Con estos calores hemos de reconocer que estamos muy vagos en la cocina. Ni apetece cocinar, ni apetece pegarnos una gran comilona verdad?Estos días estamos tirando de ensaladitas para sofocar los calores. Ensalada de lechuga, de arroz, de legumbres, y como no, de pasta.Hoy os traigo una sana y rica ensalada de pasta que aliñada con un mojo picón rojo que le da un puntito seguro que os encantará ...
Estas costillas crujientes de cerdo en leche quedan realmente espectaculares y no son nada complicadas de preparar. ¡Te recomiendo que las hagas en casa, van a triunfar!Cantidad: 1 hornada (6 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 60 minutosLista en: 1 hora 10 minutosCocina: Cocina MediterráneaPlato: Segundo platoDificultad: FácilIngredientes:1 trozo de costillar de cerdo con ...
Vamos a empezar con las Ensaladas, ahora que se acerca el verano y nos apetece comer recetas más refrescantes.Hay muchas variedades de ellas, las hay frías, templadas y compuestas. Dependerá de los ingredientes que vayamos a utilizar.A la Cocina…..Ingredientes para 4 raciones; 1 unidad de mezclum o lechuga 1 lata pequeña de pimientos del piquillo. 15gr de nueces 4 unidades de discos de Rul ...
Esta ensalada de garbanzos, papas, tomates, atún y huevos es fantástica, ya que tiene todos los ingredientes necesarios para una comida completa. Anímate a prepararla en casa, te sorprenderá.Cantidad: 1 ensalada (6 Raciones)Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 30 minutosLista en: 45 minutosCocina: Cocina MediterráneaPlato: Plato únicoDificultad: FácilIngredientes:4 papas medianas (u ...
Ensalada de bacalao confitado, naranja y aceitunas negras #29
Trucos para mantenernos guapas a partir de los 40
Con estos calores que mejor que una sana ensalada, eso si, es completa y una verdadera delicia.¿A que apetece?Ingredientes: No pongo cantidades, porque depende de los comensales.Habitas tiernas. Tarro o naturales.Ensalada mezclum, bolsa.Tomates cherrys.Pimiento rojo.Virutas o tiras de jamón serrano.Lascas de queso parmesano.Unas hojas de menta picada.Aceite oliva virgen extra.Vinagre de manzana.Sa ...
Llega el buen tiempo y apetecen platos más ligeros, aunque una buena ensalada apetece siempre. Hoy hemos hecho una ensalada completísima con salmón ahumado y queso de cabra, terminada pon piñones y regada con un buen Aove, que ha quedado fantástica.El salmón es ahumado por nosotros, que ya os he contado el proceso anteriormente, (salmón ahumado), lo digo por si tenéis ocasión de prepararlo así, ha ...
Ingredientes:Calabaza asada en cuadraditoscebolla rojaespinacas o mezclum de lechugasquinoaqueso fetapistachostomate secoaguacatesirope de arcecurripimientasalPara la salsa:Ajo asadoaceite de los tomates asadosAOVEsirope de arcelimónpimientasalElaboración:Empezaremos por poner el horno a 190-200º con calor arriba y abajo y en la bandeja colocaremos la calabaza cortada en cuadraditos, la cebolla ro ...
Una ENSALADA DE POLLO crujiente con Salsa Vinagreta es un enunciado que en mi opinión de buen comedor, más Gormand que Gourmet, ya suena bien de entrada… Algo tan sencillo como una Ensalada de Pollo puede llegar a convertirse en un plato DELICIOSO y Excepcional… La combinación de Pollo Tostadito con unos Higos ó brevas de Temporada es una delicia; además del factor frío caliente, ya q ...
Las ensaladas esos platos sencillos, nutritivos, ligeros y geniales para experimentar y para agregar cualquier tipo de ingrediente, van con casi todo, las salsas son numerosas y si quieres comer de buena calidad y sano, más vale que te apuntes dos ensaladas al día con sus correspondientes tres piezas de fruta. Por otro lado, hoy usamos Quinoa que está dentro de los superalimentos de esta década, ...
Salmo?n con queso de tetilla, baco?n ahumado y ensalada de naranja #19
Hoy más que una receta, comparto una idea. Unas Mini barquitas de ensalada, partiendo de esas barquitas que venden en el súper para comida mexicana.En lugar de ello yo las he aprovechado para rellenarlas de productos varios como mezcla de ensaladas, encurtidos, tomates, caballa, maíz….para realizar unas ensaladas individuales y servirlas como cena ligera o un entrante original. En mi caso fu ...
Podemos hacer cada día una ensalada sin aburrirnos de comer siempre ensaladas. Las ensaladas son un buen entrante de verano o para una cena ligera.Son muy sencillas de elaborar y las pueden comer toda la familia o invitados que tengamos a comer en casa.Ensalada con frutasEnsalada con fruta, ingredientes:2 cogollos de lechuga.2 tomates de ensalada.200 gr de sandía fresca sin semillas.2 kiwis.2 pera ...
En otras ocasiones hemos apuntado lo perfectas que son las ensaladas cuando se tienen invitados para comer o cenar. Se hacen en poco tiempo y se pueden servir en boles en el centro de la mesa para que cada uno se eche lo que desee. Otras ensaladas que os hemos recomendado en los días que apuntamos recetas fáciles para invitar son la ensalada César; una ensalada de espinacas, salmón y queso; así c ...
Hoy traigo dos versiones de ensalada, con y sin lechuga, pero con los mismos ingredientes. Hay a quien no le sientan bien las verduras de hoja o sencillamente no le gustan, así que se puede hacer de las dos maneras.He utilizado un queso de rulo de cabra que tengo en aceite a las finas hierbas y que publicaré próximamente. Es una forma de mantenerlo en la nevera y aguanta meses, tomando el sabor de ...
INGREDIENTES:QuinoaMezclumAguacateTomateSemillas de sésamoINGREDIENTES PARA LA SALSAMielLimónAceite de oliva virgen extraDESARROLLO DE LA ENSALADAPonemos en un bol la quinoa para lavarla bien,pondremos un cazo con agua para cocer la quinoa(según indique el fabricante).Cuando esté reservamos.Para hacer la vinagreta pondremos en el vaso de la batidora todos los ingredientes y emulsionamos bien,cuand ...