al jerez
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más manualidades
decoupage
Con este frasco bautizado como mi blog de manualidades en Blogger, "Rosas y lilas", inauguro este nuevo blog en Facilísimo, con el fin de ir recopilando mis trabajos.En este frasco he empleado la técnica del decoupage y está terminado con craquelador de dos componentes y envejecido con pátina de cera color Oro verde inglés.
cheesecake
copa jerez
moscatel
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Deliciosa esta propuesta de tarta de queso con tocino de cielo. Además, el Pedro Ximénez le da el toque que le faltaba
plato ideal para niños
vino fino de Jerez
zanahoria
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Si eres principiante entre fogones, desde el blog LA TAZA DE LOZA vienen en tu ayuda con esta receta de albóndigas 'clásicas' para que te lances con la comida casera.
boniatos
brandy de Jerez
carne de retinto
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Un guiso de esos caseros que reconfortan el estómago. No dejes de probar esta receta del blog MI TALLER DE COCINA.
Carnes
Recetas
Recetas Saludables
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Las Carrilleras al Jerez tienen una salsa que está para mojar pan sin arrepentimiento y dejar el plato limpio.Ya sabes que me gusta cocinar con buenos ingredientes. Así que en mi cocina nunca puede faltar buen vino para cocinar. Sobre todo vino de Jerez, la tierra que me vio nacer ¡Viva Jerez y viva el Vino!INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 kg. Carrilleras de cerdo 1 copa de Brandy de Jerez 1 copa ...
dulces
Masas y panes
Las carmelas de Jerez, son unos bollitos dulces rellenos de crema muy típicos de Cádiz. Fueron inventadas en la pastelería La rosa de oro, y a día de hoy son el dulce de mayor tradición en la ciudad de Jerez, aunque se ha extendido a todas las provincias andaluzas.En el Asaltablog de este mes nos ha tocado asaltar un delicioso blog, Los blogs de María. Tiene tantas y tan ricas recetas que ha sid ...
Pescados y mariscos
dorada
dorada al horno
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Mira cómo se hace esta sencilla Dorada al Jerez.La dorada es un pescado muy versátil. No son pocas las elaboraciones que podemos hacer. Entre ellas, el horno es siempre un instrumento que liga muy bien con el pescado. La única dificultad estriba en hallar el punto de cocción justo ya que el pescado pierde mucho si lo sobre cocinamos. Por lo demás, en esta receta, la sencillez se impone. Unas verdu ...
Hamburguesas al Jerez Hoy quiero dejarte una receta de esas que siempre triunfan. Es sencilla de elaborar y te quedará un resultado espectacular. Estas hamburguesas al Jerez te van a encantar, ya lo verás!!. Ingredientes: 300 gr de carne picada ( mitad de cerdo y mitad de ternera) 1 huevo Un trozo de cebolla 2 dientes de ajos pequeños Una copa de fino de Jerez Perejil fresco Sal Pimienta Una cuch ...
Carmelitas jerezanas Las Carmelitas de Jerez son un postre típico de esta localidad. Te recomiendo que los prepares en casa y te olvides de la bollería industrial! Con estos dulces triunfarás seguro. En mi casa causó sensación. Ingredientes para las Carmelitas de Jerez caserasPara la masa de los bollitos 200 ml. de leche 400 gr. de mantequilla 40 gr. de azúcar 20 gr. de levadura fresca 5 gr. de s ...
segundos platos
lomo al jerez
receta de carne
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El Lomo al Jerez es un plato muy sencillo que se elabora con buen vino para obtener una salsa del diez! Ingredientes: Lomo de cerdo Cebolla Ajos Laurel Vino de Jerez Caldo de carne Pimienta Nuez moscada Aceite de oliva Elaboración del Lomo al Jerez: 1. Ponemos en una sartén 2 cucharadas de aceite de oliva y cuando esté caliente, pasaremos los filetes de lomo de cerdo, los doramos por a ...
carne
recetas de primeros
Ingredientes: 1/2k de riñones limpiosy troceados, 1 cebolla grande, 1 cucharada de harina, sal 1 copa generosa de vino fino, agua vinagre de jerez. Poner los riñones troceados y limpios de grasas durante unas horas en remojo con vinagre para que se le vaya el olor. Cortar la cebolla fina y freírla en un poco de aceite, agregar la harina y refreírla un poco, añadir los ...
conejo
conejo con tomate
laurel
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La carne de conejo tiene numerosas virtudes nutricionales y si la cocinas como en el blog MI TALLER DE COCINA, además es un manjar.
recetas
sopas y cremas
sopas y cremas
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Ingredientes para None comensalesCarne de ternera 300 gr. gallina 1/2 unidades cebolla 1 unidad rama de apio 1 unidad zanahorias 1 unidad huesos de caña de ternera 1 unidad hueso de cerdo 1 unidad vino de jerez 1/2 de vaso huevo cocido 2 unidades claras de huevo 2 unidades jamón 50 gr. rebanadas de pan 2 unidades pimienta negra sal [imagen=1825038]Poner una olla al fuego y echar el hueso, la c ...
segundos platos
vino de jerez
vino manzanilla de sanlúcar
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En esta receta tradicional con pollo que comparten desde el blog LA TAZA DE LOZA, se usan los vinos de Jérez y el Manzanilla de San Lúcar para aderezar la carne.