¿Cómo podemos saber si nuestro perro es celíaco? Y ¿qué le damos si lo es?
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Conclusiones del Informe de precios sobre productos sin gluten 2012
No renuncies a unos buenísimos calamares fritos porque tengas intolerancia al gluten. Mira cómo los puedes rebozar sin usar harina común. Una idea de TRASTEAMOS EN MI COCINA.
¿Imaginas poder comer todo lo que quieras sin necesidad de estar pendiente del gluten? Descubre si las pastillas contra la enfermedad celíaca son o no efectivas.
Un buen cocido madrileño es una joya. Además, aunque haga calor apetece igual :)
¿Sabes cuáles son los ingredientes de este singular pan sin gluten? Plátanos y huevos. ¡Espectaular!
"Las recetas de pollo asado son muy recurrentes en las comidas diarias debido a su sencillez. También son económicas, quedan muy ricas y gustan a todo el mundo. La de hoy es un pollo asado con limón, un ingrediente que marida a la perfección con la carne de pollo". Por COCINA FAMILIAR - JAVIER ROMERO.
Descubre en qué consiste esta enfermedad cada vez más frecuente: en qué consiste, cuáles son sus síntomas, cómo se diagnostica, cuál es su tratamiento...
Esta receta es deliciosa: pasta sin gluten, piñones, verduras y aceitunas.
Quien va a Santiago de Compostela no puede dejar de probar esta tarta. Esta versión que nos comparte Javier Romero es, además, apta para celiacos.
Sí, ¡por fin!, un dulce para celíacos que está delicioso. Apuntad: pastel de chocolate con frambuesas y pomelo. ¡Que aproveche ;)!
Un pastel perfecto para servir como postre en cualquier celebración. La receta es del blog TARTAS SIN GLUTEN.
El impacto de los alimentos probióticos y prebióticos en las personas con celiaquía es muy positivo, ya que atenúan los síntomas gastrointestinales generados por la enfermedad. ¿Quieres saber más? Sigue leyendo.
La tiroiditis es una inflamación del tiroides que puede estar provocada por varias enfermedades, entre las más destacadas encontramos la enfermedad de Riedel.
Con motivo del Día Internacional del Celíaco compartimos 20 recetas sin gluten, en las que se usan harinas 'alternativas' e ingredientes que sustituyen a los comunes con gluten.
5 platos que ha recopilado en este post la autora del blog PLATOS PLIS PLAS.
La goma xantana no solo actúa como espesante, también estabiliza, emulsiona, preserva y posee cualidades anticristalizadoras. Vamos, que es una auténtica maravilla que, por si fuera poco, contiene mínimas calorías.
¿Llevas días buscando una receta saludable para el postre? ¿Qué te parecen estas galletas de chocolate sin harina ni azúcar, bajas en grasas y sin gluten? Suena bien, ¿verdad? Pues saben mejor. ¡Descubre la receta en este post!