Cómo se hacen los paparajotes murcianos
Uno de los postres más representativos de la gastronomía murciana son los paparajotes, y hoy vamos a aprender a elaborarlos.
gastronomia murciana
95 ideas encontradas.
Ensalada Murciana
Ensalada Murciana
Ensalada murciana: una delicia veraniega con sabores mediterráneos
Cuando llega el calor apetece más tomar ensaladas, pero... no cualquier ensalada :) Verás la receta de esta ensalada murciana tan completa ⬇⬇
Cinco recetas de revueltos: de boniato, de chorizo, de judías verdes...
Recetas de revueltos. Prueba las 5 que ha seleccionado la autora del blog Dulces Sueños. Podrás ver más recetas en su Facebook https://www.facebook.com/ladulzurademari.
Mousse de lemon curd
Si te gustan los postre con un intenso sabor cítrico, no dejes de probar esta suave mousse de limón del blog COSICAS DULCES.
4 tapas murcianas
4 tapas murcianas, bicicleta, marinera, marinero y capitán Hoy vamos hacer 4 tapas murcianas que llevan como base la ensaladilla rusa, son la bicicleta, la marinera, el marinero y el capitán.Las 3 primeras tapas son muy conocidas y no hay bar o restaurante al que vayas en toda la Región de Murcia y algunas provincias colindantes e...
Receta para hacer Zarangollo Murciano
Receta para hacer Zarangollo Murciano
Descubre el pudín murciano (que no marciano) más delicioso que existe
JULIA Y SUS RECETAS trae este pan de Calatrava que, la verdad, es difícil de ignorar. Parece ser que que ya tenemos postre para toda la semana
De Murcia a Brasil
Desde el blog Decofeeling nos invitan a conocer un espacio en el sur de España para tomar algo, disfrutar de un libro... ¿Conocéis sitios así en vuestra ciudad?
Magra de cerdo con tomate
Este guiso de carne magra de cerdo con salsa de tomate es de esos para tener a mano una barra de pan para mojar. Una receta del blog OTRO DÍA PERFECTO.
7 formas deliciosas de cocinar una Dorada
¿Tu pescado favorito es la dorada? Entonces no puedes perderte las fabulosas recetas que nos comparten en el blog Recetas de casa con él como protagonista. Disfruta de más deliciosas recetas en su página de Facebook: https://www.facebook.com/lacocinadepedroleon
Pisto Murciano
Pisto Murciano
POLVORONES CASEROS DE AVELLANA
Receta tradicional de polvorones de avellana, nada que envidiar a los de las tiendas.
Las 2 claves para preparar un buen arroz al caldero murciano
Sea del tipo que sea, cualquier arroz necesita de un buen sofrito y de un buen caldo o fumet. Esto cobra una mayor importancia cuando queremos hacer un arroz al caldero murciano, ya que tiene un sabor muy intenso. ¿Cómo se consigue? ¡Veamos!El arroz al caldero es un plato típico de Murcia (zona del Mar Menor) y que toma su nombre del recipiente en donde se cocina, una olla de hierro fundido. Tradi...
Trenza de hojaldre rellena de morcilla, manzana y piñones
La receta, con imágenes de cada paso para hacerla, la comparten desde el blog COMER RICO Y SANO.
Kaffee & Kuchen: pan de Calatrava
Un postre emparentado con el flan y el pudin y que, por supuesto, está igual de rico. Te dan la receta desde el blog MARIVÍ EN SU COCINA.
Cómo hacer cocido o puchero valenciano
¿En qué se diferenciará el rico cocido valenciano a los demás cocidos de otras regiones? ¡Compruébalo! Nos apuntan la receta desde el blog CANAL CÓMO SE HACE.
Sopa de ajo Thermomix
Un guiso barato, sabroso y perfecto para calentar el cuerpo es la Sopa Castellana, o Sopa de ajo. Esta es la versión Thermomix, pero es fácil también sin ella
Ensalada murciana ¿Cómo se hace?
Ensalada murciana ¿Cómo se hace?
Pisto murciano
La Región de Murcia, "La huerta de Europa", es muy rica en verduras y hortalizas, las mejores, y teniendo esta magnífica producción que se exporta a toda Europa, no podía faltar en su gastronomía un plato que hiciera honor a las excelencias de la huerta, el pisto murciano, es un plato sencillo y rápido y con ingredientes comunes en cualquier tienda de verduras. Se puede consumir como un aperitivo/...
5 platos de cuchara para entrar en calor
Guisos de legumbres y de arroz que reconfortan el estómago y el paladar. ¡Toma nota!