Raviolis de espinacas y ricotta
¿A quién le apetece un delicioso plato de pasta? Apuntamos la receta de estos raviolis de JUEGO DE SABORES.
¿A quién le apetece un delicioso plato de pasta? Apuntamos la receta de estos raviolis de JUEGO DE SABORES.
Para que no comas siempre la misma pizza, mira estas 6 recetas que nos da la autora del blog ANNA RECETA FÁCILES.
Ingredientes: 2 berenjenas.125 g queso parmesano rallado.450 grs de salsa de tomate frito casero.1 cebolla.2 dientes de ajo.Sal.Albahaca seca.Aceite de oliva. ElaboraciónLavamos las berenjenas, las secamos y cortamos en rodajas de aproximadamente 1/2 cm. Las espolvoreamos con albahaca seca y sal. Las freímos en tongadas en una sartén con un poco de aceite de oliva. También las podemos hornear...
¿El mejor sabor de Italia en tu cocina?
Receta de Cascione Emilia Romagna. Es una preparación típica a base de la piadina donde se rellena, se dobla y se cierra antes de cocinarla. La receta incluye la masa. ¡Quedan riquísimos!
Deja a tus invitados con la boca abierta con este entrante gourmet, tanto en sus ingredientes como en su preparación.
Juego de blogueros 2.0: Parmigiana de calabacin
Berenjenas a la parmesana (parmigiana di melanzane)
¿Sabes que esta ensalada de pasta que nos traen COCINEROS ITALIANOS la puedes tomar tanto fría como templada?
Prepara la cuchara para degustar la sensacional sopa típica de Italia que nos enseña a cocinar, con vídeo incluido, el autor del blog COCINEROS ITALIANOS.
Arancini di riso e parmigiano. Croquetas de arroz italianas
Si a los peques de casa les cuesta comer verdura, estos San Jacobos de berenjena son perfectos para que coman sin rechistar. Una receta del blog CHEF IN CHIEF.
Berenjenas a la parmesana clásica – Parmigiana di melanzane classica
Berenjenas a la parmesana con scamorza ahumada – Parmigiana con scamorza affumicata
Veamos cómo es la versión italiana de la menestra: el minestrone
Un plato de arroz que, como nos explica el autor de la receta, está inspirado en las berenjenas a la parmesana. ¡Dede estar buenísimo!
VUELTA Y VUELTA, nos trae esta receta tan original, que contiene entre otros ingredientes: calabacín, queso parmesano... ¡sigue leyendo!
Mira qué aperitivos nos enseñan a preparar desde el blog COCINAR EN CASA. Todo en ellos son perfectos: la forma, el relleno...¡Tienes que probarlos!
Desde el blog de MARIA ORSINI nos cuenta cómo disfrutar de unos gnocchi o ñoquis con brocoli.
La Parmigiana de berenjenasLa Parmesana, o Parmigiana, es el forma mas famosa de cocinar berenjenas que hay en Italia! El plato se parece mucho a la Moussaka griega y es una especie de lasagna, en la que las capas de pasta se substituyen con lonchas de berenjenas.Es un plato simple y sencillo y es también vegetariano si se sigue la receta tradicional. También existen variaciones que usan, en su in...
Tortelloni al vino rosso su crema di parmigiano allo zafferano