Asiática
Pollo y pavo
Recetas saladas
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FRAMBUESA Y CARAMELO nos enseña cómo preparar esta hamburguesa THAI tan apetecible.
thai
695 ideas encontradas.
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pasta y arroces
pescado
Thai
Hace pocos días me inspiré en una receta de un local que vi por internet. Y como a mí no hay cosa que más me guste la fideuá y el pad thai hicimos una mezcla que para mi gusto es espectacularPara hacer el Pad Thai cuya receta tenéis aquí lo más importante es tener la salsa tamarindo, y salsa de pescado. Además uno de sus ingredientes principales es el tofu. Para hacer la fideuá de igual manera uno ...
postres
El postre que os proponemos hoy, lo degustamos hace un tiempo en el restauranteTHAI BARCELONA.Una sencilla y deliciosa receta que os gustará seguro....os animáis?Ingredientes (para 6-8 personas):410 ml de leche evaporada1/2 Kg de azúcar400 ml de leche de coco1 vaso de agua7 huevos170 gr de nata para cocinarAlmendra caramelizada en daditosCoco ralladoElaboración:Ponemos 300 gr. de azúcar y un poco. ...
Thai
pollo
cena entre amigos
Mi segunda toma de contacto con la pasta de arroz. La primera, intente freírla en aceite y se me desparramaron todos los rollitos, así que desistí y no los freí (receta aquí)Esta segunda vez, probé satisfactoriamente a freírlos en menor cantidad de aceite, no tan caliente, y de uno en uno porque me daba miedo que se quemaran. Perfectos!INGREDIENTES ( 15- 20 piezas):para el machado: 2 dientes de a ...
mis recetas
vegetariano
cocina thai
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Aprende a hacer un rico y nutritivo smoothie que además te dará toda la energía que necesitas para empezar bien el día.
verdura
Thai
Si no os gusta la menestra, esta receta puede ser un sustituto ideal en versión oriental así que os animo a probarla así porque sin duda no querréis comer de otra manera la ternera con verdurasMe gusta mucho comer las verduras de esta manera porque quedan al dente y tienen mucho más sabor. Además, la salsita le aporta el toque thai que tanto me gustaINGREDIENTES:250gr de ternera200gr de brécol2 d ...
Thai
pollo
Llegó a mis manos este botecito de pasta de curry recientemente a raíz de empezar a cocinar comida tailandesa. No aguanto sin probar recetas nuevas y tenía que usarlo ya.Para empezar quise no arriesgarme demasiado y me fui a la receta típica de curry rojo de pollo. Ideal para acompañar con arroz o fideos de arroz puesto que neutralizan saboresFUENTE: Cocino ThaiINGREDIENTES (2 personas):250 g. de. ...
segundos platos
thai
pollo
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Conocemos un plato tradicional de la cocina Thai gracias al blog DECORECETAS: unos contramuslos de pollo con salsa de soja y jengibre.
arroces
asiática
gambas
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De mi absoluta rendición a la comida asiática (y a Asia en general) ya os he hablado en otras ocasiones verdad? En lo que a gastronomía asiática se refiere, poco a poco vamos también introduciendo a Noa, al menos en los sabores no demasiado fuertes y el arroz es un buen inicio... a conocer Asia algún también la iniciaremos jejejejeSi os gusta tanto como a mi no os cortéis en preparar vuestra prop ...
cocina internacional
entrantes
guarniciones
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Si eres un amante de los sabores exóticos, esta sopa Tom Yum con leche de coco que nos traen nuestros amigos de CON ACEITE Y SAL estamos seguros de que te va a encantar.
Pescados y mariscos
cocina tailandia
fogonero
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Un pescado de los que no tiene mucha espina y que cocinamos de un modo fácil y rico Hoy comparto este Fogonero Thai. Un pescado de los que no tiene mucha espina, en una salsa que nos recuerda la preciada cocina tailandesa. Toque de picante con la pasta de curry rojo, suavizada con la leche de coco y un frescor final del cilantro que corona la receta. Una delicia pero de verdadMira aquí para más re ...
ARCHIVOS DE COCINA
Arroces y pastas
RECETAS
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Aunque no lo creas el Pad thai no es un plato tradicional de la cocina tailandesa, déjame explicar esto, con tradicional nos referimos a esos platos que parecen estar “toda la vida” en los menús de su lugar de origen y aquí está el tema ya que este plato proveniente de la gastronomía china y no es introducido al recetario tailandés hasta mediados del siglo XX en plena revolución de cam ...
verdura
carnes
Thai
El chop suey es una receta bastante conocida en restaurantes asiáticos y desde que estoy probando a elaborar este tipo de comida en casa, me doy cuenta de que no son nada difíciles de elaborarMe encanta tener la facilidad de comer algo tan rico sin tener que estar llamando por teléfono o saliendo a comer fuera para poder disfrutarlo en casa cuando me apetezcaINGREDIENTES (2 personas):200gr de tern ...
Reto El asalta Blogs
de desayuno
Este mes el asaltablogs se adelanta, por acercarse la Navidad ya que son fechas en las que habitualmente estamos en familia.Pero se trata de un asaltablogs especial, ya que como otros años el blog saltado se realiza por sorteo y en mi caso me tocó "azúcar en mi cocina", y aunque quería realizar una receta salada casi fue imposible al entrar a visitar a Toñi.Así que como os cuento, me he decantado. ...
pescado
recetas sanas
Salado
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La última receta del kit ha sido mi preferida, nos ha encantado y en casa ha sido todo un descubrimiento. Una receta deliciosa, fácil e ideal para descubrir el plato más tradicional de la cocina tailandesa. El pad thai es uno de los platos más populares de la gastronomía tailandesa. Cada casa, restaurante y puesto callejero tiene su propia receta. ¡Cuidado con el wok! Debe ser antiadherente o de a ...
mejillones
Primeros
Recetas
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No me hubiera imaginado nunca comer los mejjillones de otra manera que no sea al vapor, vinagreta o tigres y que me pudieran gustar tanto. Los probé en un restaurante y os he preparado mi versión rápida y sencilla para que no dudéis ni un segundo en hacerlos.Espero que os guste ;)Ingredientes:1 kg de mejillones2 cucharadas de aceite de oliva1 bote de leche de coco2 dientes de ajo1 cucharada de pas ...
de tenedor
Para 4 personasIngredientes:- 2 cuartos traseros de pollo- 2 cebollas - curry- anís estrellado- 2 ajos en láminas- jengibre - 1 lata de leche de coco- salsa soja- caldo de pollo- aceite- pizca sal y pimienta negraElaboración:Se trocean los cuartos traseros y se sofríen en aceite junto con los dientes de ajo laminados.Una vez dorado el pollo se añade el jengibre rallado, la cebolla picada en trozo ...
Pasta
Un plato internacional, con aires orientales. Un plato rápido de preparar y sabroso. Una mezcla de sabores y contrastes.La salsa Wok de Kikkoman tiene un intenso sabor con el que podemos sacar provecho a muchos platos que por sí mismos pueden resultar un poco sosos. Estos tallarines no necesitaron de más aliño que la salsa para resultar espectaculares.Para los amantes de la cocina asiática, aquí o ...
Thai
El Pad Thai es una receta típica de la comida tailandesa que se caracteriza por tener ingredientes bastante novedosos cómo son los fideos de arroz, azúcar de palma, la salsa tamarindo...Su sabor tira un poco al agridulce y sin duda no dejará a nadie que lo pruebe indiferenteINGREDIENTES:4 gambones125gr de fideos de arroz1 huevo75gr de tofu2 dientes de ajo100gr de brotes de soja2 cucharadas de sal ...
Curry
Recetas
Recetas del Mundo
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Como nos cuentan desde el blog BLACK PIMIENTA es una sopa útil para aprovechar sobras de verduras, es fácil de llevar en táper y saludable 100%.