LOS CEREZOS EN FLOR ha querido dejarnos esta maravilla de receta: coca de uvas asadas al vino de Oporto. ¡Qué pinta!
vino de oporto
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Estas carrilleras de cerdo se desharán en la boca, y la mezcla de sabores, con el vino de Oporto y el ajo, es una delicia
Nuestro país vecino tiene ciudades que merecen ser visitas, como Oporto. Descubre por qué.
He aquí una receta de LA CUIDA DELS PERIS con la que dejaremos a toda la familia sin palabras.
Uno de los vinos que más están dando que hablar es el vino de Oporto, así que he decidido crear un post que, seguro, que te va a gustar porque va repleto de curiosidades sobre este vino del país vecino.Curiosidades sobre el vino de Oporto En las vendimias las uvas son apañadas a mano incluidas las bodegas más modernas Uno de los secretos de la uva es el esquisto, que es la roca que predomina en l ...
El sabor especial del vino de Oporto, por su toque dulce y mayor grado de alcohol por el añadido de aguardientes en su fermentación, dan a ésta forma de guisar las carrilladas un sabor final diferente.Hemos dejado en esta ocasión la salsa muy gruesa, pudiendo si se prefiere ser triturada.INGREDIENTESMedio kg. de carrilladas de cerdo ibérico.Dos cebollas grandes.Dos zanahorias.Un puerroDos dientes ...
Oporto se ha convertido (por méritos propios) en una ciudad llena de atractivo para ir con los peques. ¡Descubre por qué!
Mucha gente cree que la mejor comida del mundo está en Europa. La gastronomía del continente es riquísima y un elemento a destacar es que muchos de los mejores restaurantes del mundo se encuentran aquí. Por ello, en esta ocasión te hemos decidido presentar los 5 mejores destinos gastronómicos europeos. ¡Buen provecho! Oporto, PortugalA pesar de que la ciudad es más conocida por el vino, también ...
Recetas con pechuga de pollo. Una extraordinaria recopilación de recetas que hacen desde el blog Recetas de Casa. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/lacocinadepedroleon para ver otras ideas.
Receta Reducción de OportoAutor RecetasCuisineRaciones Tiempo 30 minutosIngredientes 2 cucharadas de Aceite de oliva1 Cebolla cortada en juliana1 0 2 dientes de ajo aplastados100ml de Caldo de carne200ml de Vino tinto1 chorro de vino de Oporto25gr de Mantequilla fría en dadosElaboración:1. Equipamos el robot con el mezclador. Ponemos en el bol el aceite, la cebolla y los ajos. Condimentamos con sa ...
COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO tiene claro que el lomo, así servido, ¡os va a encantar! Y no nos extraña nada...
Estas chuletas de cerdo al Oporto con albahaca es un plato fácil de preparar, económico pero resultón.
Ingredientes1 kg de langostinos4 dientes de ajo1 cucharadita de pimienta cayena6 cucharadas de aceite de oliva1 vaso de vino de OportoSalPreparación de los LangostinosPelamos los langostinos dejando la cabeza y la cola. En una fuente para el horno, ponemos el aceite y colocamos bien los langostinos. En un mortero, echamos sal (al gusto), los ajos pelados y cortados en rodajitas y la pimienta, lo m ...
ROSCOS DE VINO OPORTO (Feliz Navidad) ROSCOS DE VINO Hola a todos!! Lo primero desearos una noche fantástica y una feliz navidad a todos con vuestras familias. Y si el gordo de rojo se acerca a vuestra casa y baja por la chimenea, que les deje muchos regalitos a los peques! Hoy os traigo unos roscos de vino, sobra decir que son mis favoritos y que en casa caen cada año. Así que si a alguno le falt ...
Si estás pensando escaparte a Oporto en Semana Santa, presta mucha atención a este post porque te contamos los sitios que tienen una visita obligada
Con pan, queso y, por supuesto cebolla, esta sopa está buenísima. Si nunca la has probado, apunta cómo la prepara la autora del blog Paprika en la Cocina.
Cómo hacer lomo al horno al Oporto Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, tenemos un sencillo y delicioso plato de lomo de cerdo asado con salsa de Oporto y unas verduras como guarnición. Es una receta de comida casera que bien podéis hacer un día normal o bien reservarlo para una celebración de cualquier índole, como puede ser la Navidad. Y para poneros un poquito en context ...
Probamos el postre más famoso de Perú de la mano del blog LOS DULCES DE CLAUDIA. ¡Qué delicia!
INGREDIENTES 1 morcilla de tipo burgos (con arroz ,pero se puede usar de otro tipo) 60 g de piñones Un puñado de pasas o arándanos deshidratados 1 manzana grande reineta (por ese punto de acidez, pero sirve cualquiera) 1 copa de vino de oporto 1 nuez de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta 1 cucharadita de azúcar morena (opcional) Pan cortado en rebanadas para tost ...