Pasta choux
Buenos buenísimos días a todos.¿Qué tal estáis? Hoy os presento una receta básica que os servirá para rellenar y que está genial, es una receta muy especial, una masa que admite salados y dulces, es la masa con la que se hacen los profiteroles y los relámpagos (éclairs).¿Te animas a hacerla conmigo?Sé bienvenido y feliz día.Ingredientes.-250 ml 150 gr de harina100 gr de mantequilla1 yema de huevo...