chow chow

192 ideas encontradas.

Cocinas del Mundo Pasta Primeros

Xian. Gran ciudad y capital de la provincia Shaanxi, en China central es el país que visitamos en Cocinas del Mundo Me he traído esta deliciosa receta que voy a compartir con todos vosotros, "Chow Mien de solomillo de cerdo".“Chow” significa saltear o freír y la palabra “Mien” noodles o fideos.INGREDIENTES150 gr de solomillo de cerdo100 gr de noodles 100 gr de brotes de soja100 gr de zanahoria cor ...

Pastas Platos principales Pollo ...

Hola!…o debería decir “Ni hao”, que básicamente es hola en chino, porque si, adivinaron….¡Hoy toca comida china!Es curioso que a estas alturas llamemos fideos chinos a los fideos de arroz, y fideos a secas a la pasta italiana que tanto conocemos y amamos.Pero según fuentes altamente confiables (como Internet y mi abuelo), la tradición tan tana de los fideos fue un robo!Cuen ...

chino chow main fideos ...

Buenos días!Hoy os traigo una receta de fideos chinos salteados conocida como chow main. Ya sabéis lo que me gustan este tipo de recetas así que decidí probar esta versión pero con fideos undon en lugar de los típicos vermicelli habituales para los salteados.Ingredientes para 2 personas:- 2 paquetes de fideos undon frescos- 200gr ternera para guisar- 1/2 pimiento rojo- 1/2 pimiento verde- 1/2 pimi ...

Asia Carnes Internacionales ...

Es por casi todos conocido que me encanta la comida asiática en general, y como no puedo irme a China, a Japón o a Tailandia, pues vaya, que me traigo yo el continente a casa y dejo que los dragones americanos vuelvan a casa.Esta receta es muy sencilla, basta con preparar una salsa de inspiración oriental sobre la cual cocinaremos el lomo de cerdo, y que presentaremos de una forma muy original: so ...

Arroz cebolla choclo ...

Salteado de fideos de Arroz con verduras y Tofu de Garbanzosingredientes:zanahorias ,zapallito verdes, puerro, cebolla,choclo.todo cortado y preparado para saltear individualmente en el Wok.el Tofu Birmano lo pasamos por fécula de maíz o como hice yo por harina y pimentón dulce. luego lo saltee en un poco de aceite todos los lados.quedan suaves por dentro y crocantes por fuera. (conviene hacer est ...