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mejillon al vapor

738 ideas encontradas.

MEJILLONES AL VAPOR

INGREDIENTES:- 1 Kg. de Mejillones o Clóchinas- 1 Limón- Hojas de Laurel- Clavo en especia- 3 Dientes de ajo- AceiteELABORACIÓN:En primer lugar cogeremos los mejillones y procederemos a limpiarlos, normalmente vienen ya más o menos limpios pero siempre tienen alguna lapa o queda algún bigotillo, entonces con la ayuda de un cuchillo lo quitaremos, y los pondremos en un escurridor, cuando los tengam...

Mejillones al vapor

Según la costumbre popular, los meses con r son perfectos para degustar los mejillones. Así que marzo es uno de ellos. Los tienes en todas las pescaderías y hoy te voy a enseñar una receta muy sencilla de mejillones al vapor para hacerlos en cuestión de 5 minutos.Ingredientes de los mejillones al vapor Mejillones al vapor 1 limón 2 hojas de laurel Vino blanco Pimienta negra en grano o molida Pre...

RicoRico Recetas hace 3 años

Mejillones al vapor

Los mejillones son un molusco muy rico y con el que podemos elaborar un montón de recetas. En esta publicación os dejo la receta más básica, la de mejillones al vapor, que no por básica está menos rica.  Ingredientes: - Mejillones - Agua Elaboración: - Limpiamos los mejillones, le quitamos los bisos (hilitos) que le salen de la concha. - Introducimos los mejillones en una olla con un chorri...

Mejillones al vapor

Mejillones al vapor¡Mira que me gustan los mejillones al vapor! Son deliciosos, económicos, muy sanos y sencíllisimos de preparar ¿Se puede pedir más? Bueno, solo una copa de un buen vino blanco bien fresquito. Es que es legar el verano y entrarme uns ganas locas de comer mejillones, los comería a todas horas, por suerte es un plato sanísimo y la mar de ligero así que me puedo dar el capricho si...

MEJILLONES AL VAPOR

Sencilla, rápida y deliciosa, estas tres palabras definen a la perfección la receta de mejillones al vapor que tenemos hoy. La he elegido como primera receta del año porque después del agobio de estas dos ultimas semanas, preparando comidas y cenas desde la mañana a la noche, viene de perlas algo rico que llevarnos a la boca que sea lo menos laborioso posible. Los mejillones al vapor son un plato...

eltiovivorojo hace 7 años

Mejillones al vapor

Los mejillones al vapor están deliciosos. Perfectos como entrantes de un almuerzo o como parte de una cena ligera. Además, son sanos y muy fáciles de hacer. Solo necesitamos medio vaso de agua, dos hojas de laurel y un kilo de mejillones. Lo más fácil es hacerlo en una tartera u olla amplia, sobre todo si son más de un kilo y grandes. Ahí tendrán espacio para abrirse. Añadimos el agua, los mejillo...

Recetas chup chup hace 7 años

Mejillones al vapor

Riquísimos mejillones al vapor En muchas ocasiones menos es más y con esta receta se demuestra perfectamente, Fácil, Rápida, y Exquisita; ideal como entrante o aperitivo.INGREDIENTES (Para 4 personas):2 kg de mejillones2 hojas de laurellimón ELABORACIÓN:Limpia los mejillones de cualquier impureza que contenga y retirarles las barbas, desecha si algún mejillón se encuentra abierto, ponlos en una o...

Mejillones al vapor

En verano, en casa, uno de los productos de temporada que no faltan son los mejillones. La forma más sencilla de prepararlos y, en mi opinión, la mejor, es cocinándolos simplemente al vapor. Así que hoy os traigo eso, unos mejillones al vapor tan sencillos de preparar como ricos.En poco más de 5 minutos podemos disfrutar de unos estupendos mejillones, directos de la ría gallega, perfectos para aco...

RECETAS DE CASA hace 8 años

Mejillones al vapor

Mejillones al vaporIngredientes:1 Kg. de mejillones.1 limón.1/2 vasito de vino blanco.Elaboración:Limpiamos los mejillones.Cortamos en dos mitades y cada mitad en cuatro trozos.Ponemos todo en una olla a fuego medio-alto.Tapamos y esperamos que se abran y estén hechos. Removemos un par de veces agitando la olla.Hemos acompañado de una salsa mayonesa al pimentón.Otros entrantes para tu mesa: bandej...