Sopa vegana de chile ancho, con garbanzos y tofu
Prepara la cuchara para disfrutar de la potente sopa que nos traen desde el blog ADAPTACIONES CULINARIAS.
salsas veganas
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3 Formas de hacer salsa carbonara
"Unos espaguetis, macarrones… sin una buena salsa no son nada, sin embargo, si los hacemos con una salsa como la carbonara se convierten en una auténtica gozada. Y aunque existen diferentes versiones, las 3 más famosas son las siguientes...".
Salsa de Curry Tradicional
La salsa de curry es perfecta para acompañar infinidad de platos. Le da el toque oriental característico. ¿Sabes cómo prepararla?
Crema de zanahoria vegana con leche de coco y cacahuete
Si a tu reunión vienen invitados que siguen la dieta vegana tienes que apuntar esta crema de zanahoria de EL SABROSISTA. ¡Deliciosa!
Patatas con alioli de aguacate
Dale color y un sabor diferente a la salsa alioli haciéndola con aguacate. ¿Cómo? Como te enseña EL INGENIERO COCINERO.
Alitas Veganas de Coliflor
Preparando así la coliflor, habrá quien piense que son alitas de pollo de verdad :)
Concentrado de tomate hecho en casa
Este concentrado potenciará el sabor de tu salsa de tomate y de otros muchos platos. Y no tiene nada que ver con el que compras en el supermercado.
Salsa Sriracha Casera (8 ingredientes)
Sriracha es una salsa tailandesa, de sabor ácido-picante, que se ha vuelto popular. Veamos la receta ⬇
Pisto con alubias blancas
¿Tienes pisto hecho? Prepara un plato completísimo con la receta que te sugieren desde el blog ADAPTACIONES CULINARIAS.
Espaguetis con salsa de tomates secos (vegana)
Esta receta es súper rápida y queda genial, muy sabrosa y sorprendente. Además no necesitamos gran variedad de ingredientes ni técnicas para hacer un plato delicioso.Apta para veganos y si cambiamos la pasta por una sin gluten también para celíacos.¡Buen provecho!Ingredientes(4 personas)400 gr. de espaguetis (yo usé esta vez espaguetis de espinacas)40 gr. de tomates secos. Pueden ser comprados, pe...
4 recetas de bechamel distintas a la original
Una de calabacín, otra vegana, otra de curry e, incluso, una de marisco. No te pierdas cómo elaborar estas salsas bechamel y anímate a usarlas para aderezar distintas recetas.
Chorizos veganos a la sidra. Porque los vegetarianos no se tienen que privar de nada
Choriveganos a la sidra. Espectaculares chorizos que no lo son cocinados de forma tradicional, a la sidra. La receta es Mivegablog.
Cómo hacer salsas mexicanas
Prepara salsas mexicanas auténticas con estas recetas explicadas con detalle. ¡La de platos que podrás aderezar con ellas!
Salsa de tomates asados y tomates secos
Prueba esta salsa de tomate de sabor especial. ¡Verás qué toque le da el tomate asado y los tomates secos! Una idea que comparten desde el blog SONRISA VEGANA.
WELLINGTON VEGANO
Qué versión vegana tan fantástica del Solomillo Wellington. Hasta a los carnívoros les gustará
Falsos espaguetis de calabacín en salsa de aguacate y hierbas
Qué plato tan completo y rico de espaguetis vegetales, elaborados con calabacín. ¡No dejes de probar la receta!
Pulled Mushroom (Hamburguesa Vegana)
Prepara una hamburguesa vegana que parece que está hecha con pulled pork. ¡Qué original! Una receta del blog CON ACEITE Y SAL.
Salsa Boloñesa Vegana
Este clásico tanto como para veganos / vegetarianos como para carnívoros se puede usar como parte de muchos platos. Por supuesto los que no comemos carne lo hacemos con otras cosas como soja texturizada, seitan picado o incluso lentejas. Estamos acostumbrados a servirlo con la pasta como he hecho aquí pero se puede servir con cualquier cereal, por ejemplo arroz o quinoa, me gusta especialmente con...
¿Quieres preparar unas hamburguesas vegetarianas? Aquí tienes 4 ideas
Te sorprenderán lo buenísimas que están estas hamburguesas que comparten desde el blog POR UTOPÍAS.
Receta ultrarrápida de 'queso parmesano' vegano
Disfruta de la versión vegana del famoso queso parmesano y apuesta por la alimentación consciente.
Salmorreta. Receta fácil y rápida
Que ¿qué es la salmorreta? Pues uno de los secretos alicantinos para preparar esos arroces o fideuás tan sabrosos. Además, puedes congelarlo y tenerlo disponible siemrpe