Quinoa: todo lo que tienes que saber sobre este súper alimento
La quinoa o quinua es un pseudocereal que ha traspasado todas las fronteras. Pero, ¿qué sabes de él? Nos lo cuentan desde el blog EL SABROSISTA.
consejos para primeros agricultores
56 ideas encontradas.
Pollo al horno Receta de la Abuela
El pollo al horno es una delicia gastronómica internacional. Esta ave, como animal de corral, empezó a servir de alimento ya en el Neolítico, cuando las sociedades se transformaron en agricultoras y ganaderas. La domesticación del ave como tal, fue llevada a cabo probablemente en la India, hace 6000 años. En la Antigua Roma, también era un producto muy codiciado, como así lo atestiguan los trata...
Huerto en macetas o macetohuerto: qué plantar y cómo empezar
Muchas veces queremos comenzar un huerto y no tenemos espacio. Es por eso que siempre pongo ideas en vertical, o huerto en macetas, macetohuerto y cosas así, ya que si uno quiere, el espacio no es problema. Solo debemos buscar soluciones. El cultivo de hortalizas en macetas necesita de unas seis horas de sol, tierra con compost y material para retener agua, riego adecuado y buen drenaje para crec ...
Como lograr el peso ideal
Como lograr el peso ideal
Activismo eco microbiótico
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la salud como el completo estado de bienestar físico, mental y espiritual del ser humano, y no solo la ausencia de enfermedad. Esta definición entró en vigor el 7 de abril de 1948. Aunque la definición no ha sido modificada hasta hoy, continua sin aplicarse del todo, puesto que para los sistemas de medicina convencional solo interesa eliminar o much...
Qué plantar en mayo en el jardín
Muchos agricultores aseguran que mayo es uno de los mejores meses para plantar verduras y hortalizas, en plena primavera. Sin embargo, si no sabes qué plantar en mayo, no te preocupes.En este artículo, encontrarás todos los consejos para la preparación del terreno y la siembra del cultivo qué se puede plantar en mayo. Aunque antes de ponernos con ello, es importante que escojas el mejor lugar para...
Cómo hacer compost casero, guía completa
Para hacer compost puedes aprovechar los residuos vegetales del jardín y del hogar en vez de tirarlos a la basura.
Bicarbonato de sodio, ¡beneficios increíbles asegurados!
Evitar la acidez de estómago, eliminar el sarro dental, activar el metabolismo... Estas son algunas de las muchas ventajas del uso del bicarbonato de sodio. Descubre el resto en este post.
¡Los mejores consejos para cultivar patatas!
Descubre, gracias al blog 'Antes todo esto era campo', cómo cultivar patatas en tu huerto.
Conociendo aLa Reverde
En una de mis últimas escapadas a mi tierra tuve la oportunidad de charlar con Marta García Portela, socia de la cooperativa agroecológica La Reverde y responsable tanto del área técnica como de la coordinación de las actividades de la asociación.La Reverde es una sociedad cooperativa andaluza de Jerez de la Frontera que se dedica a la producción de verduras, frutas y hortalizas de temporada, util...
Monta una granja de caracoles y emprende en un sector en auge
Proyecto bonito el que presentamos aquí hoy. Puedes pedir aquí el dossier de inversión y proyecto junto a otras oportunidades para emprendedores, además de una extensa sección de herramientas para emprender, motivos y razones y ejemplos de gente emprendedora.Lo han presentado varios alumnos que cursaron el Programa Emprendedores en la Universidad de Barcelona.La idea es crear una granja para la cr...
El cerdo
Piezas sabrosas en tu dieta El cerdo es uno de los tipos de carne más consumidos, gracias a su sabor y su enorme variedad en la cocina. Te damos más información sobre esta deliciosa carne
Esos quesos canarios que tanto gustan
Los canarios, maestros queseros de fama mundial.Los quesos canarios, resultado de siglos de trabajo con animales de razas autóctonas son un producto único que reúne lo más tradicional de los campos y montes de estas islas. l tipo de ganado, qué come, dónde vive o pastorea y la forma y lugar de elaboración son elementos que proporcionan tanta diversidad al resultado final de esa leche convertida en...
Boda Eco-Amigable
This post in 28 de junio 2013, la fecha de mi boda, casi dos y medio años más tarde y aún soy una mujer felizmente casada. Planificar una boda es un proceso algo estresante, muchas veces costoso y requiere energía en muchos detalles, si a eso le añadimos el hecho de no querer impactar al medio ambiente de manera negativa al celebrar este día tan esperado, pues algunos podrían creer o pensar que se...
Leticia del Corral: «Perder el miedo a equivocarse es la clave»
Historias de personas reales que han reinventado su vida. Entrevista #11Conocí a Leticia a través de su blog, hace un par de años, justo cuando estaba preguntándome qué quiero hacer con mi vida. Y desde que conocí su espacio virtual, no he dejado de seguirla, por muchas razones. La primera, es que es una persona cercana y generosa. Mi primer contacto con ella fue a través de un mail, pidiéndole co...
Mie, la cuna de la espiritualidad y gastronomía japonesa
Turismo Gastronómico > Japón > Ise Por: Xabier Sánchez Duro Situada al suroeste de la región central de Japón, la prefectura de Mie es considerada como la cuna de la esperitualidad y cultura gastronómica del país. Su clima templado y su geografía montañosa que rompe junto al mar, hacen de sus tierras fértil...
Metabolismo, grasa y obesidad
5 causas comunes de grasa del vientre que la gente no sabe, no se fija y nunca repara Si desea deshacerse de ese peso obstinado, es absolutamente esencial averiguar la razón subyacente que lo mantiene obeso. Aquí le dejamos algunos consejos que le pueden ayudar .Pobre metabolismo de ácidos grasosLas grasas no le engordan. Sin embargo, si su cuerpo no puede usar las grasas como fuente de combustib...
De la Abuela a Mi Cocina: Callos con Garbanzos como los de Antes
¡¿Cómo están amigas y amigos de Paulina Cocina?! En esta entrega vamos a hablar de una receta de cuchara, ideal para los días de frío: Callos con garbanzos, un plato tradicional de la cocina gallega, que seguro les va a traer recuerdos de la infancia al primer bocado. Esta preparación se parece a otras, pero cada región de España tiene pequeñas variaciones. Los callos, también conoci...
Mente sana in corpore sano
¡Que gran verdad!…aunque no siempre es viable…nuestra sociedad de prisas y horarios imposibles, no lo facilita.La buena mesa está de moda: las estrellas Michelin, los grandes chefs,los conocidos críticos y foodies gastronómicos….el refinamiento en las elaboraciones y los buenos vinos, sublima el arte de recibir y de socializar a través de los aperitivos, las comidas , las cenas,...
Beneficios de la agricultura ecológica según un amplio estudio de la Universidad de Washington
Beneficios de la agricultura ecológica según un amplio estudio de la Universidad de Washington
Chícharos a la malagueña (Guisantes en salsa de almendras)
Conocer lo que fuimos, es necesario para comprender lo que somos.Siento profundo interés y verdadera pasión por la cultura y la historia de mi tierra, por Málaga, por lo que una vez más no podía faltar a una cita ineludible para mí, el pasado día 8, una conferencia sobre el Patrimonio de Ardales y su nueva relación con el Museo de Málaga, los Dólmenes de Antequera y el Caminito del Rey”.Una gran l...