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berenjenas y pimientos

4.474 ideas encontradas.

ESCALIVADA CON BACALAO

(Escalivada with cod)(Escalivada avec de la morue)(Escalivada mit Kabeljau)(Escalivada con merluzzo) INGREDIENTES PARA 4 - 5 PERSONA300 gr. de bacalao3 pimientos rojos1 pimiento verde2 tomates2 cebollas pequeñas1 berenjena1 cabeza de ajoAceite de oliva virgen extraAceiteSalTiempo de preparación 1 hora y 30 minutosDificultat: Sencillo1.- Marinamos el bacalaoSi tenemos el bacalao con piel se la quit...

Berenjenas con pimiento de padron

Para un aperitivo rápido y sencillo. Aquí os dejo la receta para darte este pequeño capricho…Bon profit…Ingredientes: 1 berenjena 200g pimiento padrón c/s harina c/s aceite oliva virgen extra c/s sal Elaboración: Cortar en juliana la berenjena y meterlo en un bol con agua para que no se oxiden. Secar bien en papel absorbente y meter en una bolsa de plástico un poco de harina, sal y...

Mis comiditas hace 7 años

Lasaña de calabacín rellena de berenjena y queso sobre salsa de pimiento

Cualquier día cuelgo el delantal y ya veremos que pasa...Que si el marido dieta baja en carbohidratos para mantener a raya la diabetes hereditaria, que si el niño comida "contundente" con poca verdura y mucha carne, para mí mucha verdurita y ahora la niña... vegetariana!!!! Socorrooooooooo!!!! Voy a tener que hacerme un planning que ni los de la NASA....Comprendo a las personas que no les gusta co...

Blog de elPasaplatos hace 9 años

Huevos con berenjenas y pimientos

En España, siempre lo hemos conocido como "Huevos con Pisto", incluso se suele poner cebolla, calabacín y otras verduras que encontremos.En Oriente medio, lo llaman "Shakshuka" y en Méjico "Huevos Ranchera".Se trata siempre de cocinar unas verduras con el tomate como protagonista y cascar, encima, unos huevos al final. Pero el verdadero protagonista, será el pan.Elaborada por Manuela Albiñana.ING ...

La cocina de Catina hace 9 años

Fettuccine con pimientos y berenjenas

Que socorrida es la pasta ¿verdad?, cuando no tienes ni idea de lo que poner para comer, miras en la despensa y seguro que hay pasta, y ¿como prepararla?. Hay tantas posibilidades, una de ellas es esta que os he preparado yo hoy, unas verduritas y poco más. Platos sencillos y rápidos que siempre apetecen, mucho más en verano. Disfrutad de ella.Ingredientes:500 gr de pasta2 berenjenas2 pimientos ve...