Cooking for Torpes Nº 186Nada, nada.Un plato, rápido y fácil.Como si hubiera venido tu madre a cocinar.De los de ¡chup! ¡chup! y cuchara.Y For Torpes, que son los que te gustan.Tu sabes, que yo te engaño. Que no eres torpe, que ya llevamos mucho tiempo con esto.Pero... ¡te gusta!.¡Venga!Ingredientes:1/2 cebolla1 bote de garbanzos1 bote de cardo50 gr. de almendras250 ml. de caldo de verdurasPerejil...
Cuando viene el frío apetecen recetas de garbanzos con cardo en salsa verde. La legumbre y la verdura es una combinación casi siempre de éxito. Así, el garbanzo y el cardo parece que hubieran nacido para estar unidos, y si encima los mecemos en una suave salsa verde con harina de garbanzo, la unión de nuestros dos protagonistas se vuelve inquebrantable. Puedes ver mi colección de recetas saludable...
Callos veganos
¿Te gusta el sabor de los callos pero no te gusta comer tripa de ternera, o eres vegetariano/a? Pues te encantará esta opción vegana, con el mismo sabor.
Un guiso de lo más completo para reconfortar cuerpo y alma. Te cuentan cómo prepararlo desde el blog MARIETA, PÁSAME LA RECETA.
Como comentan desde el blog ORIELO'S KITCHEN RECETAS SIN LACTOSA, este hummus es una exquisita fusión de cocina árabe y mexicana.
Las terrinas son ideales para picotear, untando en unas tostadas. Y, ¿qué mejor que hacerlas caseras? Aquí tienes varias ideas, verás qué ricas quedan
Recetas con setas de otoño. Platos con níscalos, rebozuelos, boletus y setas de cardo. Ideas para chuparse los dedos.
Si sufres de neuralgias, aquí tienes algunas recetas que te ayudarán a aliviarlas
Hacer una dieta depurativa de vez en cuando, no solo para perder peso sino para limpiarnos por dentro, viene bien. Apunta estos consejos para hacerlo saludablemente.
Si algo hay típico en Madrid es el cocido. Aprende a hacer este guiso en la versión de COCINA y AROMA
Para evitar carencias de calcio, no solo puedes recurrir a los lácteos, ¡mira qué otras alternativas tienes!
Estos días, el potaje tradicional de garbanzos con espinacas como el del blog COCINANDO VOY, RECETANDO VENGO, no puede faltar en ninguna casa.
Garbanzos con espinacas, mmm… riquísimos!
Esta olla de cardos, o como la llamamos en Vila-real, olleta de cardets, es una versión de las muchas ollas que se pueden encontrar en cualquier ciudad, pueblo o rincón de España.La olleta de cardets, es una receta muy tradicional en todas las comarcas de la Plana de Castellón, pueden variar algunos ingredientes según pueblos o casas, hay quien pone judías blancas en lugar de garbanzos, pero esta,...
Ya pudimos disfrutar de un 1º post lleno de consejos interesantes a la hora de iniciar una dieta saludable. Vamos con la 2ª parte...
Descubre las señales que muestra tu cuerpo cuando está sometido a un exceso de toxinas.
Un garbanzo no hace puchero, pero ayuda al compañero.Refrán popularSe consume en toda AndalucíaEste puchero que podríamos denominar como el Cocido Andaluz por excedencia, y está basado en la Adafina Sefardí.Un guiso de garbanzos, verduras y carnes propio del Sabbat y que, según muchos expertos, es el origen de todos los grandes potajes de nuestra cocina; como el cocido gallego, el puchero andaluz,...
Respondemos a cuestiones importantes sobre el papel de los lácteos en la dieta diaria
Esta receta de Olla de la Plana, también conocida como Olla de Castelló, es típica de la comarca de la Plana, en la provincia de Castelló, aunque la podemos encontrar en toda la Comunidad Valenciana.Es un plato tradicional que nos recordará nuestra infancia y pertenece a esa gastronomía en la que prevalecen los productos sencillos y de calidad.Cada población o comarca,y me atrevería a decir cada...
Cocido Alicantino(putxero amb pilota)