Estas hamburguesas las he preparado con un toque de crujiente de los anacardos y el sabor de las especias para fajitas. Para siete hamburguesas no muy grandes necesitamos:- Un trozo de pechuga de pavo - Un huevo- Dos cucharadas de pan rallado- Una cucharadita de especias para fajitas- un puñadito de anacardos- Salsa de tomate casero para acompañar ( en esta ocasión el que incluye la caja DISFRUT ...
Estos vasitos están inspirados en una receta que he visto en "La cocina de Loli Domínguez", os recomiendo que veáis sus vídeos porque tiene unas recetas estupendas y muy bien explicadas. Estos vasitos llevan una crema de vainilla, unas galletas trituradas y una crema de naranja.Para la crema de vainilla necesitamos:- 1/2 litro de leche- 3 cucharadas de harina fina de maíz (maizena)- 100 gr de azúc ...
Y todas ellas dulces. Sensacionales propuestas reunidas por el autor del blog COCINANDO CON CATMAN para animar la fiesta del 31 de octubre.
Una de las tradiciones navideñas importadas de Estados Unidos que más me gustan es la de decorar casas de jengibre.Disfruto pensando en cómo la voy a decorar, qué ambiente le voy a dar... es que hay infinidad de posibilidades, ¡imaginación al poder!Y además a los niños les encanta jugar con la manga pastelera y enganchar las gominolas, por lo que puedes pasar una tarde muy entretenida.Las galletas ...
No siempre dispongo de todo el tiempo que quisiera para dedicarle a mis recetas, así que de vez en cuando, no muy a menudo, "hago trampas".Esto no es una receta en realidad, es más bien un truco o un atajo.Compro un paquete de bizcocho y lo "enriquezco", así aunque sea un bizcocho de sobre, tiene algo especial.Esta vez el bizcocho era de la marca Dr. Oetker, pero puede ser cualquiera que tengáis a ...
Hola!!!Mirad que muffins he preparado para Halooween!!Ingredientes: -310gr de harina- 280gr de azúcar -80gr de cacao puro en polvo -1 cucharadita de levadura -1 cucharadita de sal- 1/2 cucharadita de bicarbonato -270ml de agua -180gr de aceite de girasol -1 cucharadita de extracto de vainillaEncendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo.Mezclamos los ingredientes secos, luego añadimos los lí ...
Si te gusta el coco, esta es tu receta, tu postre navideño, tu capricho mañanero, tu antojo de media tarde. Estos cupcakes de coco sin gluten son la primera receta navideña de la temporada, del año del Covid-19. Los más puristas dirán que no son cupcakes ya que no llevan el típico frosting archiempalagoso de mantequilla y azúcar glasé. Pero yo opino que las recetas se adaptan a los gustos de cada ...
Hoy una receta sencillita para preparar una rica guarnición mientras horneamos una carne por ejemplo, para aprovechar el horno una vez caliente...Esta forma de preparar los tomates la he visto en el blog cocinando. Si os gustan los tomates asados, esta es otra opción muy rica, rápidos de hacer y que quedan muy buenos solos, o como guarnición.tomatesqueso rallado parmesano o emmentaloréganosal y. ...
Hola Cielit@s, me encanta, me encanta, me encantaesto ya lo he dicho, con otras recetas ¿no? Ay! pero es que este Pastel de coco y limón de una sola capa es fácil, es resultón y lo mejor es buenísimo,.¡Si es que lo tiene todo!Y además con esta receta satisfago a todas aquellas que os encantan las fotos de los layer y macarons, pero me decís que jamás haríais algo así. Pues bien este Pastel, pod ...
Hoy es un buen día para encender el horno y elaborar un delicioso bizcocho. La verdad es que me apetece algo con chocolate y he pensado en elaborar unos deliciosos brownies de chocolate. Los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes:100 g de harina50 g de cacao en polvo1/2 cucharadita de levadura300 g de azúcar3 huevos100 g de mantequilla El cacao en polvo que vamos a utilizar en esta. ...
Después de mi fase heladera y de cheesecakes, hago un alto en el camino. Esta vez la ocasión lo merece, mi hija pequeña ha cumplido 7 añitos. Como no le gustan las tartas esta vez ha preferido celebrar el cumple yendo al cine a ver la peli Atrapa la bandera y al burguer. Pero como lo que sí le encantan son las galletas decoradas con glaseado, se me ocurrió que podría hacerle unas de Frozen. Porqu ...
Hoy vamos a preparar un delicioso bundt cake ideal para estas fiestas que vienen. Su aroma y sabor a mi me recuerdan a la Navidad. Y es tan bonito que cuando lo llevemos a la mesa sorprenderemos a los presentes. Me he basado en la receta "Bundt cake de canela" de Alma Obregón. ¿Me acompañas a la cocina a preparar mi versión de esta receta? Los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes ...