autentica pasta a la carbonara

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Para niños pasta Pastas y Arroces ...

Los espaguetis carbonara o la pasta carbonara es una de las recetas más conocidas de Italia.Aquí en España hemos preparado este plato en muchas casas pero cierto es que la mayoría la hacen de una forma que no tiene nada que ver con la receta original italiana. La carbonara no lleva nata ni cebolla.Así que hoy quiero dejaros la receta de la carbonara tal y cómo se prepara en Italia.INGREDIENTES Es ...

Recetas de cocina Otras

Hoy vamos a ver cómo hacer una auténtica salsa carbonara sin nata de la abuela. En este caso, de la abuela italiana, porque es como se hace la salsa carbonara original. Antes de conocer un poco más en detalle esta archifamosa salsa, recordad que si contáis con una Thermomix tenéis también disponible la receta de salsa carbonara en Thermomix donde explico paso a paso cómo hacerla con y sin nata de ...