cuscus

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Blog de marietacook
cuscus " Marietacook "

- 250 gr de coscous hervido - 1 bote pequeño de maiz - 1 huevo cocido - 1 puñadito de pasas - 2 cucharadas de AOVE ( aceite de oliva virgen extra ) Mezclar todos ingredientes y servir frio

Las cositas de la peque
RECETAS almendras cocina de navidad ...
Filetes de lubina en salsa tahini acompañados con cuscús

En nuestro viaje a Israel este mes con el reto de Cocinas del Mundo,nos adentramos en una cocina diferente y riquísima. Mi plato elegido para este reto es un filete de lubina en salsa de tahini acompañado con un cuscus,espero que os guste.La cocina israelí consta de platos locales de las personas nativas de Israel y platos traídos a Israel por los judíos de la diáspora. Desde antes de la creación. ...

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Calamares a la plancha con cuscús negro y vinagreta de tomate

Hoy tenemos un recetón, bueno, un 3 en 1, sí, 3 recetas en una sola que dan a luz estos Calamares a la plancha con cuscús negro y vinagreta de tomate que bien podrías comerlos por separado, pero juntos… mmmm! juntos créeme si te digo que conforman un triángulo amoroso perfecto. Las recetas son mucho faciles de lo que en un principio podrían parecer, lo más complicado es coordinar todo para q ...

Huele bien
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Pulpo con mango

La receta de hoy; pulpo con mango sobre tostada de cuscús o cous cous. Un plato de sabores intensos y de la estación del año en la que estamos.Una combinación de sabores que te van a gustar, donde se mezclan los sabores del mar con el dulce del mango y el picante del pimentón. ¡Un plato delicioso para el paladar!El cuscús o cous cous: es sémola de trigo, arroz u otro cereal que sirve para acompaña ...

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Cuscús ligero de pollo y verduras. Receta de aprovechamiento

Hoy comparto con vosotros esta receta de aprovechamiento, interpretación de uno de los platos que más me gustan, el cuscús de pollo y verduras. En la versión que hoy os muestro, he aligerado todo lo posible el plato, para que sea compatible con cualquier dieta pero a la vez sea del gusto de toda la familia. Para ello, prescindo de ingredientes como las pasas o las almendras y simplifico el guiso,. ...

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Passalhau , bacalao con cuscús y frutos secos caramelizados

Esta receta de bacalao es muy sencilla y se prepara en 10 minutos, es una receta económica y muy sabrosa ¡qué más podemos pedir!Es una idea del chef Chakal, cocinero mediático que nos propone para este mes  el Reto de Cooking  the chef de abril.El cocinero argentino Chakall (Eduardo López)  gracias a sus viajes por 70 países y su ascendencia gallega, suizo-alemana, vascofrancesa, italiana e indíge ...