Linguine con calamares y almejas: pasta con marisco
La pasta combina muy bien con el marisco porque este le otorga un sabor excepcional. Compruébalo probando la receta del autor del blog COCINEROS ITALIANOS.
La pasta combina muy bien con el marisco porque este le otorga un sabor excepcional. Compruébalo probando la receta del autor del blog COCINEROS ITALIANOS.
Linguine a la puttanesca con cherry. Disfruta de un sensacional plato de pasta gracias a esta receta que nos comparten desde el blog Recetas italianas en español.
Si en el tupper que llevas al trabajo los espaguetis con tomate son una receta habitual, es hora de que cambies el menú y le des un plus de sabor y nutrientes. Toma nota de esta forma de cocinar los espaguetis que comparten desde el blog RECETAS ITALIANAS: se aderezan con calabacín y gambas.
5 recetas de pasta. Una recopilación que comparte con nosotros el autor del blog Cocina Familiar con Javier Romero.
La propuesta para este mes de Desafío en la Cocina, la hizo Rocío de Chismes y Cacharros y teníamos que preparar pasta fresca, realmente no se tarda nada en prepararla, sobre todo si vemos a Jamie Oliver, él la prepara, la estira y la pone a hervir en 3 minutos, a mi me llevó un poco más tiempo, pero no mucho mas :)Podríamos decir que estas son dos recetas, porque por un lado tenemos la pasta fre...
Consigue que la pasta te quede en su punto gracias a los fantásticos consejos que nos apuntan desde el blog JOSEFINA EN ITALIA.
Recetas con almejas. El autor del blog Recetas de Casa comparte contigo una selección de recetas con almejas. Descubre más recetas de otros tipo en su Facebook https://www.facebook.com/lacocinadepedroleon.
Sigue los pasos del autor del blog COCINEROS ITALIANOS para que te queden los espaguetis con almejas buenos no, ¡buenísimos!
Desde el blog EL SABER CULINARIO responden la pregunta y comparten su versión de la carbonara.
Linguine al pesto con fagiolini e patate
La pasta es la estrella principal de la gastronomía italiana y por eso vamos a anotar algunas de sus recetas estrella.
PASTA CON SALSA DE CHAMPIÑONES
Hoy vengo con un plato de pasta aromatizada con limón y pimienta y acompañado con una salsa de atún que no te va a dejar indiferente.¿Quieres ver cómo lo he hecho?Receta de linguine al limón y pimienta con atúnIngredientes para 4 personas:300 gr de linguine al limón y pimienta (sirve cualquier otra pasta larga)3 dientes de ajo1 puerro1 vaso de vino blanco100 gr de atún en aceite5 cucharadas sopera...
Los espaguetis con ajo, aceite y guindilla, o spaghetti aglio, olio e peperoncino, como se conocen tradicionalmente en Italia, es un plato muy, muy sencillo, consta de cuatro ingredientes básicos y se prepara en un instante, pero no por ello deja de estar muy bueno. Es una receta rápida de preparar, siempre se tienen los ingredientes en casa y es ideal para esos momentos en los que no tenemos gan...
Una pasta por semana, semana y receta 46 Linguine, a veces escrito como linguini, es un tipo de pasta aplastado similar a los espaguetis son originarios de Liguria. La conformación particular de los “linguine” se emplea especialmente para recetas a base de pescado o para acompañar productos del mar, como peces y mariscos. En esta oportunidad te traigo una deliciosa receta de linguine...
La segunda receta de esta semana es este plato de Linguini con ternera guisada. Aquí juntamos los sabores más tradicionales de un buen guiso con la pasta. Sin duda, se trata de un plato que triunfará en casa para mayores y pequeños. Sigue leyendo y te cuento cómo cocinarlo.Ingredientes (2 personas).– 160g de linguini nº 7 (he usado la marca De Cecco) – 687 g de carne de ternera para gu...
Esta salsa de setas es un básico en casa, la hacemos mucho y a todos nos gusta, niños incluidos! Bueno venga hay truco con los niños Reservo algunas setas, después de saltearlas, y cuando la salsa con la nata ha espesado la trituro y añado para nosotros esas setas que reservé, los niños no las ven y comen la salsa como si nada.Es una salsa que uso mucho con carnes a la plancha, se la añado al pol...
Hubiera jurado que ya tenía este plato en el blog, pero hoy me he puesto a buscarlo y resulta que no era así. Es una receta de Gordon Ramsay de su libro Mis mejores recetas, que es sin duda uno de mis libros favoritos. Hoy se ve que estaba ociosa y me lié la manta a la cabeza y preparé yo misma los linguine.. El resultado es fantástico, la pasta fresca es sencillamente deliciosa, hacía tiempo que...
Me salgo un poco de mi zona de comfort con este post, pues la verdad aunque me encanta cocinar no he compartido recetas aquí antes. Crecí con mi mamá chef y siempre cocinando y aprendí a tener un amor por cocinar y hacer feliz a alguien con sabores que llegan al alma.Aún así, sinceramente, con los tres bebés, mi tiempo para cocinar en muy reducido. Termino cocinando cosas muy básicas que no consid...
PASTA CON LANGOSTINOS Y MEJILLONES - RETO COCINILLAS OCTUBRE
El mundo de la pasta es muy amplio, podrás encontrar una gran variedad de formas y tamaños de pasta seca. Se distingue en unos grupos básicos: tiras, tubo, formas y cintas. Estas formas no son por que sí, está relacionado con el tipo de salsa que acompañará a la pasta.La pasta con forma de tiras (por ejemplo los spaghettis) y las cintas (fettucine por ejemplo), combinan mejor con salsas donde el c...