pure de calabaza

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Recetas de cocina Sopas

Hoy os traigo un plato de esos tradicionales y nutritivos que sin duda sigue estando más vigente que nunca: Puré de calabaza receta de la abuela. Pero como siempre, permitidme contaros un poco más sobre algunos detalles de este riquísimo puré de calabaza. La técnica del puré podría ser casi tan antigua como el hombre, pues el proceso de machacado de legumbres, hortalizas o verduras no entraña de ...

Cremas Calabaza asada en el horno Puré de calabaza ...

Con la llegada del otoño la calabaza se convierte en una de las grandes protagonistas de nuestra cocina.Con esté puré que te enseño a preparar, se pueden hacer tanto recetas dulces como saladas.En mí blog Ana recetas dulces tengo varias publicaciones de dulces hechos con puré de calabaza, cupcakes de calabaza, bizcochos de calabaza, galletas craqueladas de calabaza, muffins de calabaza, bundt cake ...

platos de cuchara (sopas cremas caldos ...

Estamos esperando la llegada de los Reyes Magos, sus regalos y otros dos buenos atracones con los que finalizamos estas fiestas en las cuales comemos y comemos durante todo el día.  Para ser sincera tengo ganas de que terminen porque incluso sueño con fuentes y bandejas repletas de comida, jajaja. Mientras llega el fin de semana nos daremos un respiro con una receta un poco más liviana, senc ...

Cocina Vegana Dieta Sopas y cremas ...

Ingredientes800 g calabaza ya limpia1 patata mediana1 cebolla pequeña ó la parte blanca de 1 puerro1 pastilla de caldo de pollo o verdurasSal y pimientaNuez moscada800 ml de aguaAceite de oliva virgenElaboración tradicionalPelamos la calabaza y la cortamos en dados.Pelamos la patata, la lavamos y la cortamos en dados.Picamos la cebolla o el puerro previamente lavado.Ponemos 4 cucharadas de aceite. ...

calabaza Cremas y purés vegetariana

De nuevo lunes, semana nueva, cerrando el mes de enero y empezando la semana 28 de embarazo, entramos en el último trimestre. Me parece mentira cómo se han pasado estos meses, aún recuerdo cuando rondaba por mi cabeza la idea de poder estar embarazada, cuantas emociones,alegría, ilusión, miedo... una mezcla de sentimientos y emociones que nos hizo soñar la noche antes de confirmarlo, imaginando ...

1 hora aceite de oliva agua ...

De entre los productos de la temporada otoño-invierno brilla por su especial color la calabaza. Con su intenso color naranja nos permite hacer los más diversos platos: primeros, segundos y hasta postres.La preparación de hoy es seguramente, de todas la más sencilla, y esperemos que, a ella se vayan uniendo otros platos cuya base principal es la calabaza. De momento y para meterse una buena dosis d ...