Un verano sin un granizado de limón o una horchata granizada, no es verano para mí. Costumbres. El caso es que aquí en Dinamarca las chufas ni se conocen ni se venden, así que evidentemente, la horchata tampoco. Se dice que las chufas llegaron a España "en camello", y es que vienen de Egipto. Hace un tiempo descubrí que podía comprar chufa española por internet e hice un pedido. Lo normal en la zo ...
Receta Horchata de Chufa CaseraAutor RecetasCuisineRaciones Para 1 litro aprox.Tiempo 20 minutos aprox. (más enfriado)Ingredientes 250gr de Chufa1L de Agua mineralUn trozo de corteza de limón (opcional)¼ de cucharadita de canela (o al gusto)100gr de Azúcar (o al gusto)Hola! Como seguramente ya sabéis, la horchata es una bebida refrescante, muy típica de la comunidad valenciana, donde es habitual t ...
Casi todos los españoles saben lo que es la horchata. Algunos saben que proviene de la chufa. Pero pocos saben distinguir este pequeño tubérculo, que si no fuera por la veraniega bebida habría desaparecido del mapa.Hace siglos que el cultivo del tubérculo se realiza en exclusiva en una pequeña zona de la huerta valenciana y en lo que, se cree, fue su ecosistema originario, el Sahel, la franja de t ...
Con el paso a paso de esta receta del blog Pincholos, te saldrá el bacalao al pil pil para chuparse los dedos.
Como ya he comentado en muchas ocasiones, sigo realizando pruebas con distintas plantas para ver los resultados que dan sembrándolas en mi huerto, con los condicionantes climatológicas que existen en mi comarca, ubicada en la campiña sevillana. Casualmente este verano llegó a mis manos, a través de un vecino, unas semillas que hacía mucho tiempo que no las veías, difícil de conseguir por mi zo ...
He preparado para merendar una deliciosa horchata de chufa sin azúcar, que al estar endulzada con estevia le aporta la dulzura necesaria, y el limón y la canela la fuerza y el aroma. Propiedades saludables de la Horchata de Chufa y por que se recomienda para adelgazar Es rica en hidratos de carbono complejos, por lo que la convierten en una bebida que te aporta vitalidad, saciedad y energía.Tamb ...
Hoy le toca el turno a esta deliciosa Panna Cotta de chufa, Costa es una empresa que elabora bebidas de arroz, avena y chufa. Y algunos de sus productos son sin gluten y sin lactosa. Hoy para elaborar esta receta vamos a usar la "Bebida de Chufa Light" y aprovechando que no tiene lactosa y un 90% de azúcares menos, vamos a prepara este postre sin gluten, sin lactosa y sin azúcar...ideal para la op ...
Torrijas espectaculares: con cabello de ángel, dulce de leche y horchata
El acompañante estrella de la horchata son los fartons. ¿Quieres aprender a hacerlos en casa (y sin lactosa)? Te enseñan desde el blog ORIELOS'S KITCHEN. RECETAS SIN LACTOSA.
Los fartons son unos bollos típicos del Levante español cuyo consumo está relacionado con la horchata. No te pierdas este post sobre ellos del blog SIEMPREDULCES.
Reinventando las natillas tradicionales: cambia la leche de vaca por horchata y tendrás un nuevo postre igual de irresistible.
A toda la familia nos encanta la horchata, desde hace un montón de años, cuando se empieza a ver en la cercanía los días más cálidos, cerramos nuestro fin de semana con una botellita de buena horchata, tenemos nuestra preferida la de Sirvent, llegar a casa y tomarnos bien fresquita un vaso es una delicia que ayuda a poner el broche al fin de semana. Pero esta vez hemos querido probar a realizarla. ...
¿Os gusta la horchata? a nosotros nos encanta. No se puede vivir en Guardamar del Segura y no tener la receta de la horchata en el blog. También es apta para celiacos y los intolerantes a la lactosa. La receta la he cogido de esta página http://www.tigernuts.es/blog/receta_horchata_de_chufas/INGREDIENTES:250 gr de chufas Tigernuts1 litro de agua muy muy fría125 gr de azúcarPREPARACIÓN:Las chufas d ...
Horchatas con fartons... ¡qué delicia! Y más si estos últimos son caseros. MANDARINAS Y MIEL nos deja la receta.
Lo mejor para hidratarte mientras te refrescas son estos increíbles helados tipo Calippo que ha preparado CUADERNOS DE COCINA. Si te encanta la horchata y la frambuesa, ¡no te lo puedes perder!