merluza a la gallega

149 ideas encontradas.

Las Recetas de la Euge
MERLUZA A LA MARINERA

hola amig@s ! ! ! hoy os voy a presentar una merluza muy personal ya que no se si es a la marinera , a la vasca , a la gallega o como es .Rebuscando por la red no había ninguna que se adaptara a los ingredientes que tenia , con lo cual fui improvisando sobre la marcha , Pero lo que si os puedo garantizar es que me a quedado exquisita, o al menos eso es lo que han dicho mis comensalesBueno empe ...

El crepitar de los fogones
pescados / mariscos sabores gallegos almejas ...
Caldeirada de rape y marisco

La “caldeirada” es un clásico de la gastronomía gallega muy sencillo pero la mar de rico, una expresión que viene fenomenal porque es un guiso de pescado. Esta receta marinera podemos hacerla con un solo pescado o mezclando varios tipos, los más utilizados son los pescados blancos de carne firme como el rodaballo, raya, merluza, rape… También enriqueceremos mucho el plato si añ ...

La cocina de Virtu
Dossier Pescado Producto ...
La merluza, nuestro pescado favorito

Hoy retomo un producto estrella y recurrente en nuestras cocinas, la merluza, es un pescado que da mucho juego al preparar nuestras recetas.¿Sabias que existe variedades de tipo de merluza, y van según su método de captura?Como cuentan en el blog sobre consumo, la merluza es con diferencia, el pescado más consumido por los españoles. Y aunque la merluza más vendida procede de pesca de arrastre, la ...

Bon Appetit Mama
Pescados Recetas principales Bon appetit mama ...
Merluza en salsa

Bon appétit amig@s,Si hay una receta de pescado que me encanta es la merluza en salsa. Son muy famosas las recetas de merluza en salsa verde vasca o la merluza a la gallega. Ambas son suculentas, la verdad es que no sabría elegir solo una de ellas.Una receta sencilla con un pescado muy agradecido (casi no tiene espinas) y que tenemos siempre disponible en cualquier mercado o supermercado – tanto f ...

COMMEMEMUCHO
Pescados Tradicionales merluza a la romanaç
Merluza a la romana

La merluza a la romana es una receta deliciosa y muy fácil de preparar: lomos de merluza sazonados con pimienta y sal, recubiertos con harina y huevo batido, fritos en aceite de oliva. Podéis pensar que soy tonta, a priori al menos, por contaros como preparar una sencilla y corriente merluza rebozada. ¡Todo el mundo sabe hacerlo! Pues si me he decidido es porque he visto por ahí, en restaurantes,. ...

Las recetas de Martuka
recetas de segundos celebraciones cenas ...
Ocho Recetas De Pescados Para Navidad

Ocho Recetas De Pescados Para Navidad Tras el recopilatorio de recetas de carnes, ahora llega el de pescados. A mi, particularmente, me encanta comer pescado, aunque no como todo el que desearía por su elevado precio. Aquí tenéis un montón de ideas para estos días. La mayoría de las preparacions precisan de horno, pero también tenéis hervidos o pasteles. En vuestras manos dejo la decisión... Comie ...

Hoycocinamosjuntos
hoy cocinamos juntos Segundos Platos Patatas ...
Caldeirada de rodaballo

La caldeirada es un guiso típico de la gastronomía gallega y tiene su origen como la mayoría de los guisos de pescado en la tradición marinera.Se pueden cocinar varias clases de pescado en caldeirada,  los más habituales  son los pescados blancos como raya, merluza, bacalao, rodaballo, abadejo, rape pero hay que tener también en cuenta los pescados de roca y no podemos olvidar  que también se pued ...

La Cocina de Enloqui
Pescados y Mariscos Recopilatorios
Recetas fáciles y ricas con pescado

Recetas fáciles y ricas con pescadoQué rico está el pescado!! Además de ser muy nutritivo nos ayuda en dietas de adelgazamiento y también nos da múltiples opciones para su elaboración. Por eso hoy te sugiero estas Recetas fáciles y ricas con pescado. Frito, cocido, a la plancha, al horno, en salsa, a la cazuela… podríamos seguir enumerando opciones para degustar un rico pescado. Y es que no. ...

javitour.com
Lugares España gastronomia ...
Los 10 mejores restaurantes gallegos en Madrid

Desde hace años la gastronomía ha sido uno de los puntos más importantes de la cultura gallega. Es una de las partes más importantes de las relaciones sociales y familiares de Galicia el sentarse a comer o disfrutar de una comida como medio de celebración de cualquier evento de importancia. No es de extrañar la pasión que sienten los gallegos por sus platos típicos y por lo que ellos representan p ...

LAS DELICIAS DE MAYTE
dorada dorada al horno dorada al horno con patatas ...
SI QUIERES COMER UNA DORADA AL HORNO SUPER JUGOSA TIENES QUE HACER ESTA RECETA

Mas claro no te lo puede decir el titulo, si quieres comer una dorada al horno super jugosa tienes que hacer esta receta, a llegado el verano y lo que nos apetece por lo menos a mi, son recetas menos pesadas y mas saludables y para mi una rica dorada al horno jugosa es lo mejor.AQUI OS DEJO MAS RECETAS DE PESCADO:- MERLUZA CON SALSA DE ESPARRAGOS VERDES- PULPO A LA GALLEGA- SALMON AHUMADO CASERO-. ...

Pequeños Accidentes
cocina española ensaladas maridaje ...
Salpicón de merluza, pulpo y mejillones

En el verano nos encanta el salpicón, cuando vamos a Cádiz lo solemos pedir siempre que podemos.Este verano está siendo muy diferente por la pandemia y otras cosas, que no nos permiten poder viajar al sur a visitar a la familia y degustar platos como este. Pero, eso no significa que nos lo perdamos, ¿verdad? Hoy vamos a preparar uno muy especial con una merluza que me ha llegado de la pescadería y ...