL BANDARRA
Queso brie rebozado con confitura de tomate. Una delicia que te cuentan cómo hacer desde el blog La Marmita de Antonio.
Hora del aperitivo, una sana alternativa a las clásicas conservas son estos berberechos al vapor. Un plato fresco y muy aromático: sabor a mar, cítricos, salvia y un toque de vermut. Hemos aprovechado kumquats de cosecha propia, pero puedes añadir el cítrico que más te guste o te apetezca, limón, naranja, lima, pomelo ... cada uno aporta un toque diferente. Además es sencillo y rápido de preparar...
VERMUT
Te vas a quedar con la boca abierta cuando descubras el secreto de las croquetas de Lamarmita. ¡Qué idea tan original!
Una de las recetas que más me ha gustado últimamente Esta receta de Cordero al vermut es de las que más me ha sorprendido últimamente. Un gran sabor para una carne ya de por sí muy apetecible. Y lo mejos es que se hace de un modo muy fácil y apenas nos dará la lata en la cocina. Y se puede comer de un día para otro sin problema!!Mira aquí para más recetas con carne Ingredientes:Una pierna de cord...
En el blog de modaenfamilia encontramos un look lleno de color y muy favorecedor gracias a la mezcla de azul y rojo
Helado de vermut, una opción divertida, a medio camino entre el aperitivo y los postres, en este universo cada vez más amplio de sabores peculiares que inundan nuestras heladerías. La base de la mayoría de los helados es una crema inglesa que incorpora huevo en su preparación, ya que la lecitina que contiene la yema espesa y da consistencia a la crema. Presenta no obstante algún inconveniente, añ...
Almejas con vermut